プロチダ文化首都 2022 もキッチンを通過します。
ローマのヴィロンホテルの有名なアデレードレストランのシェフであるガブリエレムロは、彼の島に伝統的な料理を捧げています。 シンプルなレシピですが、汚染されていない Procida 地域のように豊かで持続可能です。
イタリア文化首都 2022. ファイナリストはこちら
2022 月に 19 都市で Mibact のタイトルを競います。 レースで唯一の島であるプローチダ島の場合。 イタリア文化首都 XNUMX の賞を競うのは、今年のエキサイティングなスタートとなるでしょう。Covid XNUMX に苦しめられたが敗北していない国を代表する XNUMX 人の市長。 私は北から来ました…
Gabriele Muro のレシピ: Capriccio d'estate
プローチダ島、モランテ島、トロイージの郵便配達員として少年時代に呼吸した海の思い出と香りがすべて詰まったこの料理は、ローマのアデレード レストランのガブリエーレ ムロ シェフによって生まれました。
アデレード王女の宮殿のシェフ、ガブリエレ・ムロ
ローマの XNUMX つの不思議の XNUMX つであるローマの洗練されたボルゲーゼ宮殿で、プローチダ島のシェフは、彼が営業している歴史的背景にインスパイアされた新しいケータリングの方法を開始します。
文化: Covid-19 後の回復の Procida の例
カンパニアで最も小さい島は、参加型の再開計画ですべての人を期待し、生息地、文化、おもてなし、インフラストラクチャに焦点を当てています。 彼らは、コロナウイルスを置き去りにするために「プローチダ島：それ自体を孤立させない島」よりも良いとは考えられず、（今のところ）イタリア文化首都2021のタイトルのために中断された大きな試合.