Als Ergebnis jahrelanger Experimente von Antonio Mastroberardino, der sich ein Leben lang der Verbesserung des Weinbaus und der einheimischen Weine Kampaniens gewidmet hat, wurde in einem hundertjährigen, wurzelechten Weinberg, der die Reblaus überstand, ein Aglianico-Klon aus der Präphyloxera mit dem Namen „VCR421 Antonio Mastroberardino“ erhalten Aufnahme in das Nationale Rebsortenregister mit Veröffentlichung im Amtsblatt.
Es ist eine Geschichte, die aus der Ferne beginnt, die von Aglianico. Bereits 75 n. Chr. finden wir in der Naturalis Historia Plinius des Älteren davon Nachricht; um dann im Laufe der Jahrhunderte bis zum heutigen Tag mit Etappen fortzufahren, die den Erfolg dieser Rebe griechischen Ursprungs bestimmt haben - laut der vorherrschenden Literatur - die als eine der wertvollsten unserer Halbinsel gilt.
„Es ist für uns eine Quelle äußerster Zufriedenheit – erklärt Piero Mastroberardino, zehnte Generation an der Spitze des renommierten Unternehmens Irpinia – der Höhepunkt der langen Arbeit meines Vaters Antonio, der jahrelang ein ehrgeiziges Projekt mit dem Hauptziel der Genesung durchgeführt hat die ursprünglichen Eigenschaften der historischen Reben von Kampanien Felix, die sich durch die Arbeit des Menschen, nach den Produktionsentscheidungen der Replikation des genetischen Materials, im Laufe der Jahrzehnte langsam veränderten“.
Eine Arbeit von absolutem Wert, die von Antonio Mastroberardino ausgeführt wurde, die Hugh Johnson, einen der renommiertesten Namen in der mit dem Weinsektor verbundenen Literatur, dazu veranlasste, ihn als "The Grape Archaeologist" oder den Archäologen des Weinbaus zu bezeichnen. Es war 1989, und zu diesem Zeitpunkt war der kampanische Winzer bereits seit einiger Zeit mit einer unaufhörlichen Forschungstätigkeit beschäftigt, die sich nicht nur auf Aglianico, sondern auch auf die anderen großen Reben der Gegend wie Greco und Fiano bezog.
„Eine echte Zeitreise – unterstreicht nochmals Piero Mastroberardino – die in dieser offiziellen Anerkennung nicht die Endphase, sondern lediglich einen grundlegenden Wendepunkt sah. „Redimore“, Irpinia Aglianico DOC, ist in der Tat die erste Frucht in Wein der sortenreinen Weinbereitung dieses alten Klons, der auf das Feld zurückgebracht wurde, eine wichtige Spur für die Fortsetzung unserer Forschungs- und Experimentierarbeit an den Wurzeln unseres Weinbaus . Auf emotionaler Ebene die Zufriedenheit und der Stolz, ein Projekt abgeschlossen zu haben, das die Eigenschaften, die mein Vater kannte und liebte, wieder in das Glas zurückbringt und die für ihn, wie für meine ganze Familie, das Wesen von Aglianico darstellen.
