Bucătarul Walter Ferretto de la restaurantul istoric Il Cascinale Nuovo din Isola d'Asti care se mândrește cu o stea Michelin menținută timp de treizeci de ani, oferă un preparat bazat pe tradiție, dar evoluat în interpretarea sa. Protagonistul este o brânză cunoscută din 1277
Un proiect de lege vizează relansarea Văii Susei cu o zonă liberă de munte: scutiri de taxe, stimulente pentru afaceri și beneficii pentru municipalități timp de douăzeci de ani, pentru a reaprinde dezvoltarea economică.
Cele 1.300 de întreprinderi multinaționale prezente se confirmă ca forță motrice în transferul tehnologic și în 98% din cazuri intenționează să rămână încă trei ani fără a reduce locurile de muncă.
De la Shanghai la New York, trecând prin Japonia și capitalele europene, cea mai mare bagna cauda colectivă din lume va avea loc în ultimele două weekenduri ale lunii noiembrie și din 29 ianuarie până în 2 februarie 2025 cu Bagna...
Instrumentul de agregare a cetățenilor și a altora din Italia nu decolează. Ministerul lansează o campanie de informare. Companiile cer mai puține permisiuni
Creat de Autoritatea Târgului Alba, în colaborare cu Euthalia Fragrances, un parfum care nu se limitează la a reaminti parfumul trufelor, ci intenționează să transmită mirosurile teritoriului și legătura cu natura.
Indicatorii de producție, comenzi și profitabilitate se situează la valori negative. Și Torino încetinește, dar este peste medie. Gay, președintele Uniunii Industriale din Torino: „Ne aflăm în fața unei greutăți mai profunde”
În perioada 12-13 octombrie, micii artizani, Maeștri ai Gustului, ferme și brutării comunitare vor găzdui primul eveniment dedicat pâinii O oportunitate de a descoperi noi tendințe alimentare, există chiar și unul din făină de greieri...
Peste 120 de companii piemonteze au participat la întâlnirea „Tunisia: o ușă către Africa” de la Torino, întărind relațiile economice dintre Italia și Tunisia. Oportunități în sectoarele tehnologie, auto și aeronautic, cu o misiune antreprenorială planificată pentru noiembrie
Andrea Amalberto și-a început mandatul ca președinte al Confindustria Piemonte, numind patru vicepreședinți și creând 10 comisii, inclusiv una nouă pentru Aerospace. Iată detaliile
Noul program al Intesa Sanpaolo, „Viitorul tău este afacerea noastră”, sprijină IMM-urile, microcompaniile, sectorul al treilea și lanțurile de aprovizionare agroalimentare și turistice, cu accent pe Tranziția 5.0, energie, creștere internațională, dezvoltare digitală și securitate cibernetică. Inițiativa a fost prezentată…
Industria italiană apare ca lider în Big Science, contribuind la proiecte științifice internaționale mari, cum ar fi fuziunea nucleară. S-a discutat la Torino în vederea Big Science Business Forum 2024 care va avea loc la Trieste în perioada 1-4...
În primul trimestru al anului 2024, exporturile din raioanele Piemont au crescut cu 0,9%, ajungând la 3,2 miliarde de euro. Noile piețe stimulează creșterea, în timp ce unele sectoare precum mecanica și vinurile se confruntă cu dificultăți. Date de la Departamentul de Cercetare...
Din sondajul realizat de Unione Industriali Torino si Confindustria Piemonte reiese ca soldurile optimiste - pesimiste pentru productie, comenzi si profitabilitate se situeaza la valori negative, companiile sunt prudente in trimestrul III.
Cogne izolat și Cervinia în genunchi: prejudiciu în valoare de milioane de euro. Astăzi alertă galbenă pe Veneto, Friuli-Venezia Giulia, Adige și Emilia Romagna. În schimb, un răgaz de la căldura intensă ajunge în Sud
Luni 17 iunie la Palazzo Brancaccio. evenimentul organizat de Consorțiul Alta Langa. Prima metodă clasică din Italia, născută în Piemont la mijlocul anilor 1800, 70 de producători de vin spumant și 90 de vinificatori asociați. Denumirea are o producție de 3.200.000 de sticle
Nu numai european, ci și regional în Piemont și mai ales municipal în 3.715 de municipalități italiene. Iată tot ce trebuie să știi despre alegerile majore din iunie
Potrivit Monitorului editat de departamentul de cercetare Intesa Sanpaolo, raioanele piemonteze au reușit să crească mai mult decât media districtelor italiene în 2023
Asociațiile de afaceri din Torino lansează un apel către Stellantis pentru a proteja fabrica Mirafiori și industriile conexe. Obiectivul este conservarea și relansarea cartierului auto din Torino, punând accent pe calitatea și competențele orașului. Prezentat…
În perioada 25 aprilie - 5 mai, Vinum oferă o experiență unică în care vinul se alătură culturii și tradiției, creând o călătorie de neuitat prin excelențele vinicole din Piemont.
Valle d'Aosta și Liguria sunt regiunile cele mai afectate. Un băiat moare în Tirolul de Sud. În Piemont risc hidrogeologic, Po sub observație. Alertă galbenă în Campania. După o iarnă blândă, în zece zile a plouat ca în două luni
Atât economiile Piemontului, cât și cele din Lombardia încetinesc: cauzele sunt multe, fără a exclude războiul din Ucraina și criza din Germania, dar Guvernul de la Roma și guvernele locale pot face multe, începând cu o...
În calendar, printre altele, 40 de tururi, cine, zile ale vinului, expoziții de piață, premii literare, momente de formare și de aprofundare care vizează creșterea turismului vinicol internațional. Piemontul este a doua regiune la nivel național în ceea ce privește cifra de afaceri, cu o cifră de afaceri de vin de 1.362...
Bucătarul de la La Locanda del Mulino din Valcasotto oferă un fel de mâncare bogat în proprietăți nutritive și sănătoase, ușor de făcut, dar cu o aromă grozavă (mulțumită și brânzei Valcasotto)
După două trimestre de creștere puternică, al treilea a marcat o ușoară contracție din cauza încetinirii cererii internaționale, dar rezultatul depășește în continuare media de creștere a raioanelor italiene
În satul istoric Cocconato, chiar în Riviera Monferrato, restaurantul Cantina Nicola interpretează creativ aromele și aromele unei tradiții gastronomice consolidate, cu mare respect pentru teritoriu și tradiția acestuia.