کے لیے ایک تاریک سال ہو گا۔اطالوی اضافی کنواری زیتون کا تیل. ماہرین نے اس سال پیداوار میں تباہ کن 40 فیصد کمی کی پیش گوئی کی ہے۔ موسمیاتی تبدیلیاں جو کچھ عرصے سے جاری ہیں، ہماری پیداواری عمدگی کے لیے سخت سزا دینے والے اثرات مرتب کر رہی ہیں اور اٹلی میں بنایا گیا تیل سب سے زیادہ نمائندہ ہے۔ سب سے پہلے گزشتہ فروری میں بوریان کی سردی کی ٹھنڈ جس نے پورے جزیرہ نما کے ساتھ خاص طور پر موزوں علاقوں میں زیتون کے 25 ملین درختوں سے سمجھوتہ کیا، پھر تیز ہوا کے جھونکے کے ساتھ خراب موسم کی لہر جس نے نہ صرف زیتون کو زمین پر گرا دیا بلکہ درختوں کو بھی اکھاڑ پھینکا۔ سیکٹر کو سزا دی گئی۔ فصلوں کا گرنا 265 ملین کلو سے کم, تاریخی کم کے قریب قدر۔
کولڈیریٹی نے انتخابی اسمبلی کے موقع پر خراب موسم کی ہنگامی صورتحال پر ایک ٹاسک فورس بلائی جس نے اطالوی صورتحال کی ایک متاثر کن تصویر فراہم کی۔ پگلیہ میں صورتحال خاصی سنگین تھی جہاں ایک پرتشدد طوفان نے برندیسی صوبے میں فصلوں کو تباہ کر دیا۔ لیکن نقصان کے آثار پورے اٹلی سے آ رہے ہیں، کلابریا سے لازیو سے لے کر لیگوریا تک جہاں قیمتی Taggiasca قسم کو نشانہ بنایا گیا تھا۔
ان حالات میں، ایک قومی زیتون کے تیل کا منصوبہ 2.0 حکومت کے لیے ایک مطلق ترجیح بننا چاہیے، کولڈیریٹی کا دعویٰ ہے کہ جس نے مارکیٹ پر اثرات کو پرسکون کرنے کے لیے، فیڈرولیو کے ساتھ Unaprol اور FAI SPA (اطالوی زرعی سلسلہ) کے ساتھ معاہدہ کیا ہے۔ اٹلی کے تیل کے لیے سپلائی چین کا معاہدہ کبھی بھی، 10 ملین کلو کی مقدار کے لیے جس کا مقصد اطالوی تیل کی 100% حفاظت اور پھیلاؤ کو یقینی بنانا ہے جس کی ضمانت کم از کم قیمت اور کثیر سالہ منصوبہ بندی کے ساتھ فروخت کے معاشی حالات کو مستحکم کرنا ہے۔
اس ڈرامائی تناظر میں میڈ ان اٹلی آئل کا تحفظ اطالوی صارفین کے لیے بنیادی بن جاتا ہے: درحقیقت، یہ خطرہ موجود ہے کہ تیل کی بوتلوں میں، اکثر بیرون ملک فروخت ہونے والے اطالوی برانڈز کے ساتھ یا بڑے خوردہ فروشوں کے لیبل کے ساتھ فروخت کیا جاتا ہے۔ غیر ملکی (تیونسی، ہسپانوی یا یونانی)، مزید برآں لیبلز کے ذریعے پسند کیا جاتا ہے جہاں اصل کا اشارہ اکثر ناجائز ہوتا ہے۔ Coldiretti کی طرف سے فراہم کردہ ڈیٹا ہمیں سوچنے پر مجبور کرتا ہے: یہ ابھرتا ہے کہ 2018 میں تیونس سے تیل کی آمد تقریباً تین گنا (+170%) ہو گئی اور مزید بڑھ سکتی ہے۔ خطرہ اس امکان سے پیدا ہوتا ہے کہ یورپی یونین 35 ٹن سالانہ زیتون کے تیل کے برآمدی کوٹے میں داخلے کے معاہدے کی تجدید کرے گا جس کی میعاد 31 دسمبر 2017 کو ختم ہو گئی تھی، اس کے علاوہ EU-Tunisia ایسوسی ایشن کا معاہدہ (56.700 سے نافذ العمل)۔
"پیکیجنگ پر - کولڈیریٹی نے خبردار کیا - زیادہ تر معاملات میں، "کمیونٹی زیتون کے تیل کے مرکب"، "غیر کمیونٹی زیتون کے تیل کے مرکب" یا "کمیونٹی اور غیر کمیونٹی زیتون کے تیل کے مرکب" کے الفاظ پڑھنا عملی طور پر ناممکن ہے۔ 2009 مارچ 182 کے کمیونٹی ریگولیشن نمبر 6 کی بنیاد پر 2009 جولائی XNUMX سے زیتون کے تیل کے لیبلز پر قانون کے ذریعے لازمی۔ وہ ہے بہت کم قیمتوں سے ہوشیار رہیںلیبلز کو زیادہ احتیاط سے دیکھیں اور PDO ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل خریدیں، جن میں یہ واضح طور پر اشارہ کیا گیا ہے کہ وہ اطالوی زیتون سے 100 فی 100 کے حساب سے حاصل کیے گئے ہیں یا زیتون کے پروڈیوسرز سے براہ راست خریدنے کے لیے، ملوں میں یا کیمپگنا کے بازاروں میں۔ امیکا جہاں ای وی او آئل کو خریدنے سے پہلے اسے چکھنا اور اس کی مثبت خصوصیات کو پہچاننا ممکن ہے۔
تاہم، ریکارڈ کے لیے، پگلیا 87 فیصد کمی کے باوجود 58 ملین کلو کے ساتھ اہم پیداواری خطہ بنی ہوئی ہے، جبکہ کلابریا 47 ملین کلو اور 34 فیصد کمی کے ساتھ دوسرے نمبر پر ہے، اور پوڈیم کے نیچے قدم پر سسلی ہے۔ جہاں کٹوتی 25% ہے، 39 ملین کلو کی پیداوار کے لیے، جبکہ کیمپانیا میں فصل 11,5 ملین کلو ہے، جو کہ 30% کی کمی ہے۔ مرکز میں، ابروزو (-11,6%) میں پیداوار کم ہو کر 20 ملین کلو اور لازیو (-14,9%) میں 20 ملین کلو ہو جاتی ہے جبکہ شمال میں یہ 15 ملین کلو تک بڑھ جاتی ہے جیسا کہ شمال میں--20% کولڈیریٹی - 30٪ کا اضافہ ہوا ہے۔ زیتون کے درختوں کو پہنچنے والے نقصان کے بھی طویل مدت میں سنگین نتائج ہوں گے، تباہ کن ماحولیاتی اثرات کا تعصب کیے بغیر
