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DOP und IGP, Italien an der Weltspitze: Exporte verdreifacht

Laut dem XVII Ismea-Qualivita-Bericht machen die 800 italienischen geschützten Bezeichnungen und geografischen Herkunftsbezeichnungen heute 20 % des gesamten Agrar- und Lebensmittelmarktes aus, mit einem Umsatz von über 16 Milliarden – Die Ausbeute des Weins.

Man könnte es DOPeconomy nennen, oder jenen besonderen Sektor des Agrar- und Lebensmittelsektors made in Italy, der die 800 Labels mit geschützter Bezeichnung und geografischer Herkunft betrifft (DOP und IGP, um es klar zu sagen, was zählt 285 anerkannte Schutzgemeinschaften und 180.000 Betreiber) und die heute 20 % des gesamten italienischen Lebensmittelmarktes ausmacht, sowie absolute Exzellenz in puncto Qualität darstellt. Der Boom wird durch den XVII Ismea-Qualivita-Bericht bestätigt, der in seiner Analyse der Produktionsdaten von 2018 ein weiteres Wachstum im Bereich Lebensmittel und Wein DOP IGP mit einem erstmals erzielten Produktionswert feststellt 16,2 Milliarden Euro überschritten (+6% in einem Jahr) und mit Exporten, die die Schwelle von überschreiten 9 Milliarden (+2,5 % und mehr als verdreifacht seit 2008).

Trennt man die Lebensmittel- und Weindaten, so zeigt sich, dass die bemerkenswerteste Leistung die des Weins ist: Während Lebensmittel tatsächlich um 3,8 % wachsen und den Produktionswert von 7 Milliarden überschreiten, ist Wein 2018 um fast 8 % explodiert und hat die 9 Milliarden erreicht Euro Produktionswert und vor allem mit Exportreichweite 5,4 Milliarden (+3,5%) von insgesamt 6,2 Milliarden für den italienischen Wein insgesamt. Die DOP- und IGP-Weine sind jetzt vertreten 74 % der gesamten italienischen Weinexporte nach Volumen und 87 % nach Wert. Weitere interessante Daten: Was Lebensmittel anbelangt, liegt ein Drittel der Exporte wertmäßig in Richtung Nicht-EU-Länder (33%), während die Hauptmärkte bestätigt werden Deutschland (20%) USA (18%) und Frankreich (15%).

Die Daten, die aus dem Ismea-Qualivita-Bericht hervorgehen und auf die wir am meisten stolz sind, sind jedoch andere: Heute mehr als ein von vier Produkten, die weltweit als DOP, IGP, TSG registriert sind, ist italienisch. Tatsächlich hat Italien Ende 2019 den Weltrekord für die Anzahl der zertifizierten Produkte bestätigt 824 gU, g.g.A., g.t.S in den Sektoren Lebensmittel und Wein von insgesamt 3.071. 2019 erreichte auch Italien die Schwelle von 300 PDO, PGI, STG Lebensmittel: Dies ist ebenfalls ein Weltrekord (das zweite Land ist Frankreich mit 251 Lebensmitteln mit g. A.).

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