شہد، انجیر اور کھجوریں پہلے ہی رومن دور میں تحفے کے طور پر دی جاتی تھیں۔ بیج کا استعمال ایک خوش آئند عنصر بن جاتا ہے کیونکہ موت سے پیدا ہونے والی زندگی بیج میں اس وقت پیدا ہوتی ہے جب روشنی اس کے انکرن کو پسند کرے گی۔ روٹیاں…
ماہر حیاتیات کی تجاویز۔ یہ صرف اس وقت کو خوشگوار طریقے سے گزارنے کا نہیں ہے جسے ہم گھر میں گزارنے پر مجبور ہیں، بلکہ کھانا پکانے کے ساتھ اپنی کھانے کی عادات کو تبدیل کرنے کا سوال ہے جو کھانے اور سب سے بڑھ کر اس کی دواؤں کی خصوصیات کا احترام کرتی ہے۔ وہاں…
صحت مند کھانوں کے معیاری علمبردار، امبرٹو اماتو، مونٹی ارجنٹاریو میں لا فونٹانینا کے شیف، فرسٹ اینڈ فوڈ کے قارئین کے لیے اپنی ایک کلاسک تجویز کرتے ہیں، ایک ایسی ڈش جس میں سمندر اور خشکی کا ایک مضبوط ذائقہ ہوتا ہے جو کہ بہت اچھی خوشبو چھوڑتی ہے، بلکہ صحت مندی بھی فراہم کرتی ہے۔ جسم…
گیمبیرو روسو کی اٹلی کی زیتون کے تیل کی گائیڈ اس سال دوبارہ واپس آ گئی ہے، اب اپنے دسویں ایڈیشن میں۔ 448 کمپنیوں کا جائزہ لیا گیا اور 750 ایوارڈ یافتہ لیبلز کے ساتھ، گائیڈ اٹلی میں بنائے گئے بہترین اضافی کنواری زیتون کے تیل کا نقشہ فراہم کرتا ہے، مختلف خطوں کا اظہار، جس کے لیے ناگزیر ہے…
نیوٹریسل انسٹی ٹیوٹ اور ایکسلسا ہائر ایجوکیشن اسکول نئے سرٹیفائیڈ پروفیشنل شخصیت کو راستہ فراہم کرتے ہیں جنہیں کیٹرنگ اور کھانے کی اشیاء میں موجود فعال اجزاء کو بڑھانے کے لیے صحت مند تصورات کا اطلاق کرنا ہوگا۔ ہم ہمیشہ Ristoceutica کے بارے میں مزید بات کریں گے۔
پروٹین کی مقدار کے بارے میں ایک متضاد ثقافت نے ہمیں ہماری آنت کی حقیقی فعالیت سے ہٹا دیا ہے جو کچھ دور دراز کے افعال کو برقرار رکھتی ہے جو کہ ruminants کے مخصوص ہیں، یعنی سبزیوں کے استعمال کی صلاحیت۔ لیمفوسائٹس کی اہمیت۔ خشک میوہ جو صحت مند ناشتے کے طور پر جانا جاتا ہے…
کچھ سالوں سے باورچی خانے نے Aglione کو دوبارہ دریافت کیا ہے جو لہسن نہیں بلکہ ایک بہت ہی نازک اور انتہائی ہضم ذائقہ کے ساتھ لیک سے ماخوذ ہے۔ سب سے بڑھ کر، اس میں اینٹی آکسیڈنٹ، اینٹی کینسر اور اینٹی سوزش خصوصیات ہیں، جو ان دنوں تکلیف نہیں دیتی ہیں۔ قدیم…
"روڈ ٹو گرین 2020" کے ذریعے تیار کردہ معقول اور صحت مند خریداریوں میں صارفین کی مدد کرنے کے لیے ایک دستی۔ صرف موسم کا احترام کرنے سے جسم کو کیمیائی آلودگی سے بچتے ہوئے غذائیت کے اہم اصولوں کی یقین دہانی کرائی جاتی ہے۔ گرین ہاؤسز کے ماحولیاتی اثرات۔
دنیا کے سب سے بڑے شیفوں میں سے ایک، چلی کے روڈلفو گزمین چیمپئنز، اپنے ریستوران "Boragò" میں، ایک ایسا کھانا جو مقامی خام مال کی تاریخی اور ثقافتی دریافت پر مبنی صحت کی سائنس کی منطق میں…
