İpekle birbirine bağlanan üç farklı hikaye. Domenico, Miriam ve Giovanna ve onlarınki hakkında. Nido di Seta, San Floro Kooperatifi Catanzaro eyaletinde, eski bir gelenek sayesinde, ipek işleme, geleceklerinin anahtarını bulmuşlardır.
Ancak bu kumaşın arkasında asırlık bir tarih yatıyor. Her zaman olduğu için ünlü lüks bir eşyaGiysi, şam ve cüppe yapımında kullanılan ipeğin kökleri Çin'dedir. Gerçek bir doğa harikası olan bu lif, başkalaşımları sırasında kendilerini dış etkenlerden "korumak" için bir koza oluşturan, daha çok larva olarak bilinen ipekböcekleri tarafından üretilir.
İşte tam da bu kumaştan, kişinin toprağına duyduğu tutku ve aşk hikayesi hayat buluyor. İtalya'yı gezdikten sonra, üç Calabrialı çocuk unutulmuş bir sanatı yeniden keşfetmek için San Floro Belediyesi'nin eski bir projesini üstlenmeye karar verdiler. dut ipekböcekçiliği3'den fazla Kocusò çeşidi dut ağacını miras bırakmış olan , yaklaşık 5 hektarlık bir araziye yayılmıştır.
Aslında küllerinden doğan bir gelenektir. 800'lerin sonuna kadar, Catanzaro ipeğin başkentiydi. Çevre köylere de sıçrayan bir faaliyet sözde "Calabria İpek Yolu”, Tiren kıyısını İyon kıyısına bağlayan bir koridor. Aynı cadde, üzerinde eko-sürdürülebilir bir aktivite yaratan ve yerel ekonomiyi yeniden canlandıran bu gençlerin iradesi sayesinde yeniden hayata döndü.
Belediyeden yeşil ışık yakıldıktan sonra çocuklar, geleneksel olmayan ipek işleme yöntemlerini keşfetmek için Tayland'a ve yeni doğal boyaları keşfetmek için Meksika'ya kadar gelen eğitim kurslarını takip ettiler. Bundan sonra, bu kadim sanatın sırları, gerçek ipek ustaları olan köyün ileri gelenleri tarafından da ortaya çıkarılmıştır.
2014 yılında kurulduNido di Seta İşbirliği, yaklaşık 600 nüfusa sahip bu küçük köyün ana cazibe merkezidir. İşlerinin kalbinde, nefes kesici bir doğal bağlamda, topraktan iplik üretimine kadar tüm aşamalarında izlenen dut ipekböceği yetiştiriciliği var.
Kooperatif aynı zamanda taze böğürtlen, böğürtlen reçeli ve sertifikalı organik likörlerin, bunların arasında kayıp meyveler kategorisinde sayılan Morus Nigra meyvelerinden elde edilen Moretto ve kozmetik ürünlerinin satışını da yapmaktadır. Ayrıca ham ipek ve Squillace seramikleri ile mücevherat, kumaşlar ve giysiler üretiyorlar ve son olarak, çok yönlü bir natüralist deneyimi içeren eko-deneysel geziler düzenliyorlar: eski bir kalenin içindeki İpek Müzesi'nden Kooperatife transferine ipekböceği yetiştiriciliğinden yeme içme noktasında organik ürünlerin tadına kadar ziyaret edin. Ve böylece, dut ve ipekböceği yetiştiriciliği, tekstil üretimi ve reçel ve likör üretimi arasında, bugün kooperatif yedi kişiyi daha istihdam ediyor.
Orada bitmedi. Kooperatif, bu kadim bilgiyi yaymak için tanrılar da yarattı. tematik kurslaripekböceği yetiştiriciliğinden ipek işleme ve dokumaya, çeşitli doğal boyama yöntemlerine kadar.
Peki ipek böcekleri nasıl yetiştirilir? Bu genç girişimciler tarafından kullanılan teknik tamamen eko-sürdürülebilir ve gelenekseldir. Önce sahiplenmelisin ipekböceği tohumları, yani küçük yumurtalar ve onları kapalı yapılarda inkübe edin.
İlkbaharda, Nisan ve Mayıs ayları arasında yumurtalar çatlamaya başlar ve bu sırada dut yaprakları tamamen oluşur. Koza haline gelmeden önce 4 tüy dökümü ve 5 farklı larva döneminden geçer. Yumurtadan çıktıktan sonra, larvalar yalnızca beslenmeye başlar dut yaprağı ve ideal ağırlığa ulaşan larvalar ipekböceği olur. Bu noktada beslenmeyi bırakırlar ve ipeksi balçıklarıyla inşa etmeye başlarlar. koza. İpek ipliklerin elde edilebilmesi için bu kozaların solucanın salgıladığı serisin yani yapışkanın çözünmesi için sıcak su dolu bir tencereye konulması gerekir.
Dört veya beş gün sonra koza nihayet hazırdır ve yaklaşık on gün sonra güve çıkmak için onu deler. Bu süre zarfında kozaların bir kısmı ipek elde etmek için kurutulur ve bir kısmı biyolojik çeşitlilik için korunur. Şu anda Kooperatifin renklerinden tanıyabileceği 5 çeşidi bulunuyor.: Koza sarısı, altın sarısı, yeşil sarısı, eski gül ve beyaz renkleri bulunmaktadır. Her biri pratikte 900 ila 2 metre arasında değişen sürekli bir ipek ipliğidir ve elde edilecek ipliğin kalınlığına göre diğerleriyle birleştirilecektir.
Ardından tekstil üretimine geçiyoruz. Altın iplik, dört gücü olan antika tezgahlarda işlenir ve hepsi giysiler doğal ve yerli ürünlerle renklendirilirhaşhaş, dut, süpürge çiçeği, ceviz kabuğu, Calabria siyah trüf, mürver ve Tropea soğan gibi. Örneğin kök boya kökü, eski zamanlardan beri, bugün hala Vatikan'da bulunan Papa'nın dizlik örtüsü gibi kumaşları boyamak için kullanılmıştır.
Çok ilginç bir uygulama ama bir o kadar da yorucu ve zahmetli. Buna rağmen, genç girişimciler eski dut tohumu yetiştirme zincirini hayata döndürmeyi başardılar ve Catanzaro tarihinde yeni bir bölüm yazdılar. Ülkemizin özellikle yeni nesillere sunacağı çok şey olduğu gösteri.
