Nu numai asta parmezan e Prosciutto. Lista completă a produselor pentru care SUA este pe cale să majoreze taxele cu 25% este foarte lungă. Multe alte tipuri de brânză sunt, de asemenea, incluse în listă (Gran Padano, Pecorino, provolonă) și carne (practic toate bucățile de Maiale), dar și multe soiuri de pește (midii e moluște comestibile), fructe (cireșe, piersici, Père) și citrice (lemony, portocale e mandarine). Din fericire pentru Italia, noile tarife americane împotriva UE – care valorează în total 7,5 miliarde de dolari și vor intra în vigoare pe 18 octombrie – nu vor afecta uleiul de măsline, pastele și vinul (cel mai exportat produs italian în Statele Unite). Prosecco, foarte popular în SUA, este așadar salvat. Dar factura pentru țara noastră este încă sărată.
Potrivit Coldiretti, pentru exporturile agroalimentare Made in Italy va veni lovitura jumătate de miliard de euro pe an. Cel mai mare prejudiciu economic va veni de laexport de Parmigiano Reggiano și Grana Padano, care în 2018 a făcut ca firmele italiene să colecteze 150 milioane de euro iar anul acesta mergeau și mai bine (+26% în prima jumătate). Pe aceste două specialități îndatoririle aproape se vor tripla, trecând de la 15 40%. Exporturile de Pecorino, care a adus anul trecut 65 de milioane de euro și a crescut cu 2019% în prima parte a anului 29.
Din noua listă a Departamentului de Comerț al SUA (USTR), care urmează să fie publicată în curând în Registrul Federal, am selectat toate produsele care (de asemenea) privesc exporturile italiene. Iată lista completă.
BRANZURI
- Parmezan, Grana Padano, provolone, brânză Romano și Reggiano.
- Pecorino în forme nepotrivite pentru răzătoare.
- Gorgonzola.
- Cheddar.
- Gruyere nu ras sau pudra.
- Emmentaler.
- Brânză Stilton.
- brânză Colby.
- Branza Goya.
- Brânzeturi și înlocuitori preparate cu lapte de vacă.
- Brânză procesată (inclusiv amestecuri) cu lapte de vacă, nerăzuită sau pudră.
ALTE PRODUSE LACTATE
- Iaurt aromat sau cu adaos de fructe sau cacao.
- Măgar.
- Grăsimi și uleiuri derivate din lapte, altele decât untul.
- Lapte fermentat și coagulat.
CARNE
- Şuncă de porc şi părţi ale acesteia, care nu conţin cereale sau legume. Cu toate acestea, șunca DOP este exclusă, precum șunca de San Daniele și de Parma.
- Carne de porc preparată sau conservată.
- Umăr de porc și părți ale acestuia.
- Cârnați de porc și produse similare derivate din carne de porc, organe sau sânge de porc, preparate alimentare pe bază de aceste produse.
- Carne de porc, alta decât șuncă și spată și părți ale acestora, care nu conțin cereale sau legume, dezosate, gătite și ambalate în recipiente ermetice.
- Organe de porc preparate sau conservate, inclusiv amestecuri.
PEŞTE
- Midii (și în preparate gata).
- Scoici (și în preparate gata).
- Cocos.
- Moluște și produse derivate.
FRUCTE, CITRICE ȘI SUCURI
- Cireșe și suc de cireșe, concentrat sau nu.
- Piersici, cu excepția nectarinelor.
- Pere și suc de pere.
- Suc de prune.
- Lămâi (proaspete sau uscate).
- Portocale (proaspete sau uscate).
- Mandarine (și alți hibrizi similari de citrice, inclusiv clementine), proaspete sau uscate.
- Fructe congelate, indiferent dacă au fost anterior fierte la abur sau fierte.
- Amestecuri de fructe sau alte părți comestibile de plante, cu excepția salatei de fructe tropicale.
- Jeleuri de coacăze și fructe de pădure.
- Suc de orice legumă, în afară de roșii, concentrat sau nu.
BĂUTURI
- Lichioruri.
Potrivit lui Federvini, taxele vor pune o frână puternică asupra întregului sector: „Piața americană este în plină expansiune pentru lichiorurile noastre – explică Sandro Boscaini – Între 2017 și 2018, exporturile în SUA au crescut cu aproximativ 45%”.
