A sosit o mică revoluție. Nutella vegană este realitate. De fapt, mai exact, se numește Nutella „pe bază de plante”., fără lactoză și „Aprobat Vegan”. Cum să-l recunoaștem? Cu capac verde si o eticheta colorata diferita fata de cea de pe clasica crema tartinabila Ferrero.
Ingredientele Nutella vegane
Lactoza dispare. Nutella clasică conține șapte ingrediente în total: zahăr, ulei de palmier, cacao, alune, lapte, lecitină de soia și vanilină. În noua versiune vegană, laptele praf degresat a fost eliminat în favoarea Ceci și sirop de orez.
Noua versiune a fost certificată ca „Aprobat vegan” de către Societatea Vegetariană. Răspunde așadar solicitării celor care nu mănâncă derivate de origine animală, dar și a persoanelor intolerante la lactoză care vor putea acum să guste cea mai cunoscută cremă tartinabilă din lume.
Producția noii versiuni a început în ianuarie 2023 și s-a încheiat în iunie 2024. Vegan Nutella va fi distribuită începând din septembrie pe canalul de comerț cu amănuntul la scară largă în Italia, Franța și Belgia in formatul de 350 de grame la pretul de 4,49 de euro, și va ajunge pe alte piețe europene în 2025.
Deja la sfârșitul anului 2023, primele zvonuri despre noua cremă tartinabilă au circulat când Ferrero a înregistrat marca comercială „Nutella Plant-Based” în Italia și Germania. Lansarea în Italia a avut loc aproape în tăcere, în condițiile în care la noi este disponibilă în unele magazine. Pe TikTok, utilizatorii au început să partajeze videoclipuri cu primele gusturi, evidențiind cremositatea și aroma similare cu cele ale originalului.
