Sunt deja aproape o mie de fermieri și plivitori care au părăsit câmpurile de orez din principalele regiuni de producție, din Lombardia până în Veneto, din Emilia până în Piemont, pentru a demonstra la Roma cu pancarte, pancarte și saci de orez. Speculațiile și înșelăciunile care amenință primatul Italiei în Europa sunt sub acuzație, așa cum se spune în bannerele „De la orez la masă prețul crește de 5 ori, destule speculații” dar și „+346% importuri de orez din Vietnam, este o invazie”.
Dar în centrul protestului #SosRisoItaliano există și condiții de exploatare prin muncă, poluare a mediului și riscuri pentru sănătate ale produselor la preț redus importate din Est unde pesticidele care sunt interzise în Europa de zeci de ani sunt permise. Pentru a combate concurența neloială, fermierii cer ca produsele importate să fie aplicate în conformitate cu aceleași reguli ca și cele naționale, care trebuie să fie recunoscute printr-un sistem transparent de etichetare a originii. „Destul de înșelăciune, imediat eticheta de origine a orezului” a strigat cu un megafon președintele Coldiretti Roberto Moncalvo. „Este nevoie de 3 kilograme de orez paddy pentru a cumpăra o ceașcă de cafea”, spun fermierii care au făcut schimb provocator pentru cafea și cappuccino în barurile din jurul Ministerului Agriculturii unde un întâlnire sectorială cu ministrul politicilor agricole Maurizio Martina de la care fermierii așteaptă vești importante.
Înainte de a ieși în stradă, fermierii conduși de Coldiretti au publicat rezultatele dosarului lor despre orez. În practică, susțin ei, astăzi trebuie să vadă până la trei kilograme de orez paddy pentru a plăti o cafea simplă „din cauza speculațiilor și înșelăciunii care afectează orezul național și dăunează consumatorilor”. Prețurile orezului paddy italian din decembrie - subliniază asociația - au suferit un colaps de 33,4% în timp ce „pe rafturile supermarketurilor au rămas aproape stabile cu pagube pentru consumatori și o pierdere pentru producători estimată la 115 milioane de euro în ultimul an”. În schimb, sosirile de orez din Vietnam au crescut cu 346%. și +34% din Thailanda: niciodată până acum nu a ajuns atât de mult orez străin în Italia ca în 2016, cu o adevărată invazie din Est din care aproape jumătate din importurile care au ajuns la record istoric de 244 de milioane de kilograme. Sub acuzație se află introducerea de către UE a sistemului tarifar preferențial cu taxe zero pentru țările care operează sub regimul EBA (Everything but Arms), cu orez albit importat în Europa fără a fi supus taxelor vamale care au trecut de la 35 % din 2008/2009. la 68% din 2015/2016, conform analizei Coldiretti. Iar consecințele asupra prețurilor interne nu au întârziat să apară.
Potrivit dosarului, orezul italian este plătit între 32 și 36 de cenți pe kilogram pentru Arborio și între 33 și 38 de cenți pe kilogram pentru Carnaroli, în timp ce soiurile care sosesc din Asia sunt plătite la un preț care este aproximativ jumătate din ceea ce costă producția. în Italia, în conformitate cu normele privind siguranța alimentară și a mediului și drepturile lucrătorilor.
„Italia – continuă Coldiretti – este în continuare primul producător european de orez un teritoriu de 237 mii hectare cultivat de 4263 firme, pentru o producție de 1,58 miliarde de kilograme, cu un rol ecologic de neînlocuit și oportunități de angajare, dar situația se deteriorează și munca a peste zece mii de familii, inclusiv angajați și antreprenori implicați în întregul lanț de aprovizionare, este în pericol.
„Producția națională – spune Coldiretti – ar fi mai mult decât suficientă pentru a acoperi consumul intern, dar ei preferă să speculeze asupra importurilor cu costuri reduse cu risc ridicat deoarece este posibil să treci orezul străin drept italian din cauza lipsei unui sistem adecvat de etichetare. De aici și solicitarea președintelui asociației, Roberto Moncalvo: „Este necesar să se compenseze întârzierea acumulată și să se demareze procedura națională preconizată de Uniunea Europeană pentru a ajunge cât mai curând posibil la obligația de a indica originea, ca ce se va întâmpla la lapte și derivat din 19 aprilie viitor și ce urmează să se întâmple la grâu și paste”.
