سٹاک ایکسچینج میں، سال کے آخر میں ریلی Omicron ویرینٹ کے مستقل خوف کو نظرانداز کرتی ہے - Piazza Affari میں، جو Ftse Mib کے ساتھ 27 پوائنٹس سے اوپر واپس آتا ہے، CNH کا استحصال نمایاں ہے، اپنی ہمہ وقتی بلندی پر پرواز کرتا ہے - میں…
تعطیلات روایتی اطالوی پکوانوں، خاص طور پر ڈیسرٹ چکھنے کا بہترین موقع ہیں۔ Lombard Panettone سے Umbrian Pampepato تک، Piedmontese Tronchetto سے Apulian Cartellate تک Sicilian Cubbaita تک۔ یہاں خطے کے لحاظ سے کرسمس کی بہترین مٹھائیوں کی فہرست ہے۔
74% اطالویوں نے وبائی امراض کی وجہ سے پیش آنے والی مشکلات کے باوجود تحائف کے تبادلے کو ترک نہ کرنے کا فیصلہ کیا ہے
ہمارے پاس ابھی سنیما میں ریلیز ہونے والی فلموں اور مین اسٹریمنگ پلیٹ فارمز پر ٹی وی سیریز کے درمیان ایک وسیع انتخاب ہے - اسکرین کے سامنے آرام کرنے کے لیے یہاں 18 تجاویز ہیں (چھوٹے اور بڑے)
ٹیمپون، ماسک، ہوا کی گردش اور میز پر کچھ - محفوظ طریقے سے جشن منانے کے لیے یہاں کچھ تجاویز اور بہترین طریقے ہیں
کرسمس کی تعطیلات نمائشوں کا شکار کرنے کا بہترین وقت ہیں - میلان سے روم تک ٹورین، فلورنس اور جینوا کے ذریعے مونیٹ، وارہول، کلیمٹ، ایسچر اور بہت سے مشہور فنکاروں کے کاموں کی تعریف کرنے کا ایک موقع ہے۔
میلان میں 400 ویں صدی کے وسط میں پیدا ہوا، آج یہ ایک میٹھا ہے جسے پوری دنیا میں سراہا، کھایا اور نقل کیا جاتا ہے۔ اب یہ صرف میٹھا نہیں ہے اور اب یہ صرف کرسمس پر نہیں کھایا جاتا ہے۔ لومبارڈی کے علاقے نے اپنے…
Buccellato یا "cosi ruci" میٹھا جسے پالرمو میں کرسمس ٹیبلز سے غائب نہیں کیا جا سکتا، جسے شیف فیبیو پوٹینزانو نے تجویز کیا ہے، جو ایک مشہور ٹی وی چہرہ ہے، بہت قدیم ہے۔ یہ نہ صرف بحیرہ روم کے ذائقوں سے بھرا ہوا ہے بلکہ اسے خوش قسمتی کا دلکش بھی سمجھا جاتا ہے۔
رومن ملٹی یوٹیلیٹی کے زیر اہتمام روما کیپیٹل، ایف اے او، وزارت خارجہ اور بین الاقوامی تعاون کے ساتھ مل کر اس اقدام کا مقصد عوام میں پائیداری کی اہمیت کے بارے میں شعور اجاگر کرنا ہے۔
Boscolo Circo Maximo کو واپس کیے جانے والے ایوارڈ کا مقصد Lazio پیسٹری کی دکانوں کی کنفیکشنری گیسٹرونومک پیشکش کے معیار کو بڑھانا اور فروغ دینا ہے۔ چاکلیٹ کے ساتھ Panettone کے زمرے کے لیے یہ Fiumicino میں Patrizi پیسٹری کی دکان پر گیا۔
Puglia، Tuscany اور Umbria میں Movimento Turismo dell'Olio زائرین کے لیے روٹی اور تیل کی پیشکش کے ساتھ تیل کی ملیں کھولتا ہے، بلکہ کرسمس کے بازاروں کے ساتھ بھی فلاح و بہبود کو فروغ دیتا ہے بلکہ کاسمیٹکس میں تیل کے تمام فوائد کا علم بھی رکھتا ہے۔
Achille Zoia's Dolce Boutique, Colonno Monzese کی خمیری مصنوعات کے تاریخی مالک نے روایتی پینٹون سیکشن کے لیے طلائی تمغہ جیتا۔ "جدید" زمرے کے لیے، انعام بٹی پیگلیہ کے شیف ہیلگا لیبرٹو کو "کم کیلوری والے…
Confesercenti کے اندازوں کے مطابق، اس سال 1 میں سے 3 اطالوی بلیک فرائیڈے کے دوران خریدیں گے۔ آن لائن خریداریاں بڑھ رہی ہیں، اصلی دکانوں کو مشکل وقت کا سامنا ہے۔
سی ڈی ایم نے متفقہ طور پر نئے قوانین کی منظوری دی - 6 دسمبر سے 15 جنوری تک سپر گرین پاس - صرف ٹیکے لگوانے اور صحت یاب ہونے والوں کے لیے ریستورانوں اور بارز تک رسائی، اساتذہ اور پولیس کے لیے ویکسینیشن کی ذمہ داری - صرف پبلک ٹرانسپورٹ کے ساتھ…
پچانوے لیبل پانچ دائروں کے ساتھ دیے گئے، چمکتی ہوئی ونٹیج میں سب سے اوپر۔ قیمت سے آزاد مونڈو فوڈ کے ذریعہ منتخب دس چمکتی شرابیں جو کسی سے پیچھے نہیں ہیں۔ اطالوی بلبلوں کی کامیابی: ایک ارب بوتلیں تیار کی گئیں۔
آرٹیسن پینٹون ایلیٹ کے اقدام کے لیے جزیرہ نما کے پیسٹری شیفوں کے درمیان مہینوں کے مطالعے اور بصیرت کی ضرورت تھی۔ اجزاء، آٹے سے لے کر شکر تک مختلف اطالوی علاقوں سے منتخب کیے گئے ہیں۔ قومی پیداوار میں دستیاب عناصر پر پابندی ہے۔
صرف پینیٹون کی اجازت ہے جو فنکارانہ طریقہ سے بنایا گیا ہے، بغیر کسی اضافی اور پرزرویٹیو کے، اور بغیر پروڈکشن شارٹ کٹس کے۔ ہولوگرام کے ساتھ سرٹیفیکیشن مصنوعات کی تازگی، قدرتی پن اور کاریگری کی تصدیق کرتا ہے۔
Salvatore Tortora نے خود کو دنیا بھر کے 22 پیسٹری شیفوں کے درمیان قائم کیا، کینیڈا سے پرتگال، فرانس سے آسٹریلیا، ریاستہائے متحدہ سے اسپین اور ظاہر ہے کہ اٹلی سے۔ رنر اپ بھی Neapolitan بولتا ہے، دوسرے نمبر پر ایک سالرنو مقامی کو جاتا ہے۔ میڈل…
Poncini، Ticino کے کینٹن سے پیسٹری شیفس کی چوتھی نسل، پہلی جگہ لیتا ہے. دوسرے اور تیسرے نمبر پر دو اطالوی: نیپلز صوبے کے ویسیانو دی نولا سے جوسیپ ماسکولو اور کیمپومورون (جینوا) سے سٹیفانو فیرانٹے
اس سال کی تعطیلات کا نیاپن ماچا چائے اور برونٹے سبز پستے کے ساتھ ایک پینیٹون ہے، جو ایک سلو فوڈ پریزیڈیم ہے، جو کرسمس کی مصنوعات کی علامت کی روایت کو جاپانی بدھ راہبوں کے قدیم عمل کے ساتھ جوڑتا ہے جو سب سے پہلے دریافت کرنے والے تھے…
فائنلسٹ، دو سالہ انتخاب کے اختتام پر، اٹلی، فرانس، سپین، سوئٹزرلینڈ، پرتگال، ریاستہائے متحدہ، کینیڈا، برازیل اور آسٹریلیا کے ماسٹر پیسٹری شیف ہیں۔ حریفوں کو روایتی پینٹون کے چھ 1 کلو گرام کے ٹکڑے پیش کرنے ہوں گے، جو کھٹی آٹا سے بنے ہیں…
سال کے بہترین پینیٹون کا ایک اہم ترین مقابلہ سوئٹزرلینڈ میں منعقد ہوا۔ اس سال پہلی بار چاکلیٹ پینٹون کے لیے بھی انعام دیا گیا۔ دو حصوں کے لیے تمام فائنلسٹ