रोम में उतरना iपहला रेस्टोरेंट एमइटली का अल्टिसेंसोरियल: तीस यूरोपीय देशों में मिली सफलता की लहर पर और पूर्व में कॉफी हाउस में पहुंचाएलेफ रोम होटल, वाया वेनेटो के पीछे पांच सितारा लक्ज़री, एक लंच-शो जिसमें छवियों, ध्वनियों और स्वादों के साथ दौर में संरक्षक शामिल होते हैं। नायक होगा 2015 में बेल्जियन आर्ट कलेक्टिव स्कलमैपिंग द्वारा बनाया गया दुनिया का सबसे छोटा शेफ. इसके उपयोग से वीडियो मैपिंग और संवर्धित वास्तविकता तकनीक मेहमान अपनी आंखों के सामने छोटे शेफ के कारनामों को देखेंगे, जो एक विडंबनापूर्ण और आकर्षक प्रक्षेपण में एक हजार कारनामों से गुजरता है और एक हजार अप्रत्याशित और मजेदार दुस्साहसियों के बीच अपने व्यंजनों के व्यंजन तैयार करने में अपना हाथ आजमाता है। इसको धन्यवाद 3डी प्रोजेक्शन तकनीक टेबल एक गतिशील डिस्प्ले में बदल जाती है जिस पर कच्चे माल की खोज से लेकर अंतिम रचना तक छोटे पात्र की तैयारियों को विडंबनापूर्ण ढंग से प्रदर्शित किया गया है। एक बार प्रक्षेपण पूरा हो जाने के बाद, आभासी अनुभव संवेदी अनुभव में चला जाता है; वेटर खाने वालों को वही व्यंजन परोसेंगे जो ले पेटिट शेफ ने कार्टून में तैयार किया है, जो वर्चुअल के समान ही होगा। मेनू में पाठ्यक्रमों की संख्या के लिए सब कुछ दोहराया जाता है। वाया टॉलेंटिनो में एलेफ के व्यंजन एक व्यक्तिगत स्पर्श के साथ तैयार किए जाएंगे होटल के रेस्तरां, कारमाइन बुओनानो के कार्यकारी शेफ, बेनेवेंटो मूल के, प्रसिद्ध 2-सितारा मिशेलिन रेस्तरां डॉन अल्फोंसो 1890 के अल्फोंसो इकारिनो की रसोई में प्रशिक्षित, फिर रोम में ग्रैन मेलिया विला एग्रीपिना से होकर गुजरे, फिर एलेफ की रसोई में उतरे।
”अप्रैल 2015 में - स्कलमैपिंग के रचनाकारों को बताएं - हम प्लेट पर थोड़ा शेफ पेश करने का विचार लेकर आए। हमने बेल्जियम में अपने स्टूडियो में "ले पेटिट शेफ" का एक वीडियो बनाया, ताकि रेस्त्रां को दिखाया जा सके कि इस अवधारणा की संभावनाएं क्या हैं। हमारे द्वारा YouTube पर वीडियो पोस्ट करने के बाद, यह वायरल हो गया और वर्तमान में सोशल मीडिया पर इसे 30 मिलियन से अधिक बार देखा जा चुका है।"
दुनिया भर के 50 रेस्तरां द्वारा अपनाया गया एक असाधारण और अभिनव अनुभव
"सबसे पहले हम ले पेटिट शेफ की प्रतिक्रिया से अभिभूत थे," फिलिप स्टरक्स ने स्वीकार किया। "हम इस अवधारणा के साथ एक या दो कार्यक्रम करने की उम्मीद कर रहे थे, लेकिन जब वीडियो वायरल हुआ तो हमारे इनबॉक्स में दुनिया भर से अनुरोधों की बाढ़ आ गई! तब से हमने पांच अलग-अलग व्यंजन बनाए हैं, क्षुधावर्धक, मुख्य पाठ्यक्रम से लेकर मिठाई तक, प्रतिभागियों को बर्फीले परिदृश्य से एक उष्णकटिबंधीय द्वीप तक ले जाना, जबकि सभी अपनी मेज पर बैठे हुए हैं। ल'अनुभव 1 और 100 वर्ष की आयु के बच्चों के लिए सनकी और मजेदार है।
ले पेटिट शेफ अलग-अलग मेन्यू तैयार करने में हाथ आजमाएंगे, जिसे मेहमानों द्वारा चुना जा सकता है: "ले ग्रैंड शेफ" (नमकीन क्रम्बल टमाटर जेली के साथ बुर्राटा डि एंड्रिया, लाल और पीले डैटेरिनी टमाटर कॉन्फिट और मिश्रित सलाद, शंख और क्रस्टेशियन सूप इसके स्टू और आलू के साथ, रिसोट्टो लॉबस्टर के साथ, ओस्सीट्रा कैवियार, सैलिकोर्निया और लाइम क्रीम, सब्जियों, साग और रेड वाइन सॉस की विविधता के साथ पिंक पॉइंट बीफ़ टेंडरलॉइन, वैनिला आइसक्रीम के साथ डार्क चॉकलेट फ्लान) और "ले पेटिट शेफ क्लासिक" (- बरेटा डी एंड्रिया दिलकश क्रम्बल जेली टमाटर के साथ, लाल और पीले रंग का डैटेरिनी टमाटर और मिश्रित सलाद, शंख और क्रस्टेशियन सूप अपने स्टू और आलू के साथ, रेवोलोनी, लॉबस्टर सॉस के साथ रिकोटा और साइट्रस फलों से भरा हुआ, सेज सॉस और ग्रिल्ड सब्जियों के साथ रोमन-शैली साल्टिनबोका, वेनिला आइसक्रीम के साथ डार्क चॉकलेट फ्लान), और "ले" पेटिट शेफ वेजिटेरियन", पांच पाठ्यक्रमों के साथ और सबसे कम उम्र के "जूनियर शेफ" को समर्पित अपरिहार्य मेनू, उनके स्वाद के लिए डिज़ाइन किए गए व्यंजनों के साथ।
दुनिया भर के कई टेलीविजन कार्यक्रमों के स्टार, ले पेटिट शेफ ने ह्यूग जैकमैन सहित कई प्रसिद्ध मेहमानों का मनोरंजन किया है। अवधारणा को कई कार्यक्रमों, प्रकाश उत्सवों, टीवी शो में दिखाया गया है और दुनिया भर में 50 से अधिक रेस्तरां में स्थापित किया गया है, पेरिस, शंघाई, दुबई, सिंट-पीटर्सबर्ग, हांगकांग, लंदन, बर्लिन, ब्रुसेल्स, एम्स्टर्डम, यूट्रेक्ट, डसरल्डोर्फ, फ्रैंकफर्ट, ज्यूरिख, रीगा, हेलसिंकी, मैड्रिड, मालोर्का, ताइपे, गिरोना, ओस्टुनी, शेनजेन, मॉस्को, टोक्यो से , अबू धाबी, बैंकॉक, शंघाई।
