جب یہ کہا جاتا ہے کہ اطالوی زراعت کو سپورٹ کیا جانا چاہیے، کیونکہ یہ ایک نیک اور پائیدار سلسلہ کی اصل میں ہے، یہ سچ ہے۔ جب، صحت کی پریشانی کے ان ہفتوں کی طرح، یہ دعویٰ کیا جاتا ہے کہ اسے کورونا وائرس نے تباہ کر دیا ہے، یہ آدھا سچ ہے۔ I دو اکانومیٹرک ماڈلز کے نتائج سے ظاہر ہوا ہے کہ حالیہ مہینوں میں جی ڈی پی میں کمی سے سب سے زیادہ متاثر ہونے والے شعبوں میں ایگری فوڈ سیکٹر نہیں ہے۔ الگورتھم کے اسرار جو درحقیقت زرعی دنیا کے احتجاج اور لاکھوں جمع شدہ نقصانات کو دھندلا دیتے ہیں۔ نامیاتی فصلوں، فضلہ، کھیتوں میں افرادی قوت کی کمی کا ذکر نہ کرنا، بعد میں وزیر ٹریسا بیلانووا کی ریگولرائزیشن پر فیصلہ کن مداخلت کی بدولت ہی حل ہوا۔
ایک تحقیقی گروپ – Annalisa Zezza, Roberto Solazzo, Federica Demaria – نے دو معروف کیلکولیشن ماڈلز: AGMEMOD اور CAPRI کا استعمال کرتے ہوئے زرعی دنیا کے واقعات کا مطالعہ کیا۔ تحقیقی مرکز برائے پالیسیاں اور بایو اکانومی، CREA کی طرف سے "COVID-19 پر قابو پانے کے اقدامات کے زرعی خوراک کے شعبے پر اثرات کا جائزہ" شائع کیا گیا تھا۔
ای آئی اطالوی معیشت کے دوسرے شعبے کے نتائج مایوس کن نہیں ہیں۔ ہمیں بہتری کی مداخلتوں کی ضرورت ہے جسے سیاست میں لانا چاہیے، لیکن تمام صورت حال ڈرامائی نہیں ہے۔ ذرا سوچیں، AGMEMOD سسٹم کو یورپی کمیشن دیگر سیکٹر اسٹڈیز کے مقابلے کے لیے بھی استعمال کرتا ہے۔
تحقیق دو منظرناموں پر پہنچتی ہے۔ AGMEMOD کا پہلا کہنا ہے کہ 2023 تک سیب اور دودھ کی کھپت میں کمی آئے گی، جب کہ گوشت، پنیر، سیریلز اور ڈیریویٹیوز کووڈ 19 سے پہلے کی پیشگوئیوں کے مقابلے میں مستحکم رہیں گے۔ دوسرا CAPRI منظر نامہ زرعی اور زوٹیکنیکل آمدنی میں کمی کو بیان کرتا ہے، جو کہ GDP میں مفروضہ تبدیلی سے زیادہ ہے۔ ایک چھوٹا سا شگاف۔ لیکن اس سب کا خلاصہ یہ ہے کہ "تاہم، ایسا لگتا ہے کہ اطالوی زرعی شعبہ وبائی امراض کے جھٹکے کو بہتر طور پر برداشت کر سکتا ہے، شاید پھلوں اور سبزیوں کے وزن کی وجہ سے". یہ یاد رکھنا اچھا ہے کہ لاک ڈاؤن کے دوران پھلوں اور سبزیوں کی کمپنیاں پھلوں کے سڑنے اور افرادی قوت کی کمی کی وجہ سے احتجاج میں سب سے آگے تھیں۔ Trentino Alto Adige یا جنوبی اٹلی میں ھٹی پھلوں میں سیب کی فصل کے بارے میں سوچئے۔ حالیہ مہینوں کے بحران میں یہ بہت واضح پہلو ہیں لیکن تحقیق کے لیے استعمال کیے گئے دو ماڈلز میں ان پر غور نہیں کیا گیا، کیوریٹر ہمیں متنبہ کرتے ہیں۔ حقیقت کا احساس ان کے اندر ہے۔ تارکین وطن اور دیگر شعبوں سے دستیاب افرادی قوت دونوں کے لیے کام کرنے کے لیے کمپنیوں کی رسائی کو آسان بنانے کے لیے پالیسی کی سفارش۔
ایک سیسٹیمیٹک سطح پر ایسی صورت حال میں جسے ناگوار نہیں سمجھا جاتا، تحقیق آبادی کے سب سے زیادہ کمزور طبقوں تک خوراک تک رسائی کی ضمانت دینے کی سفارش کرتی ہے، ایگرو فوڈ چین کے تمام حصوں کو ضروری کے طور پر تسلیم کرنا، ٹریس ایبلٹی کو مضبوط بنانے والے اقدامات کے ساتھ مصنوعات کی سالمیت کی ضمانت دینا، سینیٹری اور فائٹو سینیٹری رکاوٹوں کی نگرانی کرنا، قیمتوں کی قیاس آرائیوں سے بچنے کے لیے۔ ایک مفید کام، جو ٹھنڈے پر امید حسابات اور مستقبل کے لیے مشورے کے درمیان تقسیم ہے۔ بس یاد رکھیں کہ اس کے درمیان لوگ، کمپنیاں، حقوق، نوکریاں ہیں۔
