标签： 食物浪费

回收美食：大厨Simone Maddaleni的馅饺子食谱，吃得有味道又省钱

15 年 2022 月 10 日下午 07:XNUMX | di 朱利亚诺·德里西 | 0

在粮食危机和高消费时期，玛德琳餐厅-小酒馆的厨师推荐了一种使用干面包、土豆皮和洋葱皮但味道极佳的食谱

主厨保罗·巴拉莱 (Paolo Barrale) 主演的烩饭：结合普罗旺斯和坎帕尼亚风味和香气的食谱

17 年 2022 月 9 日 52:XNUMX | di 朱利亚诺·德里西 | 0

那不勒斯 L'Aria 餐厅的米其林星级主厨保罗·巴拉莱 (Paolo Barrale) 的食谱让人想起地中海旅行，同时也是在厨房中明智地利用垃圾的一课

Jeong Kwan是谁：佛教厨师的寺庙美食抵达意大利与世界最伟大的厨师竞争

15 年 2022 月 9 日 41:XNUMX | di 丽塔卡瓦利 | 0

在 Alma 进行一系列的圣殿骑士美食讲解，然后在米兰与明星主厨 Pietro Leemann 一起参加四人联谊活动，然后在罗马进行冥想式烹饪仪式