रोमाना डी व्रसा की रेसिपी: अंगारे सोरेंटो में नए ट्रेंडी रेस्तरां में प्राचीन स्वाद और वातावरण को फिर से बनाते हैं

सोरेंटो में सब्जियों और फलों के पेड़ों के एक छिपे हुए बगीचे में, महान स्कूल के दो रसोइये, विन्सेन्ज़ो इनकोरोनाटो और एंड्रिया ग्वारासिनो व्रासा के साथ पूरी तरह से अंगारों के प्रभाव और फिर से मिलने की खुशी पर खेले जाने वाले बढ़िया भोजन के साथ जीवन देते हैं ...
शेफ वाल्डेमारो लियोनेटी की रेसिपी: स्पेगेटी और अंबरजैक ताताकी के लिए इतालवी (और रूसी नहीं) कैवियार

शेफ लिओनेटी का प्रस्ताव, उत्कृष्ट इतालवी कैवियार पर आधारित एक लक्ज़री लंच के लिए दो व्यंजन जहाँ तत्व स्वाद के विरोधाभासों में एक क्रमिक सामंजस्य बनाते हैं
कोस्टारडी बंधु और ग्यूसेप इयानोटी गैलेरी डी'इटालिया के दो नए स्थानों के रेस्तरां का नेतृत्व करेंगे।

अगली शरद ऋतु में रिसोट्टो के उस्ताद पीडमोंटिस बंधु और कैम्पानिया के दो सितारा शेफ गैलेरी डी'इटालिया के नए मुख्यालय की खानपान परियोजनाओं का नेतृत्व करेंगे, एक ट्यूरिन में और एक नेपल्स में

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