Ein Gericht, das die gesamte „Wander“-Philosophie von Valentino Cassanelli, einem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchef des Lux Lucis in Forte dei Marmi, vereint. Wir beginnen mit dem Kalbfleisch in seiner Heimat, der unteren Poebene, und ziehen nach Thailand, um…
Der Beitrag des ausländischen Tourismus in Italien wird auf rund 40 Milliarden Euro geschätzt. Covid-19 hat Agrotourismus- und Gastgewerbebetriebe in die Knie gezwungen. Viele von ihnen werden voraussichtlich für das gesamte Jahr 2020 geschlossen. Etwa…
Offener Brief an die Regierung angesichts der Wiederaufnahme der Wirtschaftstätigkeit. Um die Verfügbarkeit von Geothermie zu erhöhen, ist geplant, stillgelegte Gas- und Ölquellen zu nutzen.
Seit einigen Jahren entdeckt die Küche Aglione wieder, das ist kein Knoblauch, sondern ein Lauchderivat mit einem sehr feinen und leicht verdaulichen Geschmack. Vor allem hat es antioxidative, krebshemmende und entzündungshemmende Eigenschaften, was heutzutage nicht mehr schadet. Die Alten…
Der Industrieminister, der sich von den Zweideutigkeiten der gleichen Fünf Sterne distanziert, aus denen er kommt, hat den Unternehmern der Toskana versprochen, die Erdwärme als strategische Quelle zu betrachten. Der Test der Wahrheit wird auf Subventionen sein
Ein auf Qualität und Natürlichkeit ausgerichteter Wein ist die siegreiche Wette eines Kochjournalisten, der in Valdarno zur Önologie übergegangen ist. Limitierte Produktion mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.
Ein neues Werk in der Provinz Grosseto wurde vorerst abgelehnt. Streit zwischen den Parteien, während die Regierung für Februar ein neues Dekret für erneuerbare Energien ankündigt.
Das pisanische Unternehmen feiert sein 80-jähriges Bestehen mit zwei wichtigen vertikalen Ereignissen und dem Eintritt in das Feld der drei Nachkommen, die dazu bestimmt sind, die Zügel des Weinguts zu übernehmen.
Schlechtes Wetter tobt in ganz Italien - In Venedig scheint das Schlimmste überstanden zu sein, aber jetzt sind es die Flüsse Mittelitaliens - besonders in Florenz und Pisa - die große Sorgen bereiten
Der Chianti Classico 2016 der Fattoria San Giusto in Rentennano belegt den dritten Platz in der Weltrangliste des Wine Spectator. Frankreich steht mit einem Bordeaux Chateau Leoville Barton St-Julien auf dem ersten Podium. Die Weine der Vereinigten Staaten großartig…
Stefano Cinelli Colombini zeichnet in einem Buch die Geschichte eines Weins nach, der zur Legende geworden ist, und einer Familie, die immer an Wein geglaubt hat. Der erste Brunello wurde 1870 hergestellt.
Ab Dezember 2021 kann es nicht mehr verwendet werden - Der ökologische Landbau wächst in der Region, aber Federbio wartet auf nationale Entscheidungen.
An zweiter Stelle steht Burlottos Barolo Monvigliero DOCG, gefolgt von Terminum Gewürztraminen Spätlese. DIE LISTE DER 50 BESTEN ITALIENISCHEN WEINE, AUSGEWÄHLT VON EINER INTERNATIONALEN JURY
Ruedi Gerber, Schweizer Filmproduzent, teilt seine Zeit zwischen seinem Land und dem Weingut Sequerciani in der Maremma auf, wo er sich leidenschaftlich für seltene einheimische Reben interessiert. Aber es werden auch uralte Körner und Honig produziert.
Die Geschichte eines ikonischen Chiantishire-Weins und eines Unternehmens, das den Namen der Toskana in die Welt getragen hat Giuseppe Verdi schätzte ihn und er wurde bei den Banketten des englischen Königshauses, des schwedischen Königshofs und…
Das Unternehmen Podere Conca in Castagneto Carducci stellt Weine aus streng biologischem Anbau mit Namen von Blumen her, indem einheimische Reben mit französischen Reben geheiratet werden.
Das Restaurant "L'Imbuto" in Lucca, ein Michelin-Stern, ist in den Palazzo Pfanner umgezogen: In seinem prächtigen Barockgarten, der im 700. Jahrhundert von Juvarra entworfen wurde, wurde Monicellis Film von 1981 gedreht. Daher die Idee eines Salats, der…
Der rasante Aufstieg eines Küchenchefs, der von der bescheidensten Position in der Küche zu den Großen der italienischen Gastronomie aufstieg. Ein Erfolg, der mit Hartnäckigkeit und immer anspruchsvollen persönlichen Entscheidungen erobert wurde
Aus dem Land, das einst den Grafen Gherardesca gehörte, wird heute ein roter Bolgheri Doc geboren, der alle Düfte des von Carducci geliebten Landes enthält
Mit dieser Übernahme tritt Estra vollständig in die Aktionärsstruktur von SEI Toscana Srl ein (das Unternehmen, das integrierte ökologische Dienstleistungen in der südlichen Toskana verwaltet).
Das Morellino-Konsortium konzentriert sich auf den Export und neue Märkte. The Docg hat ein viel versprechendes Kapitel zum Altern aufgeschlagen.
Neue Konzessionen und Kontrollen atmosphärischer Emissionen geregelt – Regierung eingeladen, die technische Tabelle wieder zu öffnen, um das alte Gesetz zu aktualisieren
Aus der Liebe eines toskanischen Adligen zum Land und zur Natur, ein Wein, der von einem toskanischen Unternehmen stammt, das Authentizität und Respekt vor der Umwelt zu seiner Religion gemacht hat.
Die drei Regionen an der Spitze des italienischen Rankings, das von der Avvenia Company erstellt wurde - Beihilfen für Tourismusunternehmen nur von den Regionen und lokalen Behörden.
Die Demokratische Partei verliert ihre historischen Hochburgen in der Emilia (Imola) und der Toskana (vor allem Siena, aber auch Pisa und Massa) bei den Wahlen - Die Mitte-Rechts gewinnt auch in Terni, Viterbo, Sondrio und Ivra - Avellino überrascht die…
Die von der Mediobanca Research Area durchgeführte Studie analysiert den italienischen und internationalen Weinsektor anhand der aggregierten Jahresabschlüsse für den Zeitraum 2012-2016: achtes Jahr in Folge mit Wachstum, Boom der Exporte nach Asien, aber die EU bleibt der Hauptmarkt - nicht weniger als sieben Unternehmen haben es geschafft …
Die Mise und die Region Toskana haben eine Vereinbarung für Solvay zur Umsetzung eines Entwicklungsplans für „Umweltschutz“ mit 48,9 Millionen Euro an neuen Investitionen im Industriepark Rosignano unterzeichnet
Das Unternehmen, das die Flughäfen von Florenz und Pisa verwaltet, hat 2016 zum ersten Mal in seiner Geschichte die Marke von 7 Millionen Passagieren überschritten
Im Gambero Rosso-Führer der italienischen Pizzerien 2017 steht erstmals eine Frau, Marzia Buzzanca von "Percorsi di Gusto" aus L'Aquila, an der Spitze der Rangliste - Unter den Regionen bleibt Kampanien an der Spitze, verliert an Boden, …
Der Exploit der Hotelkette lag vor allem in der Toskana, aber auch Süditalien verzeichnet eine starke Erholung des Tourismus in Städten wie Neapel und Catania.
Die Ausstellung, die am 31. September ihre Pforten öffnet und am 2017. Januar XNUMX endet, widmet sich „dem guten Jahrhundert der sienesischen Malerei. Von der modernen Manier zum caravaggesken Licht“. Alle drei Abschnitte, und es ist ein wichtiges Merkmal …
Vor nur zwanzig Jahren, im Jahr 1996, wurde das historische Zentrum der Stadt Pienza in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen. Heute die Konferenz zu "Rettet die Schönheit"
Der Florentiner Verlag veröffentlicht ein neues Buch über die Villen und Gärten der Medici in der Toskana, die seit 2013 auf der Liste des Unesco-Weltkulturerbes stehen.
Nach den von Svimez ausgearbeiteten Daten ist die Toskana die effizienteste Regionalverwaltung, während bei den Provinzen die Hauptstadt Florenz die beste ist, vor Livorno und Siena - Kalabrien bildet das Schlusslicht, während Rom Mailand schlägt.
Castagneto Carduccis CCB zuerst in der Toskana im MF Index, der die Entwicklung und Rentabilität von Banken misst - General Manager Fabrizio Mannari: „Nicht alle Banken sind gleich und wir konzentrieren uns auf Wachstum in Transparenz und Korrektheit: Wir…
10 Tote und 6 Vermisste ist die vorläufige Bilanz des schlechten Wetters an der Côte d'Azur. Cannes und Nizza ohne Strom, Autos ins Meer gespült. - Die Störung wandert nach Italien. Warnung in der Toskana und in den nordwestlichen Regionen.
Die Lagune der toskanischen Stadt wenige Kilometer vom Argentario entfernt wurde im Juli aufgrund ihrer geringen Tiefe (1 Meter) als eines der wärmsten Gewässer des Mittelmeers befunden: Dies führte zum Tod von 200 Tonnen Fischen, unter anderem …
Die Ausstellung präsentiert 36 Werke von Agostino Bonalumi, Enrico Castellani, Lucio Fontana, Paolo Scheggi, Giuseppe Amadio.
150 Bilder des großen Mailänder Modefotografen, ausgestellt am 13. und 14. Juni in den Zellen des ehemaligen Gefängnisses von Bibbiena (AR)
Banca di Cambiano, die älteste genossenschaftliche Kreditbank Italiens, bestätigt sich als stärkste CCB in der Toskana - Jahresabschluss 2014 gegen den Trend: Einlagen, Kredite, Produktivität, Filialen, Filialen und Vermögenswerte wachsen und der Gewinn liegt bei fast 5 Millionen…
Die Ausstellung von Henry De Niro, Vater des berühmten Schauspielers Robert, an der auch Fiamma Zagara teilnimmt, bleibt bis Sonntag, den 3. Mai geöffnet.
Die Schande über das Scheitern beim Bau der Tyrrhenischen Autobahn geht weiter - Lokale Lobbys haben bisher die Autobahn zwischen Livorno und Civitavecchia verhindert, trotz der endlosen Todesfälle, die die alte Aurelia verursacht - Die Regierung hat sie von vorrangigen Arbeiten entfernt, aber Atlantia könnte…
Die Bcc von Castagneto Carducci, die führende Genossenschaftskreditbank an der Tyrrhenischen Küste und in der Oberen Maremma, setzt ihr Expansions- und Wachstumsprogramm für interne Sparten fort – Heute Morgen hat sie eine Filiale in Grosseto eingeweiht, die somit…
Ein Mann wurde in der Provinz Lucca von einem Felsen getroffen - Eine Frau wurde in Urbino von einem Baum erdrückt - Windböen von bis zu 100 km/h in der Toskana - Flüge von und nach Florenz gestrichen oder umgeleitet…
Die Toskana, eine kulturreiche Region, beherbergt 550 Museen, Denkmäler und archäologische Stätten, 12 % der Gesamtzahl des Landes, sowie 927 Bibliotheken, 142 Theater und ein weit verbreitetes immaterielles Erbe an Traditionen und typischen Produkten, das zwar nicht…
Città di Castello ab 23. August: Afro-, Burri-, Fontana- und italienische Künstler in den 50er und 60er Jahren, Arbeiten auf Papier aus der Sammlung der Galleria Civica di Modena.
Die Matteucci Foundation for Modern Art präsentiert in Zusammenarbeit mit der Bardini and Peyron Monumental Parks Foundation die Ausstellung MOSES LEVY in den Ausstellungsräumen von Viareggio vom 5. Juli bis 19. Oktober 2014. MEERLICHT. Eine Geschichte der italienischen Kunst 1915-1935.
Gestern in der lokalen Zentrale von Confindustria RETHINK vorgestellt, der Bericht über die Trends des Made in Italy für 2014-2017, in dem sich die Toskana als eine der offensten italienischen Regionen bestätigt und auf internationale Märkte für Verpflichtungen in Höhe von…
In Volterra wurde die Rosso Fiorentino gewidmete Ausstellung mit dem Titel "Rosso Fiorentino. Rosso Vivo", kuratiert von Vittorio Sgarbi, eröffnet. Geöffnet bis 31. Dezember 2014.
Ein Caravaggesque-Meisterwerk, das noch nie zuvor ausgestellt wurde, ein spektakulärer vergänglicher Garten und eine aufregende Tour durch einen der schönsten (und privatesten) historischen Parks der Toskana - alles in Pienza, der per Definition "idealen Stadt", die diese Landschaft dominiert, in der Tat so gewaltig …
Weinexporte wachsen in rasantem Tempo sowohl in europäische Länder als auch in andere Nicht-EU-Länder wie Russland, China, die Vereinigten Staaten und Australien, auch dank des Versicherungsschutzes von Sace - Spitzenleistungen in Venetien, Toskana, Piemont…
Die fünfte Ausgabe des Forum Toscana findet am Freitag, den 22. und Samstag, den 23. November in der Villa Guerrazzi in Cecina (Li) statt, eine Veranstaltung, die vom Centro Culturale Punto d'Incontro gefördert wird, um Probleme im Zusammenhang mit Arbeit, Umwelt, Kultur und Europa mit…
In Viareggio die Ausstellung "Vor und nach der römischen Sezession. Malerei in Italien 1900-1935" - Die Ausstellung wurde um einen Kern von Werken aus einer raffinierten Sammlung italienischer Kunst zwischen den beiden Kriegen konzipiert und aufgebaut
„Daily Golgatha“ ist die erste Etappe des Ausstellungszyklus „Crossing Art“, der große zeitgenössische Kunst in einen Vergleich mit der ständigen Sammlung des Museums bringt – Vor der Eröffnung der Ausstellung konnte die Öffentlichkeit an der Vorführung des Dokumentarfilms teilnehmen von…
Wir veröffentlichen die EINFÜHRUNG von ANTONIO PAOLUCCI (Direktor der Vatikanischen Museen) zur Forschung, die vom italienischen Touring Club und der Scuola Superiore Sant'Anna von Pisa mit dem Wettbewerb des Bcc von Cambiano über die Schätze von Valdelsa und Valdarno Inferiore durchgeführt wird …
Der von SACE Fct eingeschlagene Weg der Vereinbarungen mit den Verbänden lokaler Unternehmer zur Förderung seiner Aktivität der Desinvestition von Forderungen der öffentlichen Verwaltung geht weiter; hat heute die Vereinbarung mit Confindustria Arezzo unterzeichnet
