De nombreux milieux nous entendent parler de la possibilité pour les jeunes d'entrer dans l'agriculture.
Tant par l'utilisation des terres saisies à la pègre, que sur les terres domaniales à mettre à leur disposition, que par les nouvelles dispositions réglementaires européennes qui, avec le Plan de développement rural 2014/2020, attribuent aux jeunes bien plus d'avantages qu'à combien n'avaient pas de dates dans le passé. Mais ce sont des concessions théoriques, et très difficiles à appliquer !
Sur le papier, tout vrai, tout possible, mais très difficile à réaliser.
Le monde agricole traverse une période très difficile tant du point de vue des perspectives économiques que des effets du phénomène des temps récents, le changement climatique, qui bouleverse des pans entiers du territoire.
Les problèmes structurels d'un secteur agricole en Italie très faible sur le plan contractuel en raison de la taille réduite de l'entreprise, totalement bureaucratisée (aujourd'hui l'agriculteur passe beaucoup plus de temps à table pour les questions, les autorisations, les contrôles et la mise à jour de documents comptables), qu'à la campagne en essayant de produire plus et mieux.
De plus, la situation politique générale s'est installée, ce qui en fait coupe les ongles des entreprises qui en ont fait leur marché à partir de l'exportation de leurs excellents produits.
Par définition, les jeunes doivent être aidés et suivis pour entrer dans le monde du travail en général, mais encore moins dans le monde agricole, où il n'existe pas de référentiels de formation, ni d'écoles de formation professionnelle liées et en osmose avec la réalité productive.
Autrefois, le seul gymnase était la famille qui, de grand-père en père, a transmis au fils qui le voulait, mais surtout la passion de poursuivre l'entreprise familiale, capturant d'une part l'expérience ancienne, d'autre part les technologies de culture et de gestion. des systèmes de production.
Aujourd'hui, il y a très peu de jeunes qui ont une telle possibilité et les adeptes ne constituent pas un certain nombre et une masse critique suffisante pour créer un système.
De plus, il y a le passage générationnel à considérer, qui est un frein supplémentaire à cette possibilité de développement, car faire de l'agriculture aujourd'hui est extrêmement difficile et compliqué et fatiguant, en raison de ce système complexe dans lequel nous nous trouvons à opérer.
L'agriculture est le système de production le plus complexe sur terre, à la fois parce qu'elle produit des aliments pour l'alimentation humaine et animale, et parce que c'est un système qui est soumis à toutes les règles que la nature impose et qu'elles peuvent changer ; pour lesquels les temps, les moyens, les saisons, le climat et enfin et surtout les finances, doivent être pris en compte.
Nous essaierons au fil du temps d'approfondir chaque thème spécifique en fonction de ce qui pourrait être plus intéressant et pertinent.
