شارك

الطعام الإيطالي: صادرات قياسية في 2019 ، لكن فيروس كورونا ...

تختتم الأطعمة الزراعية المصنوعة في إيطاليا عامًا منتصرًا ، خاصة بالنسبة للنبيذ ، ولكن هناك العديد من الأشياء المجهولة لعام 2020: الرسوم ، خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي والآن أيضًا Covid-19.

من المحتمل أن الأشهر الأولى من عام 2020 ، التي تميزت بحالة الطوارئ الناجمة عن فيروس كورونا ، ستشهد فرض عقوبات شديدة على تصدير المواد الغذائية المصنوعة في إيطاليا (خاصة إلى الصين) ، ولكن في غضون ذلك في عام 2019 ، حققنا أفضل نتيجة على الإطلاق: منتجاتنا الغذائية الزراعية ، بما في ذلك النبيذ الذي شهد عامًا غير عادي ، تم شراؤه واستهلاكه على طاولات في جميع أنحاء العالم ، بقيمة 44,6 مليار يورو ، بزيادة قدرها 7٪ مقارنة بالنتيجة الجيدة للعام السابق.

البيانات رسمية ، حيث تظهر من التحليلات النهائية لـ Istat ، والتي سيتم تسليمها أيضًا من قبل المطلعين إلى رئيس الوزراء جوزيبي كونتي ومع وزير الخارجية لويجي دي مايو من أجل تحديد خطة التدويل امامالطوارئ الصحية قيد التقدم.

تم تسجيل الأداء الممتاز بدون توترات التجارة الدولية وظاهرة السبر الإيطالي البغيضة ولكن للأسف المنتشرة: في عام 2020 ستكون المشكلة الجديدة التي يجب التعامل معها هي المضاربات الجارية بالفعل في بعض البلدان ، حيث الشهادات الصحية "الخالية من الفيروسات التاجية" على البضائع من لومباردي وفينيتو. في بعض مناطق الكوكب ، تم أيضًا إلغاء الإمدادات من جميع أنحاء شبه الجزيرة والذهان آخذ في الانتشار: سيتطلب ذلك تدخلاً نشطًا من قبل الحكومة وأوروبا للدفاع عن هذا العمل الفاضل والثمين.

في غضون ذلك ، ومع ذلك ، فإن بيانات العام الذي انتهى قبل شهرين مثيرة ، لا سيما تلك المتعلقة بالنبيذ ، المنتج الأكثر تصديرًا في إيطاليا على الإطلاق: يقدر حجم مبيعاته التصديري بـ 6,4 مليار بشكل عام ، ويتجاوز ذلك الذي تم الحصول عليه في السوق المحلية. يظل سوق المنفذ الرئيسي للأطعمة والمشروبات الإيطالية في أوروبا (+ 3,6٪) ، حيث يتم توجيه ما يقرب من ثلثي البضائع ، مع كون ألمانيا الشريك الأول.

في برلين وما حولها وحدها ، تبلغ قيمة سوقنا 7,2 مليار جيدة ، وتبلغ قيمتها 4,7 مليار أخرى للولايات المتحدة ، على الرغم من تعريفات دونالد ترامب ، والتي ستفرض في عام 2020 (التعريفات + 25٪) بارميجيانو ريجيانو ، جرانا بادانو ، جورجونزولا ، Provolone ، Asiago ، Fontina ، ولكن أيضًا السلامي ، المرتديلا ، القشريات ، الرخويات الحمضية ، العصائر والمشروبات الكحولية مثل المر والليمونسيلو. من ناحية أخرى ، كان خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي محسوسًا: ركود الصادرات إلى المملكة المتحدة ، تاريخياً سوق مهم للغاية.

لكنني بالتأكيد أكثر ترويعًا الآثار المتنحية من حالة الطوارئ الصحية لفيروس كورونا ، مع قيود النقل لمحاولة احتواء العدوى التي إنهم يفكرون أيضًا في الخدمات اللوجستية للبضائع مع عدم اليقين والتأخير الذي يؤثر على التجارة. وتؤثر أيضًا القيود المفروضة على تحركات المواطنين الذين يغيرون عادات الاستهلاك خاصة بعيدًا عن الوطن مع كبح حاد للطلب الدولي.

دون أن ننسى القرارات التي اتخذها عدد متزايد من البلدان ، وآخرها الولايات المتحدة ، التي لديها تسبب في انهيار السياحة التي لطالما كانت عنصرًا أساسيًا في صناعة الأغذية الزراعية المصنوعة في إيطاليا في الخارج والتي تعتبر عنصرًا مهمًا بالنسبة لإيطاليا التأثير الترويجي للأحداث والمعارض في إيطاليا والخارج.

تعليق