它诞生于 Giovanni Maria Ciocchi del Monte 的乡村住所，以 d 的名字登上教皇宝座我朱利叶斯三世 （1550-55）。 他于 1551 年至 1553 年间在台伯河的另一边建造了它，作为一个愉快的休息时间。 编年史告诉我们，教皇乘船到达那里，并愉快地每周在那里呆一天。 根据教皇的名字，这座别墅被称为朱利亚别墅，现在是教皇的所在地 “朱利亚别墅国家博物馆”，是罗马最重要的博物馆之一，充满了杰作，例如“维伊的阿波罗”，“配偶的石棺”以及著名的古代金匠艺术“卡斯特拉尼收藏”的众多发现。
别墅原本比现在大很多，也很豪华 米开朗基罗 il Vignola 和 Ammannati 甚至在教皇去世后，它也被用作等待通过附近的“弗拉米尼亚门”进入罗马的君主和伟人的接待处：其中包括 1565 年的瑞典女王克里斯蒂娜。
在精致的 Nymphaeum 的水景和教皇招待客人的丰富观赏植物花园创造的凉爽角落之间，还有一个葡萄园，可以从中获得优质葡萄酒，在完全宁静的环境中啜饮。
可以肯定的是，对葡萄酒和葡萄藤的特别关注体现在丰富的装饰上，该别墅的半圆形壁画的整个拱顶都装饰着带有葡萄枝和藤蔓的凉棚，并混合了神话人物，包括火星、水星、维纳斯和阿波罗.
教皇的葡萄园与伊特鲁里亚肖像画中丰富的葡萄酒乐趣之间的并置 - 博物馆的考古收藏是充分的证据 - 自发地出现在一个辉煌的构想中 在朱利亚别墅的后花园创建的教学葡萄园, 由 Vittoria Lecce 协调的博物馆教育服务部门提供。 这是 PCTO 项目（横向技能和方向的路径），它涉及 Giuseppe Garibaldi 农业技术学院的学生。
Sangiovese 和 Malvasia：在朱利亚别墅重现伊特鲁里亚人世界的教学葡萄园
这个想法是为了引导学生了解葡萄栽培实践和伊特鲁里亚世界中葡萄酒的使用知识。 由于这两种葡萄的古老起源，与 Sangiovese 和 Malvasia del Lazio 一起种植的教学葡萄园也将成为以葡萄酒和宴会为主题的系列导览游的基础。
选择两个品种的插条：Sangiovese 和 Malvasia del Lazio 之所以制作是因为 - 朱利亚国家伊特鲁里亚博物馆馆长 Valentino Nizzo 解释说 - “它们似乎是资料记载的最古老的作物，而且它们似乎具有古老葡萄藤的特征，尤其是桑娇维塞”，该项目是实际上是过去以实验考古学的形式进行的背景研究和研究的一部分。
要看到迄今为止所做工作的第一批成果，必须等待明年秋天。 关注该计划的 Francesco Nardi 教授预测， 收获，可能发生在 2023 年秋季 一 生产 70/80 瓶 具有很大的象征意义。 但该项目更加雄心勃勃，并提供主题文化活动，其中根据向社区开放的博物馆的想法，可以想象在导游的带领下品尝朱利亚别墅的伊特鲁里亚葡萄酒。
从教皇和伊特鲁里亚人的葡萄酒到罗马人的葡萄酒。 另一项有趣的倡议是前段时间在罗马发起的。 在斗兽场考古公园地区，距离弗拉维安圆形剧场仅一箭之遥，一个小 500 平方米的葡萄园，“Vigna Barberini”我向罗马家族致敬，他们在 XNUMX 世纪拥有当前考古公园的广阔区域，种植着葡萄园、橄榄园和菜园。 自罗马时代以来的古老实践就喜欢拥有个人花园的想法。 随着帝国的终结，整个地区，斗兽场沦为废墟，被用作穷人和边缘化人群的避难所，变成了一个大的耕地（Circus Maximus 的整个区域被菜园分割），并且就连大家族的贵族也开设了私人花园。
普林尼提到的 Pantastica 葡萄在斗兽场公园的 Bellone 重生
三年前，罗马斗兽场考古公园决定恢复，并与在帕拉蒂尼山种植葡萄园的 Cincinnato di Cori 酒厂合作。 在这种情况下，决定 Bellone 品种的植物生根插条。
“种植 Bellone 根系葡萄藤的决定 - 公园景观设计师 Gabriella Strano 解释道，他与园长 Alfonsina Russo 一起构思并完成了这个项目 - 继承了我们所继承的一切 老普林尼 (Pliny the Elder) 在他的博物志 (Naturalis Historia) 中谈到了“Pantastica”葡萄, 拉齐奥地区古老的本土葡萄树 Bellone，也被称为 Cacchione 酒，就是从中衍生出来的”。
“这主要是一项‘道德’行动——Alfonsina Russo 强调——旨在培养公民对文化的意识，同时也是一种教学，因为它将引发研讨会、导游和品酒会。”
Piedirosso 和 Sciascinoso 在 Villa dei Misteri 葡萄酒中的复兴
取而代之的是，收获具有历史意义的葡萄现在已成为葡萄酒和考古爱好者的重要约会 在庞贝城. 多年来一直在这里生产 精制葡萄酒“Villa dei Misteri”，历史悠久的 Piedirosso 和 Sciascinoso 混合的果实， 两棵古老的本地葡萄树，从 2011 年开始，重要的葡萄树被添加到其中 Aglianico 的贡献，坎帕尼亚的葡萄树象征，通过与多年来一直参与葡萄园初步研究、种植和培育的 Mastroberardino 酒厂达成协议而生产。
葡萄的种植和庞贝葡萄酒的生产是 90 年代开始研究庞贝葡萄栽培系统和古代技术的科学项目的一部分，作为考古学应用研究实验室进行的植物学应用于考古学研究的一部分庞贝公园，随后与 Mastroberardino 酒厂达成协议，该酒厂至今仍通过生产“Villa dei Misteri”葡萄酒来管理葡萄园。
该项目理念诞生于 1994 年，最初涉及有限区域的挖掘，然后扩大，现在涉及 15 个葡萄园区域，全部位于古庞贝古城的 I 区和 II 区（包括 Foro Boario，Triclinium 夏天的故乡，Domus della Nave Europa、Caupona del Gladiatore、Caupona di Eusino、Orto dei Fuggiaschi 等），总面积约为一公顷半，潜在产量约为每公顷 40 公担。
波旁王朝斐迪南四世钟爱的帕拉格雷罗酒在卡塞塔王宫重生
最后，应该提到另一个充满历史的葡萄园，在这种情况下你必须搬到卡塞塔的宫殿。 在这里，事实上， 一个多世纪后，卡塞塔皇宫古老的波旁葡萄园重新焕发了生机 在 Bosco di San Silvestro 生产，a 波旁王朝在宫廷中使用的优质 Pallagrello 葡萄酒.
五年前发现了 Vigna della Reggia 存在于 San Silvestro 的树林中，靠近更知名的 Ventaglio 之一。 最初的葡萄园实际上是供应餐桌和皇家酒窖的葡萄园，面积约 9 公顷，就在 Casina di San Silvestro 前面的同名树林中。
波旁的 Del Pallagrello Ferdinand IV，那不勒斯和两西西里的“Lazzarone 国王”，一个爱好享乐的君主，他更喜欢开阔的空间而不是宫廷的义务，打猎、钓鱼、在乡下骑马，他喜欢餐桌上，并与讲严格的那不勒斯方言的拉扎尔人混淆，他是一个伟大的崇拜者和消费者，以至于他指示在王国的官方午餐中经常出现它以及最高级的法国和西班牙葡萄酒，作为礼物送给那不勒斯王国最显赫的来访客人，它被称为 Pallagrello。
