Kategorie: Essen
Mondo Food, das Portal für hochwertige Lebensmittel und Weine, herausgegeben von Giuliano DeRisi
Mondo Food by FIRSTonline ist das journalistische Magazin der großen italienischen Essens- und Weintradition der Exzellenz. Alles, was der italienischen Küche und Küche vorgelagert ist, ist unser Erbe LandwirtschaftDell 'Önologiedas Made in Italy Agri-Food erzählt von einem Team von Journalisten und Lebensmittel- und Weinexperten, die von koordiniert werden Giuliano DeRisi, Fachmann mit nachgewiesener Erfahrung, ehemaliger Direktor von AGI, Italienische Journalistenagentur. Ein Schaufenster italienischer Gourmet-Exzellenz, gesehen durch die Geschichten der Protagonisten, die Geschichte, die Kultur, die Tradition, die Arbeit der Menschen, die Rezepte der größten Köche, die Zeugnisse der italienischen Biodiversität, um alle Sinne des Wissens zu berühren von tolle italienische Küche. Nach dem Grundsatz, dass sich das große Buch unseres Lebens öffnet, wenn wir uns zu Tisch setzen.
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Meer und Landschaft verschmelzen und finden eine harmonische Synthese in einem frischen und einfach zuzubereitenden Gericht, das von…
Die Liste der 43 besten Eisdielen, ausgezeichnet vom Gambero Rosso Guide. Das beste Schokoladeneis wird in Rom hergestellt
Organisiert von der historischen True Neapolitan Pizza Association. Brasilien wird die Qualifikationsgruppen am 12. März eröffnen.…
Ein unterschätztes Gebiet und eine fast vergessene Rebe, die mittelalterlichen Ursprungs ist, von der Familie Antonelli wiederentdeckt und im Schlüssel neu vorgeschlagen…
Das dem Thema Food gewidmete FIRSTonline-Magazin präsentiert die Geschichte des Latium-Kochs Antonello Colonna und seines Bucatini-Rezepts…
Von Labico, einer kleinen Stadt im Latium-Hinterland, reiste der große Chefkoch zu prestigeträchtigen internationalen Aufgaben ab, aber sein Resort…
Die renommierte Fachzeitschrift The Lancet hat eine Studie zur „universellen Ernährung“ veröffentlicht, die die Gesundheit der Menschen schützt und…
Das neue Programm "Pupi&Fornelli", das denjenigen gewidmet ist, die vor dem Herd nicht fähig sind, feiert am 21. Januar seine Premiere.
Laut am Vorabend von Sigep veröffentlichten Daten ist die italienische Lieferkette für handwerklich hergestelltes Speiseeis fast 5 Milliarden wert – In…
Eine Untersuchung zum Umsatz von Hartkäse in Saudi-Arabien, den Vereinigten Arabischen Emiraten und Kuwait ergab…
Rahmen Sie einfach das Etikett mit Ihrem Smartphone ein und erfahren Sie alles über den Wein, von der Weintraube bis zur Flasche, über das Unternehmen und…
Der Name ist semitischen Ursprungs. Eine gastronomische Rarität, die heute auf nur 3 Hektar von…
Das Vereinigte Königreich ist der viertgrößte Markt für italienische Agrarlebensmittel: Er hat einen Wert von 3,5 Milliarden Euro pro Jahr – Aber…
Der Termin ist auf der Rimini Fair vom 19. bis 23. Januar.
Eine der ältesten Heilpflanzen erlebt eine zweite Jugend, nicht nur wegen ihrer vielen geschätzten medizinischen Vorteile …
Wie jedes Wochenende ist der Termin mit den großen Köchen wieder da: Der 39-jährige Alberto Gipponi aus Brescia ist an der Reihe – Hier ist der Rest…
„Bis dahin, wenn nicht vorher“ ist die Inschrift, die die Leuchtreklame des Restaurants Dina di Gussago in Gipponi dominiert…
Ein mutiger Titel für ein Rezept, aber im Einklang mit dem Stil eines Kochs, der es liebt, zu überraschen und zu provozieren
Das in Bergamo ansässige Unternehmen, das hauptsächlich Frucht- und Joghurtzubereitungen, Eis, kandierte Früchte und Marron Glacé herstellt, wurde gekauft…
Das bescheinigt uns der US News & World Report, bekannt für Rankings und Verbraucherberatung – Die Zufriedenheit…
Gastronomische Vorlieben nach den beliebtesten sozialen Netzwerken. An zweiter Stelle die Salate und erst an dritter Stelle die…
Der Pizzabäcker aus Venetien, der kürzlich in seiner Heimatstadt San Martino Buon Albergo ein neues Restaurant eröffnet hat, ist…
Das Jahr 2019 beginnt erneut im Namen der Aromen bei First&Food, dem FIRSTonline-Magazin, das sich ausschließlich der Welt des Kochens widmet, hergestellt…
Mediterrane Aromen im Rezept des Sternekochs „Don Alfonso 1890“ in Sant'Agata sui due golfi
Girolamo D'Amico, Louis Rapini und Ulrico Priore. Zusammen sind sie das Akronym von Araprì und die schlagende Seele dieses Unternehmens, das seinen…
Laut der „100 Top Manager Reputation“, dem monatlich von Reputation Science erstellten Ranking, ist der Österreicher Bob Kunze-Concewitz der Top-Manager…
Die aktualisierte Karte der Unternehmen mit Bio-Zertifizierung ist das Ergebnis der Vereinbarung zwischen ACCREDIA, Unioncamere und InfoCamere – in Betrieb seit…