إن الحرارة الشاذة هي في الواقع شاذة ولا يمكن اعتبارها أبدًا عاملاً إيجابياً. لكن على الأقل ، هذا الشتاء ، سيكون قد ساعد في منح الإيطاليين راحة اقتصادية: في الواقع ، في يناير ، انخفضت أسعار الخضروات الطازجة بنسبة 3,1٪ مقارنة بالعام الماضي ، في شهر تميز بدرجات حرارة معتدلة للغاية لهذا الموسم. (+ 1,4 درجة وفقًا لبيانات Istat ، بالإضافة إلى الجفاف في الريف) ذلك توقعوا باكورة وأدى إلى النضج المتزامن للمحاصيل مع زيادة العرض.
وفقا لكولديريتي ، فقد وصلوا إلى العدادات أكثر من شهر مقدمًا الثمار الأولى كنتيجة لشتاء غير طبيعي تميز بدرجات حرارة أدت إلى تدهور المحاصيل في جميع أنحاء شبه الجزيرة ، على سبيل المثال ، حصاد الفاصوليا العريضة في لاتسيو التي بدأت قبل الموعد التقليدي في الأول من مايو بوقت طويل ، ولكن أيضًا وصول الفراولة إلى بوليا وأول هليون في فينيتو.
حدثت اضطرابات أيضًا في الخضروات الموسمية ، مع دورات إنتاج متداخلة: والنتيجة هي انخفاض الأسعار المدفوعة في الريف في بعض الحالات ، لا يسمحون حتى بتغطية تكاليف الإنتاج ولكن أيضًا المخاطر المتمثلة في أنه قد يكون هناك في المستقبل توافر أقل للخضروات المعروضة للمستهلكين. ومما يثير القلق أيضًا نقص المياه خاصة مع وصول الربيع عندما تحتاج المحاصيل إليه لتنمو.
لذلك فإن الطبيعة تميل وغير مكتمل على طول شبه الجزيرة حيث كانت هناك أزهار مبكرة لنبات الميموزا في ليغوريا وأشجار اللوز في صقلية وسردينيا حيث بدأت نباتات الفاكهة في التفتح ، ولكن في أبروتسو هم في مرحلة الاستيقاظ ، مع تقدم حوالي شهر ، أشجار البرقوق ، الخوخ بينما المشمش في إميليا وبوغليا لديهم بالفعل براعم. مناخ مجنون لا يساعد بالتأكيد في تخطيط المحاصيل في الريف ولكنه يعرض النباتات أيضًا لخطر الصقيع في حالة حدوث انخفاض مفاجئ في درجات الحرارة مع ما يترتب على ذلك من خسارة في الإنتاج والعمل لمدة عام كامل.
الاتجاه الشاذ لهذا الشتاء لذلك يؤكد التغيرات المناخية التي تحدث التي تظهر بأعلى تواتر للأحداث المتطرفة وعدم التطابق الموسمي الذي يخل بدورات المحاصيل العادية ويؤثر على تقويم الحصاد وتوافر المنتجات التي يضعها المستهلكون في عربات التسوق الخاصة بهم. الزراعة - تختتم كولديريتي - هي النشاط الاقتصادي الذي يعاني أكثر من كل الآخرين من عواقب تغير المناخ على أساس يومي مع فترات تأخر موسمية وأحداث متطرفة تسببت في خسارة إيطاليا بأكثر من 14 مليار يورو على مدى العقد بين الإنتاج الزراعي الوطني والهياكل والبنى التحتية الريفية.
