Trinken wir den Süden: Die großartigen Weine des Südens und der Inseln werden in Rom bei Verkostungen und Meisterkursen präsentiert

Über 50 sorgfältig ausgewählte Winzer für die sechste Ausgabe von Beviamoci Sud Roma. Eine Gelegenheit, Ihr Wissen zu vertiefen und die repräsentativsten Etiketten zu probieren, insbesondere von Unternehmen, die noch wenig bekannt sind. Ein Tag, der den Fachleuten der Ho.Re.Ca-Branche vorbehalten ist
Veronelli-Weinführer: Zu den besten Verkostungen des Jahres zählen Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2015, Sassicaia 2021 und Costa d'Amalfi Rosato 2023

Zu den fünf besten Verkostungen zählen auch der Südtiroler Terlaner I Grande Cuvée 2021 – Cantina Terlano (BZ) und der Trentino Vino Santo Emblemi d'Amor 2009 – Poli Giovanni (TN). Die zehn mit der Weinexzellenz „Sonne“ ausgezeichneten Weine für Originalität, Kapazität,…
Weintourismus: Öffnen Sie Weinkeller in San Martino in ganz Italien für das große Weinfest im Herbst

Eine Gelegenheit für Weinliebhaber aus ganz Italien, den neuen Wein des Jahrgangs zu probieren. Aber auch Brunch, Aperitifs bei Sonnenuntergang und Abendessen, die von den Produzenten angeboten werden, um die typischen traditionellen Rezepte zu entdecken, Vertikalen, die mit der Verkostung des Weins beginnen, der gerade erst in der Region entstanden ist.
Oci Ciornie, vom Kino zum Glas: die Leidenschaft für Wein eines 27-jährigen Russen, der Mastroianni in der toskanischen Maremma huldigt

Ein Merlot aus der toskanischen Maremma, hergestellt von Stephan, einem jungen Russen, der in Oxford und anschließend Gastronomiewissenschaften in Pollenzo studierte und sich für das Kino begeisterte, auf dem Anwesen, das sein Vater zusammen mit seinem befreundeten Regisseur Nikita Mikhalkov angelegt hatte. Aber es gibt ...
Leitfaden zu den besten Weinen Italiens: Gambero Rosso platziert einen Südtiroler Sauvignon und einen Chianti aus den florentinischen Hügeln an der Spitze der diesjährigen Rot- und Weißweine

498 Drei Gläser wurden aus rund 40 verkosteten Weinen vergeben. Auszeichnung für das beste Preis-Leistungs-Verhältnis für Lambrusco di Grasparossa di Castelvetro 7Bio – Settecani. Das Piemont und die Toskana stehen mit 91 bzw. 75 ausgezeichneten Weinen auf dem Podium für die Nummer drei…
Der Frühling kommt und die Open Vineyards-Routen in ganz Italien beginnen im Zeichen des guten und gemeinsamen Trinkens

Die richtige Gelegenheit, einen Ausflug außerhalb der Stadt zu unternehmen und zwischen Spaziergängen im Weinberg, der Verkostung typischer lokaler Produkte und einem guten Glas Wein einen Moment der Entspannung zu genießen. Wo Sie Informationen zu den verschiedenen Programmen in den verschiedenen Regionen erhalten können
Wein: Massimo Azzolini, der Trentiner Winzer, der den Brasilianern die klassische Methode aus Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben beibringt

Er wurde mit dem Luigi-Veronelli-Preis als „aufstrebender italienischer Winzer“ ausgezeichnet und arbeitet in der Stadt Encruzilhada do Sul im Bundesstaat Rio Grande do Sul, eingebettet zwischen Uruguay und Argentinien südlich von Brasilien, in einem Unternehmen, das bereits EVO-Öl produziert...
Die besten Weine des Gambero Rosso Guide 2024: ein Barolo aus der Langhe, ein Collio aus Friaul, ein Schaumwein aus der Lombardei und ein Rosé aus den Abruzzen

Unter 50.000 verkosteten Etiketten zeichnet der Guide den Barolo Vignarionda Ester Canale Rosso 2019, den Collio Chardonnay Riserva 2018 von MarKo Primosic, den Franciacorta Nature 2016 von Gatti und den Cerasuolo d'Abruzzo Tauma 2022 aus. Rund sechzig ausgezeichnete Weine wurden von…
Der Unterschied zwischen möglichen Vorteilen und echten Gefahren: Für den Ernährungsberater ist das Risiko hoch, aber die individuelle Freiheit und Geschichte sollten nicht verteufelt werden

Für die IARC ist es krebserregend, aber wir müssen auch wissen, wie die uns zur Verfügung gestellten Daten zu interpretieren sind. Es ist falsch, dass die Kritiker des Alkoholkonsums ihre Behauptungen vielleicht mit zu großer Arroganz untermauern. Studien haben die Aufgabe…