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超市:Esselunga 顶级但 Eurospin 房间

Capriotti 集团确立了其在意大利大规模分销领域的领导地位,10,7-2010 年销售额增长 2014%,营业额接近 7 亿美元——Mediobanca 的研究还显示了意大利折扣连锁店 Eurospin 的利用,该连锁店的收入接近法国巨头 Carrefour 和 Auchan-Sma(均下跌),尽管 Esselunga 拥有三分之一的员工。

Esselunga被确认为意大利第一个大规模分销,收入(增长)超过 6,8 亿,以及效率最高的集团。 另一方面,在该国拥有品牌的法国人的衰落并没有停止 Auchan-Sma 和家乐福. Mediobanca Research Area 的一份关于意大利主要大型食品配送集团的报告揭示了这一点,该报告还表明,尽管从财务管理中获得的收入高于从中获得的收入,但 Coop 系统总体上保持着市场份额 (15%) 的记录。工业的。

领导的小组 伯纳德·卡普里奥蒂 因此巩固了它的第一名,销售额进一步增长了 10,7%,但真正令人惊讶的是 Eurospin,新兴的意大利折扣连锁店,其中包括来自维罗纳的Mion家族的Migross和来自特雷维索的Vega,并且营业额超过4亿,与法国人的距离越来越近。

销售额增长最快 (+48,7%) 属于 Eurospin Italia 在2010和2014之间,而大型零售经营者的总增幅仅为 1,5%。 另一方面,仅考虑去年的销售额下降了 1%,为 33,8 亿美元:只有 Eurospin (+6,3%) 和 Esselunga (+1,2%) 在 2013 年至 2014 年期间录得增长。

Coops 下跌 1,5%,Iper-Unes 下跌 1,8%,Carrefour 下跌 3%,Auchan-Sma 下跌 6,5%。 法国人的崩溃 考虑到过去五年,这一点更为明显,营业额分别下降了 19,1% 和 13,7%。 过去2,4年的话,家乐福累计亏损XNUMX亿元。

Esselunga 也证实自己是效率最高的集团,每平方米的销售额为 16 欧元,但 最赚钱的公司再次成为 Eurospin Italia, Roe 为 24,2%,利润占收入的 5,8%。 折扣连锁店的优势之一是库存回收速度快(17,5 天),最重要的是人员成本发生率低(占营业额的 5,6%),低于其他运营商平均水平的一半。 事实上,Eurospin 拥有 6.300 名员工,不到 Esselunga 的三分之一(超过 21 人),但它拥有超过 149 个销售点,而米兰连锁店只有 650 个。 结果:Eurospin 的人均营业额是 Esselunga 的两倍(325 欧元对 XNUMX 欧元)。

从 Mediobanca 报告中可以看出,法国人的营业额损失遵循商业结构的不同动态:自 2010 年以来 家乐福将其门店总数减少了 11,1%。,从 1.302 增加到 1.150,而在 Auchan-Sma 的情况下,反而增加了 2,6% 到 1.875,这使其成为意大利最广泛的网络。

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