وأخيرا يعود بعد سنوات من الانتظار، و 16 أبريل، بمناسبة الذكرى 62 معرض الأثاث الدولي في فييرا ميلانو، يوروكيتشن، وهو الحدث الأكثر بريقًا بين الأحداث التي تقام كل سنتين، والأكثر ترقبًا، وبالتالي فهو الحدث الذي يتسبب عادةً في ارتفاع أعداد الزوار. ومن المحتمل أن يكون هو الذي سيُحدِث الكثير من الضجيج. ولا تزال نسخة ما بعد كوفيد، أي نسخة 2022، تحمل العلامات المتبقية لصعوبات التعافي الصعب والبطيء. بل على العكس من ذلك، سجلت النسخة الأخيرة التي سبقت كوفيد-2018، وهي نسخة عام XNUMX، نتائج غير عادية. التجديد الرئيسي لصيغة Salone، الذي بدأ العام الماضي، سيؤدي أيضًا إلى تغييرات هيكلية ومحتوى في Eurocucina؛ بينما فيما يتعلق بالبيانات الاقتصادية للقطاع، فإنها ستحتفظ بالعديد من المفاجآت لأن أثاث المطبخ المصنوع في إيطاليا سجل اتجاهات أقل سلبية من تلك الخاصة بسلسلة توريد الأخشاب بأكملها وحتى أفضل من عالم الأثاث، مع تصدير يحافظ على معدل الاتجاه المواتي.
Eurocucina 2024، هذا ما يقوله إيدي سنايدرو
فيرستون تمكنت من التحدث عنها بالكامل وفي المعاينة مع إيدي سنايدرو، أعيد انتخابه مؤخرا رئيس اتحاد صناعة الأثاث الأوروبي (Efic)، ممثل قطاع المطبخ في FederlegnoArredo وعضو مجلس إدارة FederlegnoArredo Eventi، الذي ينظم Salone del Mobile. وهو أيضًا رئيس مجلس إدارة منتجع Snaidero Rino Spa.
السؤال الأول يتعلق حتماً بـ عاطفة المشغلين: كيف يسير هذا الجزء الأول من عام 2024 وما مدى تأثير المأزق الشديد للمضائق البحرية على تصدير واستيراد أثاث المطبخ؟
"المعلومات التي تصلني فيما يتعلق بتوقعات مبيعات منتجات المطبخ المصنوعة في إيطاليا ليست سلبية؛ سيظل النصف الأول من العام يعاني من علامة ناقص، حوالي 5-6 في المائة ناتجة عن نهاية الإغلاق السلبي لحجم مبيعات 2023 والذي كان على أي حال انكماشًا محدودًا، يساوي -2٪، يحدده تراجع الإنتاج بالنسبة لإيطاليا (-3%) بينما ظلت الصادرات مستقرة. وفي النصف الثاني من العام سنشهد انتعاشا في الطلب. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن القطاع شهد مع ذلك زيادات إيجابية بشكل واضح لمدة عامين بعد كوفيد.
الحصار المفروض على سفن الحاويات لا يؤثر فقط على مضيق السويس ولكن أيضًا الطريق بأكمله الذي يبدأ من خليج ملقا، ومن مضيق هرمز، ثم من البحر الأحمر، ويصل إلى العديد من البلدان التي تستورد الأثاث الإيطالي تقليديًا. ما سبب هذا الانسداد الكبير؟
"الفرضية الأساسية هي أن عملية إلغاء التموضع لا تتعلق بقطاعنا باستثناء بعض المكونات. أكثر من سلسلة التوريد أوروبية ومن مميزات قطاعنا صعوبة الخدمات اللوجستية الطويلة للاستجابة بسرعة حسب طلب العملاء على الخدمات والمساعدة... . وبالتالي فإن عملية إلغاء التمركز هامشية ومشكلة حصار المضائق تتعلق بشكل أساسي بالصادرات ولكن بتأثيرات محدودة لأن الأسواق التي نبيع فيها مطابخنا تقليديًا هي الأسواق الفرنسية في المقام الأول، تليها الأسواق الأمريكية والأسواق الإنجليزية. أثر حصار مضيق السويس والعبور من البحر الأحمر على جزء صغير من صادرات سلسلة توريد الأثاث الخشبي بأكملها بقيمة 2,5 مليار يورو وواردات بقيمة 1,9 مليار يورو. أما بالنسبة لأثاث المطبخ، فإن الصادرات إلى آسيا لا تزال محدودة حتى لو كانت الصين سوقنا الكبيرة القادمة."
ولكن على الرغم من الطلب المتزايد على المنتجات الإيطالية، إلا أن مبيعات المطابخ الإيطالية لا تزال منخفضة. فهل من الممكن أن يؤدي استمرار الفقاعات العقارية إلى إبطاء هذه الفقاعات؟
"لقد أدى تزايد عدد سكان المدن بشكل كبير إلى خلق طلب هائل على المنازل وهذا هو السبب الذي تدخلت فيه الحكومة. هذه كتل مدفوعة من أعلى والصين، وفقًا للتوقعات، سوق من المتوقع أن تصبح مهمة جدًا بالنسبة لأثاثنا المصنوع في إيطاليا".
وبحسب التحفظات، يبدو أن المشترين من آسيا والصين على وجه الخصوص يعودون بشكل جماعي؛ ماذا سيجدون في التصميم الجديد للعرض؟
"يعد Eurocucina أول حدث حقيقي في القطاع على المستوى العالمي بعد كوفيد، وهو الأول الذي سيشهد عودة المشغلين من الشرق الأقصى مرة أخرى، وهو غائب تقريبًا عن نسخة 2022. ويبدو من معلوماتنا أن المشغلين يستعدون لعودة كبيرة. سيجد المشغلون تصميمًا لم يعد يعتمد على الممرات التقليدية ولكن على حلقتين كبيرتين، وفقًا لنموذج Euroluce الناجح، والذي سيمكن أيضًا من تسليط الضوء على صانعي الأثاث الصغار الذين غالبًا ما فقدوا الرؤية، في المسار التقليدي، عندما يواجهون المساحات الهائلة من الشركات الكبيرة . هناك تغيير آخر سيجعل هذه الطبعة من Eurocucina مختلفة تمامًا: وهو قرار الجمع بين الشركات المصنعة للأجهزة المدمجة وصانعي الأثاث، الذين كانوا في السابق في أجنحة منفصلة. المطبخ هو في الواقع التوليف بين الأجهزة والأثاث. علاوة على ذلك، تشترك الشركات المصنعة وصانعي الأثاث في الحاجة إلى إيجاد حلول وابتكارات لتوفير الطاقة والاستدامة.
بعد نقل الأسماء الكبيرة في مجال الأثاث، وأصحاب العلامات التجارية المشهورة عالميًا، من الأجنحة الأولى لإفساح المجال لـ Eurocucina وSalone del Bagno، أدى ذلك إلى خلق السخط وبعض الانشقاقات...
"بعض الأسماء الكبيرة لن تكون حاضرة، ولكن Eurocucina أصبح الحدث الأول والوحيد من الطراز العالمي وهذا ما تؤكده أيضًا البيانات المتعلقة بدولية زوارها: ثلثاهم يأتون من الخارج. وكان ذلك نتيجة نشاط يهدف إلى الاستماع إلى احتياجات وطلبات المشترين والمهندسين المعماريين والمشغلين في جميع أنحاء العالم".
إذا فازت شركة Eurocucina على جميع المعارض الأخرى، بما في ذلك المعارض الألمانية، فكيف يتناسب قطاع أثاث المطبخ الإيطالي مع النطاق العالمي؟ هل تجاوزنا الألمان الذين يعودون، من بين أمور أخرى، كعارضين في معرض Eurocucina؟
"لا، الشركات المصنعة الألمانية لقد بنينا بشكل مطرد صورة ذات موثوقية كبيرة في جميع أنحاء العالم لدرجة أنهم لا يزالون في المركز الأول كمصدرين. لكن الفجوة فيما يتعلق بصنع في إيطاليا لم تعد موجودة. نحن متساوون، حتى بالنسبة للخدمات الضرورية لإنشاء المطبخ. بفضل الابتكار والإبداع والتصميم”.
عندما تتحدث عن الاستدامة وتوفير الطاقة، ماذا يعني ذلك بالتفصيل في المطبخ؟ ومن بين أمور أخرى، يتأثر قطاع الماجاب بالانخفاض الطويل في الاستهلاك والمنافسة من الواردات من البلدان ذات تكاليف العمالة المنخفضة. ما الذي يمكن فعله لتحفيز المبيعات؟
"إن توفير الطاقة هدف أساسي لأن المطبخ هو غرفة المنزل التي تسجل النصيب الأكبر من الاستهلاك. تعمل شركة Applia Italia بشكل جيد على الترويج لاستبدال ملايين الأجهزة المنزلية التي يزيد عمرها عن عشر سنوات والتي تتميز باستهلاك مرتفع جدًا. لكن كفى مع وجود الكثير من الحوافز المفرطة، فإنها تسبب الضرر لأنه بعد موجة المشتريات، يتجمد الطلب. نحن بحاجة إلى خلق الدوافع الصحيحة لتشجيع استبدال الأجهزة القديمة، الأمر الذي سيؤدي إلى انخفاض الاستهلاك بنسبة 80 بالمائة".
مبيعات المنازل تنخفض بسبب ارتفاع أسعار الفائدة على القروض. ألا تخشى أن تكون مشتريات المطابخ الجديدة هي التي ستدفع أكثر؟
"لا. لا يزال التركيز الكبير على الطهي والطعام ومتعة العيش في بيئة بها أثاث وأجهزة مصممة بعناية والاهتمام بجودة الطعام وتنوعه موجودًا. والواقع أن ارتفاع أسعار الفائدة لم يسبب انتكاسات خطيرة كما كان يخشى".
في جميع أنحاء العالم، تتزايد الرغبة في امتلاك أجهزة وأجهزة ذكية متصلة بالإنترنت، كما تتزايد عمليات الشراء أيضًا مطابخ متصلة بالابتكار عالي التقنية. هل سنرى أي مقترحات في Eurocucina؟
"سيكون هناك شيء مبتكر. لا أستطيع أن أتوقع أي شيء ولكن تركيز الشركات في قطاعنا سيكون في المستقبل فقط هذا؛ ما سنراه في المعرض سيهدف قبل كل شيء إلى تقليل الاستهلاك والاستدامة البيئية.
