Es ist die Lugana, raffiniertes Weiß See, dessen Weinberge sich erstrecken südlich des Gardasees, zwischen zwei Provinzen (Brescia und Verona) und zwei Regionen (Lombardei und Venetien) der weißwein, der das eingetragen hat größte Verkaufsschlager in diesem Jahr im Vergleich zu 2021. Ein Wein von illustrer Geburt, dessen Herkunft seit dem XNUMX. Jahrhundert beglaubigt, Lugana verfügt über legendäre Traditionen, die sich auf die Berühmten beziehen Dichter Catull und Ostgotischer König Theodatus, zu der im Laufe der Zeit eine beträchtliche Menge historisch-literarischer Zitate hinzugefügt wurden, beginnend mit den «schönen Trauben», die Isabella d'Este Gonzaga während seiner Reise nach Garda in den Ruinen der römischen Villa von Sirmione probiert. seinen Erfolg zu bestimmen ist die Beobachtungsstelle, die aus der Partnerschaft zwischen entstanden ist Nomisma Wine Monitor und Vino.com, die zertifiziert a + 54 Prozent Umsatz im Vergleich zu den Daten von 2021. Tolle Zahlen auch für den roten Sektor, in diesem Fall um Rekord a + 65 für Prozent des Umsatzes war die Primitivo von Manduria, ein weiterer Wein antiken Ursprungs – angeblich wurde er vor über zweitausend Jahren von den Griechen nach Apulien gebracht –, hergestellt aus Trauben, die gemäß den DOC-Bestimmungen ausschließlich in die Provinzen Taranto und Brindisi fallen müssen. Schließlich exponentielles Wachstum für die Rosés aus Salento, die eine Umsatzsteigerung von 86 % nach Hause brachten. Zum Schließen der Rangliste die Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore für Schaumweine mit +6%.
Männer sind die Hauptkäufer, aber wenn die unter 40-Jährigen den Primitivo bevorzugen, dann die Babyboomer lehnen Sie sich an die Lugana
Treiber dieser Verkäufe – erklären die Experten des Nomisma Observatory Wine Monitor und von Vino.com – sind vor allem Männer, die bei allen vier analysierten Konfessionen für über 80 % der im Laufe des Jahres gekauften Flaschen verantwortlich sind, während die Unterteilung nach Altersgruppen erfolgt , ergeben sich einige Unterschiede.
„Wenn für alle vier Weine – so ein Hinweis – die Generation X die vorherrschende Käuferschicht darstellt, bei unter 40 Jahren bevorzugt man eher Primitivo di Manduria, während im Gegenteil Babyboomer orientieren sich eher am Konsum von Lugana”, Dichiara Dennis Pantini, Nomisma's Agri-food and Wine Monitor Manager.
Die Analyse der Verkaufsdaten für das erste Halbjahr 2022 von über 100.000 italienischen Online-Weinkäufern – Teil des Kundenstamms von Vino.com – gibt Aufschluss über die Verkaufstrends der Denominationen und die neuen Trends beim aktuellen Verbrauch. Unter den Schaumweinen gibt es ein starkes Wachstum für den Prosecco Doc, während unter den Rotweinen die Toskaner mit dem Nobile di Montepulciano und dem Toscana Igt auftauchen, während bei den Weißweinen ein Anstieg der Verkäufe des Verdicchio dei Castelli di Jesi zu verzeichnen ist.
„Die Analyse der italienischen Einkäufe unterstreicht Andrea Nardi Dei, CEO und Gründer von Vino.com, und weist darauf hin, dass unsere Verbraucher sind zunehmend neugierig und offen dafür, die besten und ungewöhnlichsten Weine und Etiketten zu entdecken und zu kaufen. DERDie Aufgabe eines der bekanntesten digitalen Weinshops wie Vino.com ist es, sie auf virtuelle Reisen zwischen Flaschen aus aller Welt gehen zu lassen. Eine Reise, die von den Vorschlägen unserer Sommeliers geleitet wird, um Geschmäcker und Aromen zu entdecken, die sonst schwer zu finden wären".
Der zweite Schwerpunkt des Observatoriums analysierte die regionale Verteilung der Verkäufe der Top-4-Weine der Konfession des Jahres 2021. Die Lombardei stellt die erste Einkaufsregion dar, mit Prozentsätzen, die von 25 % des Gesamtumsatzes im Fall von Salento Igt bis über 36 % für Lugana reichen. Auf dem zweiten Platz liegen Lazio mit Primitivo di Manduria (15 %) und Salento Igt (14 %), Venetien mit Lugana (14 %) und Emilia-Romagna mit Valdobbiadene Prosecco Superiore (12 %).
Der Durchschnittspreis der verkauften Flaschen lag bei 8,69 Euro für Primitivo (im Vergleich zu 2020 im Wesentlichen stabil), 8,46 Euro für Lugana (+5,6 %), 6,66 Euro für Valdobbiadene Prosecco (+4,7 %) und 6,58 Euro für Salento Igt, die Stückelung, die im Vergleich zum Vorjahr den größten Preisanstieg verzeichnete (+8,6%).
Der Schwerpunkt des Observatoriums lag dann auf der Leistung von drei wichtigen edlen Weinen: Amarone della Valpolicella, Barolo und Champagner.
Eine weitere Kaufanalyse: Die unter 40-Jährigen stehen auf Champagner, die Millennials interessieren sich eher für Amarone und Barolo
„Die Analyse der Online-Käufer von edlen Weinen hat gezeigt, wie fast die 75 % der Champagnerflaschen werden von über 40-Jährigen gekauft, während Millennials und Gen Z sich mehr für Amarone und Barolo interessieren.“, betont Pantini.
Auch für die untersuchten edlen Weine, die Die Lombardei wird als erste Einkaufsregion bestätigt, gefolgt von Lazio für Amarone und Barolo, während für Champagner die Emilia-Romagna mit 11 % der im Laufe des Jahres gekauften Flaschen den zweiten Platz belegt.
"Aus Sicht der sozioökonomischen und technologischen Entwicklung unserer Gesellschaft ist es sehr interessant festzustellen, wie das Alter oder die geografische Herkunft der Online-Weinkonsumenten das E-Shopping von Weinen und Spirituosen beeinflussen und sich weiterentwickeln", schließt er Andrea Nardi Dei.
