来自意大利各个地区的616位养蜂人,共计1.772份蜂蜜参赛,参赛人数创历史新高:由意大利国家蜂蜜观察站主办的第46届“三金滴——意大利顶级蜂蜜大赛”(Tre Gocce d'Oro – Grandi Mieli d'Italia)展现了意大利养蜂业的非凡多样性,共有63种不同类型的蜂蜜参赛,其中包括61种单花蜜和2种多花蜜。最高荣誉“三金滴”奖在卡斯特尔圣彼得罗泰尔梅举行的颁奖典礼上颁发给了23份蜂蜜;另有245份蜂蜜荣获“两金滴”奖,346份蜂蜜荣获“一金滴”奖。
在 2026 年版中,参赛作品最多的蜂蜜类型中,金合欢蜂蜜以 244 个参赛样本位居单花蜂蜜榜首,而栗子蜂蜜则有 138 个参赛样本。
野花油的数量尤其可观,共有 615 个样本,占总数的 35%:这一数字一方面表明生产商对这一类别的关注度日益提高,另一方面也表明生产季节日益难以预测对某些纯品种的供应产生了影响。
从样本来源来看,代表性最强的地区是伦巴第(187 个蜂蜜样本)、皮埃蒙特(167 个蜂蜜样本)和阿布鲁佐(152 个蜂蜜样本)。从参与的养蜂人数量来看,伦巴第最多,有 72 位生产者,皮埃蒙特有 69 位,威尼托有 63 位。
23种蜂蜜荣获2026年三金滴奖
三叶草蜂蜜 - 亚利桑那州。农业。 Masciulli Giuseppe “Miele dei Trulli”,Nico Masciulli – Gioia del Colle(巴里),普利亚。
灌木百里香蜂蜜(Thymbra capitata)——Monello,Ester Gallian——Avola(锡拉库萨),西西里岛。
青柠蜂蜜 - Schiara Honey,Alessandro Zanon - 贝卢诺,威尼托。
蒲公英蜂蜜 – Giaghedu Nadir – 罗阿纳(维琴察),威尼托。
苏拉·哈尼 (Sulla Honey) – 阿格里科拉·拉·马尔切萨 (Agricola La Marchesa),法布里奇奥·曼德里洛 (Fabrizio Mandrillo) – 圣阿尔坎杰洛 (波坦察),巴斯利卡塔。
杜鹃花蜂蜜 – Apicoltura Daniele、Valerica Neagu – Piedicavallo(比耶拉),皮埃蒙特。
来自阿尔卑斯山的高山野花蜂蜜 – Ronchello 农场,Andrea Fabio Risi – Montecampione,Esine(布雷西亚),伦巴第。
野花蜂蜜 – L'Oro del Daino 农业公司,作者:Delbianco Mirko ss、Cristina Vanni – Montegridolfo(里米尼),艾米利亚-罗马涅。
冷杉蜜瓜蜂蜜 – Roberto Inama – Sfruz(特伦托),特伦蒂诺-上阿迪杰。
蜜瓜蜂蜜(森林)-Az。农业。坦巴斯科·萨宾娜 (Tambasco Sabina),萨宾娜·坦巴斯科 (Sabina Tambasco) – 蒙塔诺安蒂利亚 (萨勒诺),坎帕尼亚。
Sainfoin Honey – Passione Ape 养蜂业,Irene Maria Pili – Pizzoferrato(基耶蒂),阿布鲁佐。
杂种靛蓝蜂蜜(Amorpha fruticosa) - Cristofori Mauro,Davide Cristofori 养蜂业 - 托斯卡纳拉西亚诺(皮斯托亚)。
向日葵蜂蜜 - Pancaldi 养蜂业,Lara Pancaldi - Jesi(安科纳),马尔凯。
桉树蜂蜜 – Isca e Muras 养蜂业,马里内拉孔库 – 乌拉斯(奥里斯塔诺),撒丁岛。
常春藤蜂蜜 – La BeeO Baita 农场,Alice Fietta – 迪科马诺(佛罗伦萨),托斯卡纳。
香菜蜂蜜 – Flavio Maggiolino 养蜂业,Flavio Maggiolino – Chieuti(福贾),普利亚。
草莓树蜂蜜 – Arbarèe 农场,Daniele Cossu – Ruinas(奥里斯塔诺),撒丁岛。
栗子蜂蜜 - Soc。农业。 Nipoti Fontana SS,Filippo Fontana – Massino Visconti(诺瓦拉),皮埃蒙特。
蓟蜂蜜 - Apiflora,Gabriele Favrin - Tratalias,撒丁岛。
Asphodel 蜂蜜 – Badde Lontana 养蜂公司,Costantina Giovanna Tanda – 奥西洛(萨萨里),撒丁岛。
金合欢(刺槐)蜂蜜 – Lissi Salussoglia 养蜂人 Graziella、Alessandro Zerbola – Cerrione(比耶拉),皮埃蒙特。
柑橘蜂蜜 - 蜜蜂和蜂巢,朱利奥·雅科瓦内利 - 马萨夫拉(塔兰托),普利亚。
臭椿蜂蜜 – Emilio Iacovanelli 和 Luigi D'Amario 养蜂 – 卡索利(基耶蒂),阿布鲁佐。
