इतालवी जैविक भोजन अंततः कानून द्वारा संरक्षित है। सीनेट में, "जैविक विधियों का उपयोग करके कृषि और कृषि-खाद्य उत्पादन की सुरक्षा, विकास और प्रतिस्पर्धात्मकता" प्रदान करने वाले बिल को निश्चित रूप से अनुमोदित किया गया था। ए 7,5 बिलियन यूरो का बाजार, पारिस्थितिक संक्रमण में विस्तार और रणनीतिक के रूप में मान्यता प्राप्त है। कानून लंबे समय से प्रतीक्षित था और अब इसे पारित करने का लाभ हजारों कंपनियों के लिए अधिक प्रतिस्पर्धात्मकता में परिवर्तित होना चाहिए। यूक्रेन में युद्ध के बिना कृषि की वसूली तेजी से होती। लेकिन बाजारों के साथ बहुत कुछ, जो किसी भी मामले में, अधिक प्रमाणित उत्पादों और नियंत्रित मूल के मूल्यवर्ग की मांग कर रहे हैं। नए कानून के साथ पंजीकरण करने की संभावना है "मेड इन इटली" जैविक लेबल, ऐसे जिले स्थापित करें जो कृषि के विकास और ग्रामीण क्षेत्रों की अर्थव्यवस्था की अनुमति दें। यह सब कृषि पारिस्थितिक दृष्टिकोण की एक उन्नत विधि के रूप में सभी इतालवी जैविक उत्पादों के विकास के लिए एक राष्ट्रीय कार्य योजना द्वारा पूरक है। सरकार और क्षेत्र पीएनआरआर के संसाधनों का उपयोग करने में हमारी मदद करेंगे और - उम्मीद है - खेतों की नई पीढ़ियों तक पहुंच को बढ़ावा देंगे।
पर्यावरण पर प्रभाव
अक्षय ऊर्जा के अधिक प्रसार और बायोगैस के ऑन-साइट उत्पादन में महत्वपूर्ण प्रभाव होंगे। कानून टिकाऊ कृषि के सिद्धांतों के अनुरूप यूरोपीय मानकों की दिशा में जाता है। दूसरी ओर, कानून कई कंपनियों और बड़े पैमाने के खुदरा विक्रेताओं को हरित किसानों के साथ सहयोग बढ़ाने के लिए बाध्य करेगा। बायोडिमिका कृषि पर अध्याय बंद किया जिसने ए को भी प्रेरित किया था हस्तक्षेप राष्ट्रपति मैटरेला के विपरीत। नतीजतन, इटली फार्म टू फोर्क महाद्वीपीय रणनीति के लिए खुद को और अधिक सख्ती से प्रतिबद्ध करेगा।
सभी जैविक प्रतिनिधियों ने स्वीकार किया है कि संसद ने और अधिक को समाप्त कर दिया है 15 साल की लड़ाई 3 विधानसभाओं से गुजरी और एक तुम आओ और जाओ चैंबर और सीनेट के बीच नियमों का। वे वर्ष जिनमें स्वास्थ्य और पर्यावरण के लिए हानिकारक कीटनाशकों और योजकों का दुरुपयोग न करने के शिविरों में जागरूकता बढ़ी। आर्थिक स्थिति किराए की रक्षा के लिए उर्वरक निर्माण कंपनियों के साथ बहुत कठिन संघर्ष के वर्षों। हम कई किसानों, अक्सर युवा, और आपूर्ति श्रृंखला में ऑपरेटरों की प्रतिबद्धता के लिए एक प्रधानता पर विजय प्राप्त कर चुके हैं, जिन्होंने मृदा संरक्षण, जैव विविधता और नागरिक स्वास्थ्य के सार्वजनिक हित के साथ कॉर्पोरेट हित के सामंजस्य की शर्त पर विश्वास किया है - वे कहते हैं आइब, एसोबायो, बायोडायनामिक एसोसिएशन, एसोसेर्टबायो e फेडरबियो. किसी भी मामले में, अगले कदम यूरोप में जैविक नियमों वाले देशों के साथ खेले जाएंगे जो उत्पादों का समर्थन और प्रचार करने के लिए सामुदायिक संसाधनों का प्रबंधन करना चाहेंगे। इतालवी उत्पादक हरित संक्रमण के लिए तैयार हैं जो इन दिनों रिकवरी योजना से पहला पैसा प्राप्त कर रहा है। उन्हें इस बात से भी सुकून मिलता है कि पिछले दस सालों में ले बिक्री में 122% की वृद्धि हुई और यह कि जैविक खेती के तहत भूमि की मात्रा 2 मिलियन हेक्टेयर है। केवल कानून गायब था।
