Derrière les larmes d'un grand chef qui reçoit deux étoiles Michelin pour la deuxième fois se cache le véritable secret de sa cuisine. Il avait abandonné le restaurant qui lui avait valu la gloire et les étoiles dans les Alpes pour se retrouver avec…
Le risotto que le chef Matteo Metullio, récemment récompensé de deux étoiles Michelin avec son Harry's Piccolo de Trieste, propose aux lecteurs de First&Food est un classique de sa cuisine qu'il porte avec lui depuis les années Siriola, la…
Comme chaque année, la régate historique de Trieste aura lieu le dimanche 12 octobre et décernera le Trophée Generali : plus de 1.400 XNUMX bateaux inscrits à ce jour
Pour de prétendus conflits d'intérêts, l'Anac fait tomber Zeno D'Agostino, le Président estimé de tous qui avait relancé le Port de Trieste avec les grands accords internationaux : les travailleurs et toute la ville sont descendus dans la rue pour sa défense - C'est absurde...