ایک سرمایہ کاری کے اثاثہ کے طور پر شراب: سلیکن ویلی کے پائینیر کا غیر معمولی نجی تہھانے

کرسٹیز راکفیلر سنٹر میں 5 جون کو منعقد ہونے والی "سلیکون ویلی پائینیر کا غیر معمولی نجی سیلر" فروخت، متبادل سرمایہ کاری کے اثاثے کے طور پر فائن وائن کے کردار کی ایک اہم ترین تصدیق کی نمائندگی کرتی ہے۔
اینڈریو لائیڈ ویبر چیریٹی کے لیے اپنے تاریخی شراب خانے کو نیلام کر رہے ہیں۔

اینڈریو لائیڈ ویبر کے وائن سیلر سے فائنل ٹریژرز، کرسٹیز کی ایک آن لائن نیلامی (6 مئی 2026 تک کھلی) جس میں مشہور برطانوی موسیقار اینڈریو لائیڈ ویبر کے ممتاز نجی مجموعہ کی بوتلیں شامل ہیں۔
ملک کی فضیلت کا تحفظ اور فروغ: ونیٹلی میں پروں والے شیر کے ساتھ جنرلی

بین الاقوامی تجارتی میلے کے 58ویں ایڈیشن کے موقع پر، ملاقاتوں کے مختلف مواقع، گہرائی سے بات چیت اور براہ راست یوٹیوب نشریات کے ساتھ ساتھ "Le Tenute del Leone Alato" کی شراب اور مصنوعات چکھنے کے ساتھ۔
بہترین قیمت والی شراب: کولیو ود شیوپیٹو سکلنگ کی فہرست میں سرفہرست ہے۔

جیمز سکلنگ کی ٹاپ 100 ویلیو وائنز 2025 میں اٹلی کی پانچ شرابیں ہیں، تمام سفید۔ Schiopetto Pinot Grigio Collio 2024 کے علاوہ، ٹاپ 10 میں Pieropan Soave La Rocca 2023 (پانچواں) اور Pievalta Verdicchio San Paolo Riserva 2021 (نویں) بھی شامل ہیں۔
شراب: Bosio کی 2021 Franciacorta Brut Nature کو Gambero Rosso کی 2026 وائن گائیڈ نے سال کی بہترین چمکتی شراب قرار دیا ہے۔

508 الکحل نے اعلی ترین Tre Bicchieri کی درجہ بندی حاصل کی۔ گائیڈ میں 40.000 شرابیں چکائی گئیں۔ Giglio جزیرے پر Altura وائنری کا فرانسسکو کارفگنا سال کا بہترین شراب بنانے والا ہے، جب کہ Alejandro Bulgheroni Family Vineyards Group، جو چار وائنریز پر مشتمل ہے، سال کی بہترین وائنری ہے۔
سرفہرست 100 اطالوی شرابیں 2025: سرخ رنگ کا غلبہ، گوروں کو حیرت، اور ایٹنا نے پوڈیم لیا۔

جیمز سکلنگ کی 2025 کی ٹاپ 100 وائن آف اٹلی رینکنگ نے ایٹنا روسو سان لورینزو 2023 کا تاج اپنے نام کیا، اس کے بعد پیئروپن سوو کلاسیکو اور سیاکی پیکولومینی برونیلو دی مونٹالکینو کا نمبر آتا ہے۔
ایبی وائنز: وائن کلچر، روایت، روحانیت، اور اختراع میں ایک تاریخی کردار، کنونٹ آف دی اینونسیشن میں ایک کانفرنس۔

روایت، روحانیت، اور جدت طرازی اس دن کی کلیدیں ہوں گی جو اطالوی تاریخ میں گہری جڑیں رکھنے والے مشترکہ شراب سازی کے ورثے کی قدر کو بحال کرنے کے لیے وقف ہوں گی، اور خاص طور پر فرانسیاکورٹا کے علاقے میں، جس کے کام کی بدولت...
LVMH: اسٹاک مارکیٹ کریش، بہت زیادہ حصول اور جدوجہد کرنے والے برانڈز IPO یا اسپن آف کا مشورہ دیتے ہیں۔ امیدواروں

LVMH: گروپ کی مالی صورتحال ٹھوس ہے۔ مسئلہ؟ اس کے برانڈز کی ضرورت سے زیادہ تعداد — 75، قطعی طور پر — جو اسے منظم کرنے میں کم چست بناتی ہے۔ اسٹاک کی قیمت گر گئی ہے، اور ارنالٹ، 76، خاموش ہے۔ تجزیہ کار کیا کہتے ہیں؟
ایبی وائنز 2025: فوسانووا کی ہزار سال پرانی ترتیب میں شراب، تاریخ اور روحانیت کے تین دن

خانقاہی تہھانے، جو اکثر پتھر میں کھودے جاتے ہیں اور قدرتی طور پر الگ تھلگ ہوتے ہیں، تاریخی طور پر جدید تجربات کے مراکز رہے ہیں جہاں قدرتی سائیکلوں کا مشاہدہ کیا جاتا تھا، بہترین تناؤ کا انتخاب کیا جاتا تھا، اور وہ تکنیکیں جنہیں آج ہم "پائیدار وٹیکلچر" کہتے ہیں، بہتر کیا گیا تھا۔ سے 30 سے ​​​​زیادہ تہھانے…
ٹرمپ ٹیرف: وہ اٹلی کو 20 بلین تک لاگت کرسکتے ہیں۔ 3.300 ایکسپورٹنگ کمپنیاں ہیں۔ یہاں سب سے زیادہ متاثر ہونے والے شعبے ہیں۔

ایگری فوڈ، فارماسیوٹیکل اور کیمیائی مصنوعات پر 20 فیصد نئے ٹیرف سے برآمدات میں 13,5 فیصد سے 16,4 فیصد تک کمی واقع ہو سکتی ہے۔ شراب کا شعبہ سب سے زیادہ متاثر ہوا ہے۔ ترکی کو زیتون کے تیل میں فائدہ ہوگا۔ جعلی مصنوعات کا خدشہ
Brezza Riva Silente: ایک کلاسک طریقہ چمکتی ہوئی شراب جو ایک تاریخی انگور کے باغ سے پیدا ہوتی ہے جو جھیل گارڈا پر بلند ہوتی ہے اور پانی کی گہرائیوں میں بہتر ہوتی ہے۔

ایک 100% Chardonnay blanc de blancs جو Alto Tennese کے چھت والے انگور کے باغوں سے آتا ہے اور 40 میٹر گہرائی میں غیر معمولی حالات میں پختہ ہوتا ہے۔ چمکتی ہوئی شراب تیار ہے، یہ بوتل میں 4-6 سال تک اپنی خوبیوں کو برقرار رکھتی ہے لیکن، اگر اچھی طرح سے محفوظ کی جائے تو، ایک…
شراب: روم میں دو دن تمام Nebbiolo کے ساتھ، Roero، Barbaresco، Barolo، Gattinara، Ghemme اور بہت سے دوسرے کے لیے چکھنے اور ماسٹر کلاسز

روم کے گرینڈ ہوٹل پیلاٹینو میں 12 اور 13 جنوری کو موجود کمپنیوں کی فہرست۔ Nebbiolo، Piedmont سے ایک سیاہ انگور کی قسم، جس کی ابتدا تیرہویں صدی کے آخر تک ہے، تاریخی طور پر عمر رسیدہ شرابوں کے لیے استعمال ہوتی ہے…
شراب اور اسپرٹ جمع کرنا: سوتھبیز اور ناپا ویلی ونٹنرز کے ذریعہ فنڈز اکٹھا کرنے اور مقامی اقدامات کی حمایت کے لیے بنائے گئے پروجیکٹ کی تجدید کی گئی ہے۔

Sotheby's اور Napa Valley Vintners کے درمیان تعلقات کی تجدید اس بات کو یقینی بنانے کے مقصد سے کی گئی ہے کہ Napa شراب کی صنعت دریافت اور انسان دوستی کے مسلسل مواقع فراہم کرکے سب سے آگے رہے۔
اطالوی ریستوراں اور شراب کے L'Espresso گائیڈز 2025 دو خواتین کو خراج عقیدت پیش کرتے ہیں: انٹونیا کلگمین اور مرینا کوومو

Massimiliano Alajmo، Massimo Bottura، Enrico Crippa، Niko Romito۔ اطالوی ریستوراں کے اوپری حصے میں۔ فاتحین کی فہرست۔ 15 یورو سے کم کی بہترین شراب اور بہترین قدرتی الکحل۔ گوروں کے اوپری حصے میں: فوسرین 2022 - رونکو ڈی ٹیسی اور…
سوتھبی فرانس میں عمدہ شراب کی نیلامی: "صدر کا بیرل" 360 ہزار یورو میں فروخت ہوا (علاوہ ایک حیرت انگیز پیشکش)

Hospices de Beaune کی Sotheby کی نیلامی میں "صدارت کا بیرل" 360.000 یورو میں فروخت ہوا لیکن ایک عطیہ دہندہ نے مزید 100 یورو کا اضافہ کر کے اپنا ہاتھ بڑھا دیا۔
20 یورو سے کم معیاری شراب: پورے اٹلی میں Guida Bere Bene کی بچت کے اشارے (اور بعض صورتوں میں یہ 10 یورو تک بھی گر جاتے ہیں)

بلبلوں، سفید، روزے، سرخ، میٹھے زمروں کے لیے سب سے اوپر۔ اور یہاں تک کہ 10 یورو سے کم معیاری الکحل کا زمرہ بھی ہے۔ صارفین کی جیبوں پر توجہ دے کر منتخب کردہ بہترین شرابوں کی فہرست۔ پیڈمونٹ سب سے زیادہ…
LVMH: کاروبار 2% کم ہو کر 60,7 بلین رہ گیا۔ شراب کے ساتھ، خوبصورتی برقرار رہتی ہے۔ سٹاک مارکیٹ میں لگژری سٹاک گر گئے۔

چینی خریداروں میں کمی برنارڈ آرناولٹ کے گروپ کے اکاؤنٹس پر وزن کر رہی ہے۔ تاہم، امریکی، یورپی اور جاپانی مارکیٹیں بڑھ رہی ہیں۔ یہ گروپ اٹلی میں اپنی موجودگی کو مضبوط کرے گا۔
شراب: مورو دی سان جیوانی، بین الاقوامی چیمپئن ٹسکن ریڈ، جو اس علاقے میں سانس لیتی ہے

وائن فار گریٹ ایجنگ، کیبرنیٹ فرانک کا اظہار، کیبرنیٹ سوویگنن اور پیٹٹ ورڈوٹ مرکب کیمیل کمپنی کی طرف سے تیار کیا گیا، چاندی کے تمغے کے ساتھ دنیا کے سب سے سخت بین الاقوامی وائن مقابلوں میں سے ایک Concours Mondial de Bruxelles سے گریجویشن کیا گیا۔
سونا، زیورات، شراب اور تھیلے: نیلامیوں میں عالمی شرکت مسلسل بڑھ رہی ہے۔

لگژری مارکیٹ رکتی نظر نہیں آتی، نیلام گھر عالمی جمع کرنے والوں کو راغب کرنے کے لیے نایاب ٹکڑوں کے لیے مقابلہ کرتے ہیں۔ نتائج کی کوئی کمی نہیں ہے جو کچھ معاملات میں فروخت کی شرح 100٪ کے قریب منڈلاتے ہوئے دیکھتے ہیں
شراب: شیٹ 38، کیبرنیٹ فرانک جو بولگیری میں اپنا ٹیرویر تلاش کرتی ہے۔

ایک جیتنے والا چیلنج جو سلویا مینیکاگلی اور سٹیفانو بلی، کاؤنٹ آف گیرارڈیسکا کے حصہ دار کے پوتے ہیں: ایک بیل جو بولگیری کے حق میں اپنے اصل ٹیروئر کو "دھوکہ دیتی ہے" اور جو 20 سال کامیابی سے مناتی ہے۔
ریت کی شراب، فرانس کے بادشاہوں کے دربار سے لے کر پو ڈیلٹا تک

ایک 500 سال پرانا شاہی تحفہ: بوسکو ایلیسیو کی شراب، نایاب ریت اور قدیم انگوروں سے پیدا ہوئی، منفرد ذائقوں اور حیاتیاتی تنوع کی کہانی بیان کرتی ہے۔ یہاں ان کے راز اور اییل کے ساتھ ان کے پرانے تعلقات ہیں…
Radici del Sud: Sannicandro di Bari میں بہترین الکحل، تیل اور خوراک اور شراب کی مصنوعات کے ساتھ نمائش کے لیے جنوب کی زرعی خوراک کی پائیداری

10 جون کو Abruzzo، Basilicata، Calabria، Campania، Molise، Puglia، Sardinia اور Sicily کی مقامی انگوروں پر اسپاٹ لائٹس آن ہو گئیں۔ جنوب کی عظیم شراب خانوں سے شراب کے اندھے چکھنے کے لیے قومی اور بین الاقوامی جیوری
اورسیا وائن فیسٹیول: یونیسکو کے ورثے کی جگہ ویل ڈی اورسیا کے بہترین وائنز اور علاقوں کو دریافت کرنے کے لیے چار دن

25 سے 28 اپریل تک San Quirico d'Orcia میں چکھنے کے اسٹینڈز، ماسٹر کلاسز، پروڈکٹ چکھنے کے علاوہ شرکت کرنے والی وائنریز کے ثقافتی دورے بھی۔
دنیا کے بہترین سومیلیئرز کا انتخاب: 16 اطالوی شرابیں جنہیں دنیا کے سرفہرست سومیلیئرز نے منتخب کیا

اٹلی، امریکہ کے ساتھ بندھا ہوا، دوسرے نمبر پر ہے، اس سے پہلے صرف فرانس، 17 لیبلز کے ساتھ رینکنگ میں سرفہرست ہے۔ سولہ اطالوی شرابیں جن کا انتخاب چار براعظموں اور 16 ممالک کے سومیلرز نے کیا تھا۔
خوراک اور شراب کی سیاحت: شراب کی خوشیوں کے ساتھ، پوگلیہ میں طلب اور رسد کا پولیگنانو میں موازنہ کیا جاتا ہے۔

پگلیہ ریجن کے لیے اس علاقے کی تمام خصوصیات اور پکوانوں کو اجاگر کرنے اور ان سے آگاہ کرنے کا غیر معمولی موقع: 19 سے 21 فروری تک۔ فعال سیلز چینلز کے ساتھ بین الاقوامی خریدار: تائیوان، لتھوانیا، ڈنمارک، کینیڈا، امریکہ، ارجنٹائن، ناروے، چین،…
الٹا لانگا 2024: 150 مارچ کو ٹورین میں ٹیٹرو ریجیو میں 60 کمپنیوں کی 18 سے زیادہ شرابیں

الٹا لانگا 2024 کا پریمیئر، پیر 18 مارچ کو ٹورن کے ٹیٹرو ریجیو میں شیڈول ہے، الٹا لانگا وائن کے 60 سے زیادہ لیبلز کے ساتھ 150 سے زیادہ پروڈیوسرز کی میزبانی کریں گے۔ یہاں تمام تفصیلات ہیں۔
البا وائٹ ٹرفل کی نیلامی: ہانگ کانگ کے ایک کاروباری شخص کو دو ایک کلو ٹرفل 130.000 یورو میں فروخت

اطالوی اور غیر ملکی یکجہتی کے منصوبوں کے لیے 482.000 یورو جمع کیے گئے۔ Nebbiolo کی ایک Barrique ہانگ کانگ میں 66.000 یورو میں فروخت کی گئی تھی جس سے 2026 میں Barolo DOCG کی 300 بوتلیں تیار کی جائیں گی۔
Raboso کے دربار میں: ٹریویسو میں تین دن پیاو وائنز دریافت کرنے کے لیے

21 سے 23 اکتوبر تک مارچے کا دارالحکومت اس علاقے کے مقامی لوگوں کے لیے مخصوص ذائقے کے اسٹینڈز، ماسٹر کلاسز اور نفیس تقریبات کی میزبانی کرے گا۔ Raboso کے بہترین Sommelier کا بھی پیر 23 تاریخ کو اعلان کیا جائے گا۔
Mondial des vins Extrêmes: Val d'Aosta میں آپ 26 ممالک کی "بہادری" شراب چکھ سکتے ہیں

28 اور 29 ستمبر کو ساری دنیا سے آٹھ سو اڑسٹھ لیبل سرے میں موجود ہیں۔ یوکرین واپس آیا اور جاپان پہلی بار آیا۔ اٹلی 448 کمپنیوں کے 174 لیبلز کے ساتھ حصہ لے رہا ہے۔ وینیٹو برتری میں ہے اس کے بعد ویل…
دنیا کے بہترین انگور کے باغ 2023: ارجنٹائن کیٹینا زاپاٹا (1898 میں مارچیس کے ایک مہاجر نے قائم کیا تھا) دنیا میں سب سے بہترین ہے۔ اسٹینڈنگ میں 7 اطالوی

دنیا کے 2023 کے بہترین انگور کے باغات کا انکشاف ہوا ہے۔ جیتنے والی وائنری کا تعلق مارچے کے علاقے سے ہے۔ اور اطالوی انٹنوری ہال آف فیم میں داخل ہوا۔
Vini d'Abbazia: 2 سے 4 جون تک اطالوی خانقاہوں کی شرابیں فوسانووا کے قدیم گاؤں میں ملتی ہیں

ان تمام تہہ خانوں اور آبی خانوں کو دریافت کرنے کا ایک سفر جنہوں نے قرون وسطیٰ سے لے کر اب تک شراب اور انگور کی حفاظت کی ہے جو بصورت دیگر ضائع ہو جاتیں۔ تقریب کی تمام تفصیلات
آسٹن مارٹن اور بومور: وہسکی کی بوتل تیار کرنے کے لیے دو لگژری برانڈز، سوتھبیز میں نیلامی کے لیے تیار

دو لگژری برانڈز 52 مئی کو لندن میں نیلامی میں وہسکی (Bowmore ARC-26: The 'Mokume Edition') کی بوتل میں تخلیقی صلاحیتوں، روایت اور جدت کو ملا کر اپنی شراکت کا جشن منا رہے ہیں۔
عیش و عشرت، بازار عروج پر، جمع کرنا دیوانہ اور عیش و عشرت کا سامان گلیمرس بن گیا

عیش و آرام ان دنوں بین الاقوامی چوکوں میں مرکزی کردار ہے۔ دوسری طرف جنیوا ایک شہر ہے جو گھڑیوں اور زیورات کے لیے وقف ہے۔ کرسٹیز، سوتھبیز، اور فلپس نیلام گھروں کے لیے غیر معمولی کیٹلاگ جو رجحانات کی تصدیق کرتے ہیں
جمع کرنے والے: ایک مشہور وائنری کی نایاب شراب آن لائن نیلامی میں 1.421.438 ڈالر میں فروخت ہوئی۔

ایک امریکی کلکٹر کے مشہور سیلر کے ساتھ، کرسٹیز کی کل $1.421.438 تھی، جس میں فی لاٹ 96% فروخت ہوا اور "فائن اور نایاب وائنز آن لائن" کے دوران کم تخمینہ سے زیادہ 104% نیلامی ہوئی۔
شراب: اٹلی مارچ میں پروین 2023 میں ایک مرکزی کردار کے طور پر، دنیا میں شراب کی سب سے اہم نمائش

1750 ڈسٹری بیوٹرز کے ساتھ دنیا میں شراب اور الکوحل کے مشروبات کا سب سے بڑا اور اہم عالمی میلہ Dusserdolf Messe میں بیلپاس انداز میں موجود ہے۔ فرانس سے زیادہ۔ اتوار 19 سے منگل 21 مارچ تک ملاقات
اسپارکل 2023: روم میں پارکو ڈی پرنسیپی میں سال کے بہترین بلبلوں نے مرکز کا مرحلہ لیا

اطالوی بلبلوں کی فضیلت کو ڈسپلے اور چکھنے پر۔ پانچ دائروں کے ساتھ دی گئی بہترین چمکتی شرابوں کی فہرست۔ فرانسسکو ڈی آگسٹینو: اطالوی بلبلوں کی سطح واقعی بہت زیادہ ہے، 2021 اگست 31 سے 2022 جولائی XNUMX تک، ایک ارب اور…
ویرونیلی گائیڈ 2023: اطالوی شراب کے پانچ "بہترین ذائقے"، جنوب باقی ہے

16.625 شرابیں منتخب کی گئیں۔ بہترین چکھنے کا سب سے اوپر پانچ حصہ شمال کو انعام دیتا ہے۔ تین گولڈ اسٹارز کو 436 شرابوں کو تفویض کیا جنہوں نے 94/100 کی کم از کم تشخیص حاصل کی ہے۔ جن کمپنیوں کو دس سن ملے ہیں۔
شہری انگور کے باغات، شہر کی جگہوں کے لیے پائیدار ترقی کا ایک نیا ماڈل البا میں ورلڈ وائن ٹورازم فورم میں زیر بحث آئے گا۔

شہری انگور کے باغات ایک حیرت انگیز اور اب بھی بہت کم معلوم اطالوی زیور ہیں۔ وہ بڑے شہروں میں زرعی ماضی اور طرز زندگی کو یاد کرنے کے لیے پیدا ہوتے ہیں جو فطرت کو مرکز میں رکھتا ہے۔
بہادر فصلیں: موسمیاتی تبدیلی اٹلی کو دو حصوں میں تقسیم کرتی ہے اور یہ شعبہ انتظامی اخراجات سے دوچار ہے

الپس سے ایٹنا تک، خشک سالی اس شعبے کے لیے سنگین مسائل پیدا کرتی ہے۔ پیش قدمی اور تاخیر کے درمیان روایتی کیلنڈرز کو چھوڑ دیں۔ پیداوار میں کمی آئی۔ اس کا جواب حیاتیاتی تنوع میں ہے۔
ایبی اپنے تہھانے پیش کرتے ہیں، فوسانووا میں راہبوں کی شرابیں جنہوں نے تاریخ رقم کی ہے۔

شارلمین کے زمانے سے، خانقاہیں نہ صرف نماز اور مراقبہ کی جگہیں رہی ہیں بلکہ حقیقی کمپنیاں جنہوں نے بڑے پیمانے پر شراب تیار کیں جو بعد میں اعلیٰ معیار کے لیبل بن گئیں۔
اپیسٹوس: سلویا سیری کی خوبصورت شراب، پرائمری ویگنیرون جو کامیابی کے پانچ سال کا جشن مناتی ہے۔

بولگیری میں پوڈیرے کونکا میلان میں ہیڈ فزیشن سلویا سیری، ٹسکنی میں ویگنیرون کی کامیاب شرط ہے، جو پانچ سالوں میں اعلیٰ درجے کے نتائج پر فخر کرتی ہے۔ محدود ایڈیشن میں آخری پیدا ہونے والا Apistos
بیرون ملک بہترین اطالوی ریستوراں بیلجیم میں ہے، لیکن اس کے ساتھ ساتھ نشاندہی کرنے کے لیے اور بھی ہیں۔

گیمبیرو روسو ٹاپ اطالوی ریسٹورانٹ 2022 گائیڈ دنیا بھر میں اٹلی میں تیار کردہ مستند تجربات کو انعام دیتا ہے۔ سال کا شیف ٹوکیو میں ارمانی ریستوران کی کارمین امرانٹے ہے۔ گارڈین آف روایات ایوارڈ فرانسسکو مازی شیف اور سرپرست ہیں…
اسپارکل 2022: بہترین اطالوی چمکتی شرابوں کے لیے گائیڈ (کرسمس ٹوسٹ کے لیے رکھا جائے گا)

پچانوے لیبل پانچ دائروں کے ساتھ دیے گئے، چمکتی ہوئی ونٹیج میں سب سے اوپر۔ قیمت سے آزاد مونڈو فوڈ کے ذریعہ منتخب دس چمکتی شرابیں جو کسی سے پیچھے نہیں ہیں۔ اطالوی بلبلوں کی کامیابی: ایک ارب بوتلیں تیار کی گئیں۔
"سڈ ٹاپ وائن": جنوبی اٹلی کی بہترین شرابیں جو بین الاقوامی جیوری کے ذریعہ دی جاتی ہیں۔

چکھنے والی 600 سے زیادہ شرابیں جنوبی اٹلی کی شرابوں کے بڑھتے ہوئے معیار کی گواہی دیتی ہیں۔ یہ ایوارڈ بیرون ملک "عظیم حیاتیاتی تنوع" اور "مقامی انگوروں کی بڑی موجودگی" کو فروغ دینے کی کارروائی کا پہلا قدم ہے۔
اس موسم گرما میں پینے کے لیے دنیا بھر سے XNUMX شرابیں: دی گارڈین نے ایک اطالوی ماسکاٹو کا انتخاب کیا

یہ Contero Moscato d'Asti di Strevi 2020 ہے۔ شراب بنانے والا Piedmontese شراب کی انفرادیت کو بڑھاتا ہے۔ تجویز کردہ شرابوں میں، فرانس جیتتا ہے اس کے بعد اسپین۔ صرف ایک انگریزی شراب فہرست بناتی ہے۔ ریڈ وائن کے لیے ماہرین کی تجاویز: اسے رکھنا چاہیے…
بی آرٹ گیلری: روم میں "ادبی کیفے" جہاں شراب آرٹ سے شادی کرتی ہے۔

آرٹ اور شراب، ایک ناقابل حل امتزاج جو تاریخ میں گزرا ہے۔ شراب بلاشبہ وہ مشروب ہے جس نے مصوری اور مجسمہ سازی دونوں میں فنکارانہ کاموں کی تیاری میں صدیوں کے دوران فنکاروں اور شاعروں کو سب سے زیادہ متاثر کیا ہے۔ اس…

ایک ہزار سومیلیئرز نے اطالوی شراب کی پیداوار کے سب سے اوپر کی جانچ پڑتال کی ہے. ناکام کے بغیر منتخب کرنے کے لئے شراب. تفویض کردہ 22 Tastevin. بہترین الکحل کی فہرست جس کو 'چار پیچ' کی علامت کے ساتھ نوازا جاتا ہے، خطے کے لحاظ سے۔ پیڈمونٹ سب کو شکست دیتا ہے۔
اسپارکل ماہ کے ساتھ اسپاٹ لائٹ میں چمکتی ہوئی شراب اور بہترین کرسمس ٹوسٹس کے لیے گائیڈ

لومبارڈی، وینیٹو اور ٹرینٹینو بہترین اطالوی چمکیلی شرابوں کی درجہ بندی میں سرفہرست ہیں۔ Lazio پہلی بار سٹینڈنگ میں بوتل رکھتا ہے۔ 87 چمکتی ہوئی شرابیں جن کو پانچ شعبوں کے ساتھ نوازا گیا ہے جن کا انتخاب ایک اچھا تاثر بنانے میں ناکام رہے گا۔ تمام میں…
ڈیکنٹر ورلڈ وائن ایوارڈز: آٹھ اطالوی شرابوں نے شو میں بہترین جیتا۔

دنیا میں شراب کے سب سے بڑے مقابلے میں اٹلی نے فرانس کے بعد اپنے آپ کو فوراً آگے بڑھایا۔ دنیا بھر کی تقریباً 17.000 شرابوں میں سے اس نے 2765 ایوارڈز حاصل کیے۔ بیسٹ ان شو کے علاوہ 37 پلاٹینم اور 80 گولڈ میڈل۔ پیڈمونٹ سب سے زیادہ…
اچھی شراب: گولڈن اسٹار اور کورون، دیسی انگوروں سے بہترین

الیسانڈرو سکورسون اور ماریو روسو کی گائیڈ میں اطالوی شراب کی حیاتیاتی تنوع پر اسپاٹ لائٹ۔ تمام ایوارڈ یافتہ شرابوں کی فہرست، جیسے کہ ایک دلچسپ وائن اگانے والے علاقے کو دریافت کرنے کا سفر جو دنیا میں منفرد ہے۔ شراب جو تاریخ کو دوبارہ پیش کرتی ہے۔
موسم گرما 2020 کے لیے شراب: واشنگٹن پوسٹ نے پانچ اور دو اطالوی منتخب کیے ہیں۔

ڈیو میکانٹائر، خوراک اور شراب کے نقاد نے 5 ڈالر سے کم قیمتوں پر 20 "مزیدار شراب" کا انتخاب کیا ہے اور ان میں ٹیرے ڈی لا کسٹوڈیا کی گریچیٹو کولی مارٹانی 2018 اور فالانگھینا بینوینٹانو 2018 دی اوریجنز ہیں۔
شیف مینڈوزی کا نیا کھانا، شراب، آئس کریم اور کاک ٹیلز

ہفتے کے آخر میں شیف Massimiliano Mandozzi ہے: اٹلی اور بیرون ملک اعلیٰ اسکولوں میں تعلیم حاصل کرنے کے بعد، اور جھیل کومو کے ایک انتہائی پرتعیش نفیس ریستوراں میں ایک باوقار عہدے پر فائز ہونے کے بعد، شیف کا فیصلہ یہ تھا کہ…
Mauro Ricciardi کی ترکیب اور فرسٹ اینڈ فوڈ پر شراب، شیف اور ریستوراں کی درجہ بندی

فرسٹ اینڈ فوڈ پر، کھانا پکانے کی دنیا کے لیے وقف فرسٹ آن لائن میگزین، اس ہفتے شیف مورو ریکارڈی کی کہانی نمایاں ہے: پہلے ایک شاگرد، پھر ایک دوست، پھر وارث، پھر عظیم اینجلو پیراکوچی کا جانشین۔
پھل، شراب اور میٹھے: پیڈمونٹی اضلاع کی برآمدات میں اضافہ

2019 کی پہلی سہ ماہی میں، اطالوی صنعتی اضلاع سے برآمدات عروج پر ہیں، سب سے بڑھ کر پیڈمونٹ میں ان لوگوں کی غیر معمولی کارکردگی کا شکریہ، جو غیر ملکی منڈیوں میں +8,4 فیصد بڑھی: یہاں بہترین ہیں۔
ڈی گریگوریو کی ترکیب، امرون اور پولپٹولوجی آن فرسٹ اینڈ فوڈ

کھانا پکانے کی دنیا کے لیے مکمل طور پر وقف فرسٹ آن لائن میگزین کا معدے کا سفر ہمیں نیپلز اور سورینٹو کے درمیان ساحل سے لے کر وینیٹو کے عظیم سرخ رنگوں کے خوبصورت اور باوقار نوٹوں تک لے جاتا ہے۔ کسی کتاب میں میٹ بال کے جادو کو نظرانداز کیے بغیر…
شراب، مٹھائیاں، پھل اور کرسمس کے لیے مزیدار پکوان: سب فرسٹ اینڈ فوڈ پر

کرسمس کی تعطیلات کے لیے کون سے میٹھے اور کون سے پھل کا انتخاب کریں؟ اور وائنز اور مزیدار پکوانوں کے لیے، فرسٹ اینڈ فوڈ پڑھیں - کیویلیری وارڈولف آسٹوریا کے پیسٹری شیف، ڈاریو نوٹی، اور سی ایس او کے صدر، پاولو کا مشورہ…
فرسٹ اینڈ فوڈ پر پینٹون، وائنز اور ڈاک واٹرس کی ترکیب

گھر پر پینیٹون بنانے کی ترکیب الفانسو پیپے کی طرف سے بیان کی گئی ہے، پینٹون کے ملٹی ڈیکوریٹڈ بادشاہ، سنگیوویس ڈاکٹر اور ایکوا سانت انا کا زیور فرسٹ اینڈ فوڈ کے ویک اینڈ ایڈیشن کے اہم پکوان ہیں، اطالوی کھانے کی سائٹ اور…
شیف کی ترکیب، زبردست وائنز اور فرسٹ اینڈ فوڈ پر اٹلی میں میڈ ان ایکسیلنس

30 منٹ میں ایک نسخہ جس پر ستارے والے شیف Giuseppe Di Iorio نے دستخط کیے، ایک معیاری شراب کی کہانی جسے sommelier Daniela Scrobogna نے چنا، بڑی ایگری فوڈ کمپنی Mutti کے CEO کے ساتھ انٹرویو اور Mauro Rosati اور فاؤنڈیشن کا پروفائل…
Vini di Veronelli 2018 گائیڈ: ان سب کو جاننے کے لیے نئی ایپ

گولڈ گائیڈ I Vini di Veronelli 2018 کے کاغذی ورژن میں متعارف کرائی گئی اختراعات کے لیے، بہترین اطالوی وائنز پر مشہور ہینڈ بک اسمارٹ فونز اور ٹیبلیٹس کے لیے ایک ایسی ایپلی کیشن کا اضافہ کرتی ہے جو مواد سے مشورہ کرنا اور بھی آسان اور فوری بناتی ہے۔
فاسٹ فوڈ انقلاب بلکہ فرسٹ اینڈ فوڈ پر شراب اور شیف کی ترکیبیں بھی

کیا صارفین کی کھانا پکانے کی عادات کو تبدیل کرنا اور گوشت کو ختم کرنا ممکن ہے؟ سیلیکون ویلی کے اسٹارٹ اپ مشکوک نتائج کے ساتھ کوشش کر رہے ہیں، جس کا مقصد فاسٹ فوڈ اور پوری فوڈ انڈسٹری میں انقلاب لانا ہے۔ فرسٹ اینڈ فوڈ ہمیں بتاتا ہے کہ ایسا نہیں ہے…
L'Espresso گائیڈ سے شراب: استعمال کرنے کے لیے 100 الکحل، 100 رکھنے کے لیے اور 100 خریدنے کے لیے

Barbaresco Crichet Pajè 2007، Greco di Tufo Pietra Rosa 2013 اور Franciacorta Extra Brut گائیڈ کے مطابق سال کی عمدگی جو مکمل طور پر انقلابی طور پر سامنے آتی ہے اور جو ماہرین سے زیادہ صارفین کے بارے میں سوچتی ہے۔
شراب، بہترین گلاب کی درجہ بندی

یورو مانیٹر انٹرنیشنل کے ذریعہ عالمی کھپت کے بارے میں پیشن گوئیاں، 2018 تک ترقی کے رجحان کی تصدیق کرتی ہیں: اٹلی سپین کی طرح تقریباً 4 ملین ہیکٹولیٹر گلاب پیدا کرتا ہے - دنیا کا پہلا پروڈیوسر اونچائی پر فرانس رہتا ہے…
شراب: میزاکورونا علی بابا پر اترنے والی پہلی اطالوی وائنری

علی بابا کے ارب پتی بانی جیک ما نے معیاری اطالوی شراب میں سرمایہ کاری کرنے کا فیصلہ کیا ہے: میزاکورونا ان کی پہلی پسند ہے - جون میں آن لائن پلیٹ فارم پر فروخت کا آغاز - پھر ڈونافوگاٹا کی باری ہوگی۔
اسٹاک ایکسچینج میں شراب کی برتری: اٹلی میں ریکارڈ منافع

MEDIOBANCA سروے: عالمی اسٹاک ایکسچینج انڈیکس جس میں اس شعبے میں درج 47 اہم بین الاقوامی کمپنیاں شامل ہیں، جنوری 2001 سے اب تک 449% کا اضافہ ہوا ہے - اطالوی شرابوں کی شاندار کارکردگی جن کی آمدنی میں 4,8% اضافہ ہوا ہے - نیچے…

سال کے لحاظ سے محفوظ شدہ دستاویزات:

2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026