Le vin italien continue de récolter des succès et de conquérir des records dans le monde entier. Non seulement nos exportations ont augmenté au cours des six premiers mois de l'année, atteignant 2,5 milliards d'euros grâce à la grande popularité dont jouit notre Prosecco sur les marchés internationaux (+12%), non seulement L'Italie est le premier pays au monde pour le volume des exportations de vin en vrac (20 millions d'hectolitres contre une France qui en exporte 14 millions), non seulement l'Italie maintient la primauté européenne des vins avec appellation d'origine et indication géographique avec 73 DOCG, 322 DOC et 118 IGT, mais c'est aussi le moment auquel nous pouvons lever la tête contre les vins français sur un terrain dont ils ont toujours été les maîtres incontestés, celui du champagne et des bulles.
La bonne nouvelle vient de « Championnats du monde de champagne et de vins effervescents » prestigieux concours international dédié aux bulles, organisé à Londres par Tom Stevenson, l'un des experts et connaisseurs les plus autorisés en la matière, auquel ont participé des producteurs de 19 pays du monde, de la France aux États-Unis, de la Croatie au Chili.
Eh bien, l'Italie a beaucoup fait, mais beaucoup d'honneur : de 149 médailles d'or et 143 médailles d'argent décerné par le jury du Championnat, notre pays a remporté 30 médailles d'or et 36 d'argent, le plaçant deuxième derrière la France. Un résultat qui, il y a quelques années, aurait paru totalement impensable.
En observant le palmarès des médailles remportées par l'Italie, force est de constater que cela récompense trois régions qui depuis des années s'investissent avec une forte détermination dans une production qualitative de haut niveau : sur des bulles d'excellence, Lombardie en tête qui a remporté 14 médailles d'or, suivi de Trente avec 11 médailles d'or et depuis Vénétie avec 5.
Le tableau des médailles d'argent a plutôt vu les trois régions en tête de ce secteur à égalité avec 12 médailles chacune et avec l'ajout d'une médaille pour le Piémont. L'affirmation de l'Italie dans cette compétition mondiale récompense d'une part le choix de l'excellence de nos caves et d'autre part braque les projecteurs des acheteurs internationaux avec de nouvelles perspectives d'exportation de nos vins effervescents.
Le marché mondial des vins effervescents ne semble pas connaître de crise ces jours-ci et une étude de FranceAgriMed sur les tendances de production et de commercialisation en 2015 montre que les vins effervescents représentent désormais 7% de la production mondiale de vin avec une nette augmentation par rapport au passé. Autant dire qu'en 2000 ils ne dépassaient pas 5% du total avec 19 millions d'hectolitres. Il va sans dire La France avec près de 5 millions de gammes largement réparties dans le monde mais depuis quelque temps nos bulles, grâce aussi à la grande faveur dont jouit le Prosecco sur les marchés internationaux, ont conquis de nouveaux et intéressants espaces de marché. Pour mémoire, en effet, le Prosecco a dépassé le Champagne l'an dernier en valeur des ventes tant en Grande-Bretagne, où il est le plus demandé pour les mariages, qu'aux États-Unis.
