„Die Angabe ‚Naturwein‘ auf dem Etikett kann die Vorstellung eines höherwertigen Weins suggerieren. Es besteht die Gefahr, dass der Verbraucher durch die Verwendung des Begriffs „natürlich“ irregeführt wird“.
Die Stellungnahme der DG Agri bei der EU-Kommission zur Verwendung einer Formulierung auf dem Etikett, die in Brüsseler Verordnungen noch eine Grauzone darstellt, lässt keinen Raum für Zweifel.
Insbesondere ist für die GD AGRI der Begriff „Naturwein“ weder durch die europäische Gesetzgebung definiert, noch ist er in der Liste der Weinproduktkategorien in Anhang VII, Teil II, der EU-Verordnung Nr. 1308/2013. Gleichzeitig wird gemäß Artikel 80 der EU-Verordnung Nr. 1308/2013 werden die zugelassenen önologischen Praktiken angewendet, um eine gute Weinbereitung, eine gute Konservierung oder eine gute Reifung der Produkte zu ermöglichen: Sie bewahren die natürlichen und wesentlichen Eigenschaften des Weins und schützen seine Zusammensetzung vor wesentlichen Veränderungen.
Daher kann ein Weinprodukt als „Naturwein“ vermarktet werden, wenn es unter die Definition einer der oben genannten Kategorien von Weinprodukten fällt und wenn es unter Einhaltung der Bestimmungen über zugelassene önologische Verfahren gewonnen wurde, ohne dass unterschieden wird, welche dabei haben sich besondere Praktiken ereignet.
Die GD AGRI betont daher, dass die Informationen nicht irreführend sein dürfen, wie in Artikel 7 der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 als Bezeichnung "Naturwein" oder "vin méthode nature" - den Verbraucher zu der Annahme verleitet, dass das so bezeichnete Produkt eine höhere Qualität oder Bekömmlichkeit aufweist als ein anderer Wein, der nicht den gleichen Wortlaut trägt, was auf einen wesentlichen Unterschied hindeutet Zusammensetzung und Wesen.
Für den Generalsekretär der UIV, Paolo Castelletti: „Das in der Stellungnahme der GD Landwirtschaft verwendete Adjektiv – ‚irreführend‘, d des Produktes sowie zu falschen Beurteilungen der Natürlichkeit des Weines im Allgemeinen führen. Es ist daher offensichtlich – schließt Castelletti – ein kommunikatives Risiko für die gesamte Branche“.
Auch der Generalsekretär von Ceev (das Gremium, das 23 Weinerzeugerverbände aus 12 europäischen Ländern vertritt), Ignacio Sanchez Recarte, Vizepräsident von UIV, Sandro Sartor, Generalsekretär von Federbio, Paolo Carnemolla, Generaldirektor des Spanischen Weinverbands (Fev ), José Luis Benítez, äußerten sich einstimmig über die Bedeutung und Notwendigkeit, klare und nicht nebulöse Regeln aufzustellen.
Auch Matilde Poggi, Präsidentin von Fivi, kritisiert die Verwendung des Wortlauts und bezeichnet ihn als sehr schwer zu klären und zu regulieren. „Naturwein“ ist in der Tat ein Begriff, der, wenn er nicht reguliert wird, Verwirrung stiften könnte, nicht nur in Bezug auf die Qualität des Produkts, sondern auch in Bezug auf die Arbeit der anderen Erzeuger und Winzer.
