وافق مجلس إدارة شركة Preziosi Food، شركة Preziosi Savory Snacks، على أرقام البيانات المالية لعام 2023. وقد عززت الشركة موقعها التنافسي على قناة MDD (العلامة الخاصة أو العلامة الخاصة) التي تنشئها 70٪ من المبيعات مع الخصم الإيطالي والدولي الرئيسي ومشغلي التجزئة على نطاق واسع. وتشهد مبيعات العلامات التجارية الخاصة نموًا أيضًا، حيث تعد العلامة التجارية Salati Preziosi هي الشركة الرائدة الثانية في جنوب إيطاليا، وتتركز بشكل خاص في كامبانيا وصقلية وبوليا. في عام 2023، حققت شركة Preziosi Food زيادة في إجمالي المبيعات أعلى من متوسط السوق من حيث الحجم والقيمة، بمستويات مماثلة لتلك الموجودة في عام 2022.
في عام 2023، حققت شركة Preziosi Food مبيعات بقيمة 86 مليون يورو، بنمو +24% عن العام السابق ومقارنة بنمو قدره 14,2% في سوق الوجبات الخفيفة اللذيذة الإيطالية ككل. زادت الأحجام بنسبة 11% على أساس سنوي، حيث تم بيع 20 مليون كيلوجرام من رقائق البطاطس والبثق والكريات والرقاق والفشار. ارتفعت الأرباح قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك البالغة 11,155 مليون يورو بنسبة +84% مقارنة بالعام السابق (قبل بعض البنود الاستثنائية). ويعادل صافي الربح لعام 2023 4,278 مليون يورو. هناك صافي المركز المالي (PFN) يتحسن ويبلغ 11,2 مليون يورو.
وعلى الرغم من سيناريو الاقتصاد الكلي المعقد بشكل خاص، والذي شهد زيادات قوية في أسعار تجهيز البطاطس، وتكاليف النقل والخدمات اللوجستية، فإن المستوى المرتفع باستمرار من تكاليف الطاقة، وتأثيرات الوضع المناخي على توافر إمدادات السلع الزراعية، حققت شركة Preziosi Food فوائد كبيرة من زيادة القدرة، وزيادة المبيعات، والتحكم الدقيق في تكاليف التشغيل وسياسة الإدارة الحكيمة لقوائم الأسعار في العام السابق 2022.
لورنزو كابوراليتي، الرئيس والمدير التنفيذي لشركة الغذاء الثمينوقال: “إن نتائج عام 2023 هي الأفضل على الإطلاق لشركتنا. وفي ظل السيناريو الصعب بشكل خاص خلال السنوات الثلاث الماضية، وبفضل برنامج الاستثمار الطموح لعام 2022 لتوسيع القدرات وتحديث المصانع، تمكنا من تحقيق نمو مستمر في الأحجام والمبيعات. علاوة على ذلك، والأهم من ذلك، في ظل وجود ديناميكية تضخمية ملحوظة لعوامل الإنتاج، تمكنا في الأرباع الأخيرة من تحسين الهوامش من خلال السعي بشكل حازم إلى تحقيق قدر أكبر من الكفاءة الإدارية والتشغيلية، واحتواء التكاليف، وانخفاض معدل التكاليف الثابتة، وذلك بفضل الالتزام. من كل مواردنا."
بين عامي 2022 و2023، استثمرت شركة Preziosi Food أكثر من 12 مليون يورو في أنظمة وتقنيات مصنع Melfi (PZ) التابع لها في بازيليكاتا، مما أدى إلى مضاعفة القدرة الإنتاجية وتحسين مراقبة المنتج وجودته وزيادة كفاءة الإنتاج. لقد تم اعتماد تقنيات العمليات المتقدمة التي تسمح بالتحكم المستمر في معايير المنتج ومعاييره، لا سيما فيما يتعلقالأكريلاميد وإدارة زيت بذور عباد الشمس والنكهات والمكونات الأخرى. اليوم، توظف ملفي حوالي 200 شخص، وبفضل أتمتة خطوط الإنتاج، تضاعفت القدرة الإنتاجية إلى أكثر من 33 مليون كيلو.
بالنسبة لعامي 2024 و2025، لدى Preziosi Food خطة مزيد من الاستثماراتولا سيما من وجهة نظر إنتاج واستخدام الطاقة المتجددة واستعادة وإعادة استخدام الموارد المائية. بالإضافة إلى كونها العلامة التجارية الأولى للوجبات الخفيفة التي تنشئ حزمة معتمدة وقابلة للتحلل بالكامل، تقدم Casereccia حزم منتجات قابلة لإعادة التدوير، بينما على صعيد الطاقة، يتم إعادة استخدام جميع نفايات المعالجة العضوية ككتلة حيوية من خلال دعم شركة متخصصة. بين نهاية عام 2024 و2025، تخطط شركة بريزيوسي لاستكمال بناء نظام كهروضوئي من أجل إنتاج 30% من احتياجاتها من الطاقة من مصادر متجددة واستعادة ما يصل إلى 70% من المياه أثناء العملية الصناعية من خلال المعالجة والاسترداد. يخطط". وقد تم تخصيص مبلغ مليون يورو لكلا المشروعين.
أخيرًا، من وجهة نظر الإنتاج، تخطط العلامة التجارية لتوسيع إنتاجها بهدف التنويع ليشمل الوجبات الخفيفة ذات الإمكانات العالية، وتعزيز "افضل لك"، والبحث عن حلول للمنتجات ذات المحتوى المنخفض من الدهون والسكر، والتي تعتمد على الخضار والبقوليات، مع المزيد من البروتينات والألياف. الاهتمام بهذه الاحتياجات موجود بالفعل على خط الأطفال، فيما يتعلق بالوجبات الخفيفة القائمة على الذرة بشكل مفاجئ، ومع الإنتاج الخالي من الغلوتين الذي يشكل 90٪ من الوجبات الخفيفة التي تنتجها الشركة، الحاصلة على شهادة "Spiga Barrata" من AIC (جمعية الاضطرابات الهضمية الإيطالية).
الغذاء الثمين
تقدم شركة Preziosi Food، الشركة الرائدة في قطاع الوجبات الخفيفة اللذيذة في إيطاليا، مجموعة واسعة من المنتجات تحت علامتها التجارية الخاصة - المذاقات الثمينة – مقارنة بإنتاج العلامة الخاصة (MDD). من خلال مصنع يقع في موقع استراتيجي في جنوب إيطاليا، في ملفي (PZ)، ويتم التحكم فيه واعتماده وفقًا لمعايير BRC وIFS، ومع الأنظمة والتقنيات التي تم تجديدها مؤخرًا، تضمن Preziosi Food جودة منتجاتها وسلامتها. العلامة التجارية Salati Preziosi مرادفة للابتكار والجودة، وهي تستهدف جميع الفئات العمرية، مع التركيز بشكل خاص على الصغار من خلال رقائق البطاطس المفاجئة الشهيرة: منتجات فريدة من نوعها بتراخيص حصرية تؤكد الشركة كشركة إيطالية رائدة في مجال الوجبات الخفيفة المفاجئة. الشركة حاصلة على شهادة AIC Spiga Barrata وتقدم مجموعة واسعة من المنتجات الخالية من الغلوتين لتلبية احتياجات الجمهور المتزايد الاهتمام والحساسية تجاه الخصائص الغذائية. تواصل Preziosi Food الاستثمار في الابتكار والجودة وسلامة الأغذية، مما يضمن للمستهلكين منتجات آمنة لا تقاوم ومناسبة للاحتياجات والمناسبات المختلفة.
بناء الصورة المكتب الصحفي
كلوديا كاراكاوسي – c.caracausi@imagebuilding.it +39 338 447 6613
صوفيا بريسي – s.bressi@imagebuilding.it +39 344 0567824
