Partagez

Londinum Cask Festival : l'événement dédié aux bières anglaises à Rome

L'événement sera animé par le pub Tree Folk's du 25 au 28 février – Trente brasseries présentes, une moitié anglaise et l'autre moitié italienne, dans un défi Real Ale.

Londinum Cask Festival : l'événement dédié aux bières anglaises à Rome

Un événement de trois jours dédié à Bières anglaises. Pour l'héberger, c'est un pub historique du centre de Rome, le Les gens des arbres, qui, du 25 au 28 février, célèbrera les bières à l'anglaise servies strictement en fûts (fûts de 41 litres) lors de la Festival de trésorerie de Londres.

Le festival accueillera 30 brasseries avec leurs brasseurs, dans une célébration de la tradition brassicole anglaise, l'une des plus particulières et reconnues au monde. Au cours de l'événement, il y aura une sorte de match amical entre l'Italie et l'Angleterre et en particulier entre leurs capitales, Rome et Londres. En fait, vous aurez l'occasion de goûter à la fois Vraie bière « original » anglais, et « local » produit selon la tradition et les méthodes anglo-saxonnes, rigoureusement en fût.

La Real Ale, ou les bières anglaises typiques, ont la particularité d'être onctueuses, nourries par gravité sans ajout de gaz carbonique directement du fût. Non pasteurisés et non filtrés, ils sont obtenus avec des matières premières traditionnelles et servis à température ambiante.
 
Pendant toute la durée de l'événement, de 11h30 du matin à 2h30 du soir, il sera également possible de déguster des plats typiquement anglais, comme le "fish & chips", ou de commencer la journée par un savoureux " Petit déjeuner anglais".

Passez en revue