Patru zile de evenimente și spectacole pentru a descoperi cele mai bune expresii ale lui Müller Thurgau și pentru a face publicul conștient de infinitele nuanțe ale acestui soi de struguri albi care în Trentino, și mai ales în această zonă, a găsit un teren fertil pentru a se exprima cel mai bine. Comitetul de expoziție Valea Cembra anunță datele celei de-a 34-a ediții a revistei Müller Thurgau: Vino di Montagna. Kermesse, care celebrează vița internațională născută la sfârșitul secolului al XIX-lea de mâna prof. Hermann Müller prin încrucișarea dintre Riesling Renano și Madeleine Royal și care s-a impus favorabil în zona Valle di Cembra, va avea loc de la Joi 29 iulie până duminică 1 august între orașul Cembra și împrejurimile.
În cadrul evenimentului se va putea afla despre numeroasele variante ale acestui vin din diferite zone ale Italiei și din străinătate, prin întâlniri tehnice, masterclass-uri și degustări gratuite și ghidate atât, conform tradiției, în holurile Palazzo Maffei, cât și în exterior.
Anul acesta, de fapt, expoziția își părăsește sediul instituțional, pentru a invada spațiile exterioare, implicând cele mai evocatoare străzi și colțuri ale centrului istoric. Există, de asemenea, vizite la cele mai spectaculoase podgorii, comparații între vinuri locale și vinuri din alte teritorii, degustări neobișnuite în locații noi, cine sub stele, itinerarii fascinante de parcurs cu bicicleta sau pe jos, mâncare și vin, seri muzicale, mâncare. standuri și multe altele. O oportunitate unică de a intra în contact cu Valea Cembra, o zonă de o frumusețe sălbatică la câțiva kilometri de Trento. Aici, între soluri porfirice și o gamă puternică de temperatură, podgorii eroice terasate urcă de-a lungul laturilor văii înfruntând versanți pe cât de spectaculoși, pe atât de duri, însoțiți de peste 700 km de ziduri de piatră uscată, Patrimoniul Unesco, care desenează un peisaj unic, totul de descoperit.
Printre cele mai așteptate momente ale evenimentului, în special de producători, premierea lui vinuri câștigătoare la cea de-a 18-a ediție a Concursului Internațional de Vinuri Müller Thurgau, o numire prestigioasă și autorizată care compară producțiile din zona alpină, atât italiene, cât și neitaliene. De asemenea, este programată și o conferință deschisă publicului intitulată „O vale în tranziție, de la un peisaj rural istoric la un sit Giahs din perspectivă agroecologică”. De altfel, în cadrul întâlnirii va fi prezentat studiul realizat pentru obținerea acestor premii prestigioase: un document important care urmărește ultimii 60 de ani din istoria văii, între istoria vinificației și alegerile politice orientate spre dezvoltarea teritorială.
Născut între 1882 și 1891 de la incrucisarea dintre Riesling renan si Madeleine Royal de mana lui prof. Hermann Müller, Müller Thurgau este o viță de vie care se coace cel mai bine în munți și care și-a găsit habitatul ideal în Valle di Cembra, o zonă adăpostită de munți și păduri și caracterizată prin soluri porfirice și variații puternice de temperatură. Din vinificarea strugurilor săi se obține un vin alb cu o culoare galben pai pal cu reflexe verzui, o componentă aromatică foarte evidentă, cu note de ierburi aromatice, soc, fructe tropicale și citrice. Savuros, mineral, cu aciditate placuta: caracteristici tipice vinurilor de munte.
