Les voies du souvenir sont infinies. Ils l'ont démontré au Japon, pays toujours enclin à inventer des formes de consommation insolites. Déterminée à capitaliser sur l'immense popularité dont jouissent les sushis dans le monde, une entreprise de la préfecture de Toyama, qui produit des vêtements pour adultes et enfants, la Sukeno Co., a inventé les "sushi-socks".
Ce sont des chaussettes et des bas qui, une fois enroulés, prennent la forme et la couleur d'un sushi appétissant. Sukeno propose sept modèles différents, chacun correspondant à un goût différent (sushi au thon et crevettes, caviar de saumon, truite, etc.). Les motifs qui donnent l'illusion du riz et du poisson ne sont pas imprimés, mais produits par des machines à tricoter et combinés en différentes couleurs.
Dans les vitrines des magasins, les chaussettes sont généralement présentées soigneusement enroulées et disposées sur une assiette, de sorte que, pour un œil non averti, elles ne ressemblent à rien de plus qu'un plateau de sushis assortis, arrivé par hasard parmi des foulards, des kimonos et de petites pagodes en céramique. Les ventes de Sukeno sont en plein essor et les chaussettes-sushi se trouvent désormais dans 50 boutiques de souvenirs et de vêtements, et dans de nombreux hôtels et bars à sushi d'Hokkaido à Okinawa.
Pièces jointes : Ajw
