„Vinitaly in the World”, proiectul început de Veronafiere pentru a promova excelența vinurilor italiene în lume, a reluat la sfârșitul lunii ianuarie cu un nou nume: „Vinitaly International”, făcându-și debutul la cele două scene din SUA care au deschis sezonul 2013, 28 ianuarie la New York și 30 ianuarie la Miami. Revizuirea va implica piețe strategice precum SUA, Rusia, Japonia și Hong Kong, impunându-se ca o prelungire a istoricului numire italiană la nivel global. Vinitaly International reprezintă, de fapt, o platformă comercială deosebit de eficientă pentru promovarea și exportul vinurilor italiene, prin crearea unui dialog constant între companiile autohtone, organisme guvernamentale și jucători internaționali de prim rang. În acest sens, a fost planificat un bogat itinerar de degustări ghidate, susținut de Italian Wine Group (GIV), Soave, Palm Bay și Prosecco DOC Protection Consortium, cu sprijinul noua aplicație pentru iPad „Vinitaly Interactive”., înregistrând preferințele fiecărui degustător folosind un cod QR și permițându-i să primească la final o carte de degustare personalizată.
Cu ocazia primei etape a Vinitaly International 2013 au fost prezentate rezultateleAncheta anuală a tendințelor consumului de vin importat în SUArealizat de institut Opinii despre vin, despre tendințele consumului de vin din SUA. Datele cercetării arată că, din 1993, consumul de vin în SUA a crescut constant în fiecare an, atât de mult încât previziunile de închidere pentru 2012 se situează la +2,9% față de 2011. Italia se dovedește a fi prima țară exportatoare de vin din SUA, cu o cotă de piață în creștere cu 7,2% în primele 9 luni ale anului 2012 față de anul precedent. Și, conform previziunilor, creșterea consumului va continua cu o rată de 2,4% pe an până în 2016. SUA reprezintă și ele dintre ţările producătoare de vin, cea cu cel mai mare număr de consumatori, urmată de Germania, Franța, Regatul Unit și Italia. De fapt, s-a estimat că sunt 100 de milioane de adulți care beau vin cel puțin o dată la 2 luni, dintre care 93% aparțin categoriei de „băutori de bază”, adică cei care beau vin cel puțin o dată pe săptămână. THE „Millenials”, tinerii între 16 și 33 de ani, reprezintă forța motrice a acestei piețe, cu obiceiuri de consum din ce în ce mai puțin ocazionale și mai „de bază”. Detalii despre cantitățile de vin importate vândute în SUA în trimestrul octombrie-decembrie 2012, Italia domină clasamentul, în fața Franței și Australiei, atât în cantități absolute, cât și în procente de achiziții din fiecare dintre cele patru grupe de vârstă analizate: Millennials (16-33 ani), Generația X (34-45), Baby Boomers (46-66) și Over 67.
Cercetările arată că cele mai apreciate vinuri italiene sunt cele rosii: în a doua jumătate a anului 2012 piaţa italiană se evidenţiază de fapt pe primul loc cu 62% din totalul vânzărilor, înregistrând +8% pe Franţa şi +1% pe Spania. Italia, pe de altă parte, ia o poziție pe locul doi în clasamentul vinurilor albe și roze cu 35% din cantitatea de sticle vândute, în urma Franței (46%). De menționat că pasiunea pentru roșii italieni se exprimă și în cele mai scumpe, între 20 și 50 de dolari, pe care americanii le rezervă mai mult pentru ocazii speciale. 62% dintre cei intervievați îi definesc drept „excelenti”, cifră care scade la 57% pentru vinurile franceze și 51% pentru cele spaniole. În clasamentul roșiilor „ieftine”, la mai puțin de 20 de dolari sticla, Spania și Italia sunt în fruntea preferințelor americanilor, urmate de Franța.
În cele din urmă, popularitatea vinurilor noastre este confirmată de alegerile acelorași magazine unde se fac majoritatea achizițiilor: Italia este pe primul loc atât pentru sortiment, cât și pentru varietatea de etichete cu 55% din preferințe, urmată de Franța (52%) și Australia (50%).
