将收藏家对缝纫机和桑娇维塞的热情结合在一起,这一款就摆在了桌面上 歌手安吉奥瓶, 这款酒重新诠释了托斯卡纳的主要葡萄藤,不再是红色,而是尝起来新鲜,没有木头,果香,淡淡的辛辣味,或者是白色,这要归功于以这种方式酿造桑娇维塞的不敬的选择,最后明显是桃红葡萄酒。
标签,你知道 va sans dire,是胜家缝纫机。 它发生在 格里尼亚诺别墅,一个距离佛罗伦萨仅一箭之遥的迷人之地, 卡特琳娜·德·美第奇历史宅邸 然后,他将其作为礼物送给了他的银行家和忏悔神父红衣主教亨利·德贡迪 (Henry de Gondi),然后又转交给其他所有者,直到 70 年代,他在 博尔戈·桑塞波尔克罗 (Borgo Sansepolcro) 的英吉拉米 (Inghirami) 家族, 意大利纺织时尚的知名名称。 谁不知道英格拉姆球衣?! “从小我就对缝纫机充满热情——他今天说 公司掌舵人托马索·英吉拉米 (Tommaso Inghirami) – 这些代表了我家族的历史、我们面临的项目和挑战。 我决定创作一条线来“绣”我的激情; 因为归根结底,缝制一件衣服与酿酒并不遥远。 你必须改造一种材料,因此你必须了解它,研究它到最小的细节,并使其达到最佳的进化,而驱动力一如既往地是激情»。
在 Villa di Grignano,年轻的托马索拥有 300 多台手摇缝纫机的私人收藏,这些机器自 1800 年代末以来一直在使用
在格里尼亚诺别墅 (Villa di Grignano),年轻的托马索 (Tommaso) 私人收藏了 300 多台手摇缝纫机,这些机器从 1800 年代末一直使用到第二次世界大战后。 这一家族的象征源自祖父法比奥·英吉拉米 (Fabio Inghirami),他从父母那里贷款购买了 24 台胜家缝纫机,彻底改变了意大利时尚界。 收购该庄园后,启动了对该庄园 600 公顷土地的再开发和强化项目,其中 50 公顷种植葡萄园,200 公顷橄榄园,100 公顷耕地和 250 公顷树林。 1999 年,Inghirami 家族收购了 Fattoria Pievecchia,扩大了 Grignano 的规模。 d50 多年来,格里尼亚诺生产了两种 DOCG 和一种 DOC。 该 基安蒂·鲁菲纳红衣主教的肖像:它具有精致的木香,仅在木桶中陈酿,增强了桑娇维塞的果香和花香,添加少量卡内奥罗(Canaiolo)脱颖而出(地窖中8欧元,货架上15/20)。 这 Poggio Gualtieri 基安蒂鲁菲纳珍藏:从树龄超过 20 年的葡萄藤中,以非常低的种植密度和产量,获得了明亮而柔滑的桑娇维塞,由于其强大的力量,受益于橡木桶陈酿。
Terreelectae 项目旨在通过将珍藏级葡萄酒提升为桑娇维塞的“大使”来获得资格。
手工采摘,生产约 20 瓶(地窖售价 15 欧元,货架上约 30 欧元)。 这 基安蒂鲁菲纳文桑托:Trebbiano 和 Malvasia del Chianti 之间伟大而壮观的结合,葡萄在木架上干燥大约三个月,然后在小桶中放置 5 年。 完成收藏 刺绣,托斯卡纳 IGT 来自霞多丽和莫斯卡托葡萄:它来自超过20年历史的葡萄园,酿酒过程中不使用木材,加上与果皮接触的短暂冷发酵前浸渍,创造出活泼但具有良好结构和深度的葡萄酒。 Ricamo 搭配南瓜花千层酥和水牛马苏里拉奶酪,口感清新,口感愉悦。 6 年年份生产了约 2020 瓶(酒窖售价 10 欧元)。 Terreelectae 项目也是与 Tommaso Inghirami 共同开发的,旨在鉴定珍藏级葡萄酒的资格,将其提升为桑娇维塞的“大使”。 这 蒙蒂菲耶索莱·特拉埃莱克泰 它于 2019 年第一年发布; 它产自该公司的一个葡萄园,最能诠释托斯卡纳红葡萄酒的葡萄王子。 生产规格没有变化,但 Terraelectae 葡萄酒必须具有 陈化30个月 其中 18 个是木头的,至少 6 个是瓶装的。 «Terraelectae 高于 Riserva 的概念,它是 Riserva 旗下公司的先锋。 ——托马索·英吉拉米观察到。 品尝了 2019 年份的 gricia 风格 Kamut tonnarelli 和新鲜蚕豆,Montefiesole 是一款复杂的葡萄酒,具有出色的结构和优雅(地窖 20 欧元,货架 40 欧元)。
格里尼亚诺农场
格里加诺大街, 22
50065 蓬塔谢韦(托斯卡纳)
