Războiul din Ucraina, pe de o parte, și creșterea energiei și a materiilor prime, pe de altă parte. Într-un scenariu internațional din ce în ce mai în schimbare și competitiv, în care exporturile și tranziția digitală joacă un rol fundamental în creșterea calității, sustenabilității și competitivității, companii italiene de vinuri au în față provocări noi și importante. Acesta este ceea ce reiese din raportul Intesa Sanpaolo prezentat VinItaly în cadrul conferinţei „Filiera Vitivinicola. Noile provocări în context 4.0” pentru a prezenta Departamentul Agribusiness al băncii și un studiu editat de Departamentul Studii și Cercetare al băncii.
Massimiliano Cattozzi șeful Departamentului Agribusiness a anunțat că, pe parcursul planului de afaceri, grupul bancar va pune la dispoziția IMM-urilor agroalimentare 8 miliarde de euro noi credite pe termen mediu și lung.
Impactul negativ al creșterii prețurilor asupra companiilor vinicole italiene
Impactul cel mai evident și imediat este asupra prețurilor inputurilor de producție, în primul rând inputurilor energetice, la care lanțul agroalimentar este expus în mod deosebit, atât direct, cât și indirect, prin costurile de logistică și achiziționarea de materiale energetice intensive. De altfel, multe alte produse fundamentale din lanțul de aprovizionare au înregistrat și ele creșteri puternice, precum îngrășămintele, ambalajele din aluminiu, sticlă, lemn sau carton. Multe dintre aceste mărfuri au înregistrat deja creșteri mari de preț înainte de război: se remarcă saltul de aproape 40% pentru aluminiu și peste 30% pentru îngrășăminte înregistrat în primele două luni ale anului 2022.
Apoi, impactul majorărilor facturilor la energie va cântări asupra bugetelor gospodăriilor, ducând la o tendință anticipată mai scăzută a consumului, în special în ceea ce privește țările europene. Se remarcă scăderea așteptată a consumului în Rusia, țară care cu 150 de milioane de euro în 2021, egal cu 2,1% din totalul exportat, este al 12-lea punct de vânzare al nostru. Mai mult, trebuie avut în vedere că aproximativ 75% din exporturile de vin italiene către Rusia se încadrează în pachetul de sancțiuni europene care blochează vânzarea de bunuri de lux.
Vinul italian va putea beneficia de efectul pozitiv post-Covid
Cu toate acestea, pentru lumea vinului, cererea va putea beneficia de efectul pozitiv al fazei de redeschidere post-pandemie: în complexul principalelor puncte de desfacere pentru vinul Made in Italy, așteptările privind consumul rămân în mare măsură pozitive, datorită reactivarea activităților sociale și a mișcărilor turistice.
Companiile italiene din sectorul vinului par bine poziționate pentru a profita la maximum de aceste oportunități: chiar și în 2020, în ciuda unui context dificil, Italia a reușit să câștige cote pe piețele internaționale, apropiindu-se și mai mult de Franța. De la o diferență de cotă de piață de 17 puncte procentuale în 2008, aceasta a scăzut la 11,3% în 2019 și la 8,4% în 2020.
Succesele vinului Made in Italy sunt, de asemenea, larg răspândite pe întreg teritoriul, toate raioanele principale fiind protagoniști ai creșterii puternice pe piețele internaționale în ultimul deceniu. Datele pentru 2021 arată, de asemenea, o rezistență puternică, cu niveluri de export care au depășit cu mult nivelurile pre-Covid.
Companii vinicole italiene: se concentrează pe inovație și verde
Din comparație cu verii săi francezi, există încă un potențial puternic de exploatat pe piețele asiatice, Japonia și China în primul rând. Pentru a profita la maximum de aceste oportunități, va fi necesar să ne concentrăm tot mai mult pe inovare, care este, de asemenea, esențială pentru abordarea schimbările climatice și să răspundă nevoilor consumatorilor care solicită din ce în ce mai multe produse durabil.
Apar noi tendințe de consum, legate de noile generații (și nu numai) precum vinul roz, care este din ce în ce mai popular, sau vinul fără alcool, care extinde oportunitățile de consum de către acele segmente de consumatori excluse până acum din motive de sănătate sau religioase. .
Va fi apoi necesar să se continue pe calea digitalizării, atât în procesele de producție, cât și în marketingul digital și comerțul electronic.
inovație e digitizare necesită investiții mai mari în capitalul uman și o rotație generațională mai mare: în Italia doar 8% din fermele viticole au un șef sub 40 de ani (față de 15% în Franța). Training-ul va trebui să știe să pună în valoare tema biodiversității (Italia este prima țară din lume pentru numărul de viță de vie autohtonă), sinergiile dintre lanțurile de aprovizionare (turismul vinicol) și colaborarea cu lumea degustării profesionale care necesită experiență, pregătire și abilități înalte.
Inițiativele Departamentului de Agribusiness pentru companiile italiene
Printre produsele și inițiativele specifice Departamentului Agribusiness, finanțarea proiectelor de plante agricole noi/ferme/inovare tehnologică/agricultura de precizie și sustenabilitate, dar și proiecte de filiere care, prin instrumentul de confirmare, răspund nevoii de sprijinire a furnizorilor șefului de lantul. Printre serviciile de specialitate, „gajul revolving neposesor” care, cu peste 41 de milioane de euro deja plătiți, permite dezinvestirea depozitului de produse alimentare supuse învechirii precum vinul în special, dar și șunca crudă, brânză învechită și otet balsamic.
Intesa a creat și o structură de dezvoltare și monitorizare a serviciilor AGRITECH și digitizarea lumii agricole și își propune să dezvolte, împreună cu companiile agricole și Consorții, logici de creștere durabilă tot în conformitate cu inițiativele preconizate de PNRR. În acest context, banca a pus la dispoziția clienților săi, în mod gratuit, o platformă digitală „Incent Now”, în colaborare cu Deloitte, care va fi permanent actualizată cu informații referitoare la măsurile și licitațiile făcute publice de instituțiile naționale și europene. organelor în contextul planificării Planului.
În ceea ce privește angajamentul față de sustenabilitate, Departamentul Agribusiness a acordat plăți prin s-Finanțare prin împrumut în valoare de peste 120 de milioane de euro pentru promovarea tranziției ecologice.
