Das bestätigen alle aktuellen Daten, darunter auch das ermutigende Signal von Vinita in Verona: Wein bleibt das Flaggschiff Italiens, das trotz Krise seinen Vorrang behält. Dies wird auch durch ein von Teleborsa veröffentlichtes Interview mit dem Präsidenten von Masi Agricola und Federvini, Sandro Boscaini, bestätigt, in dem der Präsident der Weinproduzenten daran erinnerte, dass Italien in Bezug auf die große Vielfalt an Produkten, die es in der Welt präsentiert, unübertroffen ist: " Der Sektor muss daher primär sein, und das ist er auch, aber er muss in einem Land, das darum kämpft, aus dieser Krise herauszukommen, kontextualisiert werden.
Was kann die Regierung tun, um diesen strategischen Sektor zu unterstützen? "Wir fordern die Regierung auf, zu vereinfachen: Wir sind überwältigt von Gesetzen, von einem System von Schnürsenkeln und Schlingen, die wirklich ernsthafte Schwierigkeiten im Betrieb darstellen, aber auch beim Verständnis der Einfachheit und Natürlichkeit unseres Sektors, der mit der Landwirtschaft und dem Territorium verbunden ist."
Laut Boscaini braucht der Weinsektor weniger Bürokratie, d. h. kein Papier auf Papier stapeln zu müssen, um die Qualität eines Weins zu demonstrieren; Wir „brauchen das Minimum, um Bürokratie zu schaffen, und das Maximum, um Qualität zu schaffen“. Zweitens hofft Boscaini, dass Italien in der Euro-Frage Stellung beziehen und warnen wird, dass der Weinsektor sowie die Wirtschaft im Allgemeinen unter der Überbewertung der gemeinsamen Währung leiden und seit zu vielen Monaten darunter leiden, Putten Lieferketten in Schwierigkeiten und alle der Produktion nachgelagerten Akteure. Als dritten Punkt bittet Boscaini die Renzi-Regierung um Unterstützung bei der internationalen Promotion.
Und er nimmt China als Beispiel, wo viele nicht wissen, dass Italien Wein produziert, während sie französische Weine sehr gut kennen. Dort, erklärt Boscaini, werde das Produkt jenseits der Alpen stark beworben, während wir auf Platz fünf, sechs unter den Lieferländern Chinas lägen. Können Landwirtschaft und Wein die treibende Kraft unseres Landes für die Erholung darstellen?. Laut Boscaini sind sie sicherlich eines der Schwungräder oder vielleicht sogar das offensichtlichste und stärkste und nicht nur für die Mengen, sondern für die Tradition, die es hat, und für die Anerkennung sowohl in der Qualität als auch für die Originalität der Produkte und das ist besonders stimmt für den Wein.
