रसोई में प्राचीन काल से जाना जाता है, इसकी गड़गड़ाहट अब कन्फेक्शनरी और सौंदर्य प्रसाधन दोनों में सराहना की जाती है। मास्टर आइसक्रीम निर्माता एलेसेंड्रो राक्का, जो इस विषय पर एक विशेषज्ञ हैं, ने इससे एक स्ट्रॉबेरी शर्बत बनाया है। इनके मांस से तंत्र विकारों में लाभ होता है...
महान मेला 27 अक्टूबर से 10 नवंबर तक लौटता है। कई कार्यक्रम और खाना पकाने के कार्यक्रम निर्धारित हैं। पूरे शहर में बिक्री के लिए खड़ा है। परंपरा के अनुसार कस्बे द्वारा सुझाए गए व्यंजन
फार्म के लिए बर्गामो में प्रतिष्ठित प्रतियोगिता, डेयरी की कला को समर्पित कार्यक्रम। 235 विशेषज्ञों की एक जूरी द्वारा जज किए गए दुनिया के सर्वश्रेष्ठ चीज़ों को जानना संभव होगा। बर्गमो गैस्ट्रोनॉमी के लिए यूनेस्को रचनात्मक शहर के लिए एक उम्मीदवार है
इटली के दो पत्रकार एक राष्ट्रीय मिथक को तोड़ते हैं: इटली उन देशों में से एक है जहां कप में क्या होता है इसके बारे में बहुत कम जानकारी है। जापान, अमेरिका और ऑस्ट्रेलिया में हमसे बेहतर। हम दुनिया की खपत के शीर्ष पर भी नहीं हैं, पिटे हैं...
लंच ब्रेक के दौरान सड़क पर खाना ज्यादा से ज्यादा फैशनेबल होता जा रहा है। गैम्बेरो रोसो गाइड पूरे इटली में 500 गुणवत्ता पतों का उल्लेख करता है। पांच साल में फूड ट्रक दोगुने हो गए
भोजन और डिजाइन के बीच विवाह रोम में ओलिवर ग्रोविग और पाओलो ग्रामग्लिया के साथ शुरू होता है। स्थानीय उत्पादों के पक्ष में निविदा पूरे इटली में जारी रहेगी
