Bright Food Group'un bir yan kuruluşu olan Çinli Yimin Group, Sagra ve Filippo Berio markalarının sahibi Toskana petrol grubu Salov'un çoğunluk hissesini Fontana ailesinden satın almak için bir anlaşma imzaladı. Salov Group, 60'tan fazla ülkede zeytinyağı, tohum yağı ve ilgili ürünlerin üretimi ve satışında uzmanlaşmıştır, ABD ve İngiltere'de pazar lideridir ve 330 milyon Euro ciro elde etmektedir.
17,3 milyar dolarlık ciroya sahip Şangay merkezli gıda sektörü devinin, Salov'un kontrolünü azınlık hisselerini elinde bulunduran Fontana ailesinin tarihi hissedarlarından devralması öngörülüyor. şirketin gelişimi, ayrıca uluslararası büyümenin bu aşamasında ona eşlik ediyor. Bright Food grubunun bir sözcüsü, “Amacımız, Salov'un İtalyan kimliğini ve geleneğini sürdürmek ve böylece dünyadaki en kaliteli yağı seçme, üretme ve dağıtma ve İtalya'da üretimi sürdürme misyonuna sadık kalabilmesidir” yorumunda bulundu. İmzaladığımız anlaşma, Çin pazarının temsil ettiği büyüme fırsatları ve şirketin hâlihazırda istikrarlı ve tutarlı bir mevcudiyete sahip olduğu pazarlardaki olası konsolidasyon sayesinde şirketi daha ileri bir gelişim aşamasına taşıyor. Tüm bunlar, dünyada zeytinyağı tüketiminde ilk olan İtalyan pazarının güçlü kontrolünün sürdürülmesiyle birlikte. Bu, şu anda tüm Salov çalışanlarına mükemmel büyüme beklentileri ile yeni bir gelişim aşamasını garanti etmemizi sağlıyor”.
Bright Food bu nedenle Salov Group'a yeni bir üretim ve ticari aşamaya doğru eşlik edecek. Böylece şirket, genel olarak İtalyan ürünleri ve özel olarak da petrol sektörü ile ilgilenen, her zamankinden daha geniş ve daha talepkar bir uluslararası müşterinin ihtiyaçlarına cevap verebilecek. Bright Food, diğer büyük Batılı gruplarla başarılı bir şekilde sonuçlanan çeşitli satın almaların da gösterdiği gibi, yatırım yaptığı şirketlerin uluslararası gelişimini sürdürmektedir. Bu özel durumda, İtalya'daki bu yatırım, Bright Food'un Çin halkının Akdeniz diyeti gibi sağlıklı beslenme tarzını kullanmasını teşvik etmeye yönelik kesin planına yanıt veriyor.Bright Food, Çin'in ikinci en büyük gıda grubudur.
Büyüme stratejisini, temel olarak, bebek maması üreten Yeni Zelanda'daki Synlait'ten şekerleme, fırıncılık ve peynir ürünleri portföyü sunan Avustralyalı bir şirket olan Manassen Foods'a; tarihi bir İngiliz kahvaltılık gevrek şirketi olan Weetabix Limited'e, işlemin mali danışmanları alıcı için ING ve Sinaxia, satıcı için Citic Securities ve Mediobanca idi. Taraflarca seçilen hukuk danışmanları, alıcı için Orrick ve Herrington & Sutcliffe ve satıcı için Gianni, Origoni, Grippo, Cappelli & Partners, Simmons & Simmons ve Bidoggia e Associati idi.
