क्या आप जानते हैं कि लॉस एंजिल्स में मारिजुआना पर आधारित मेनू वाला एक स्थानीय फार्म है? खबर चल रही है पहला और भोजन, भोजन और शराब की दुनिया को समर्पित पहली ऑनलाइन पत्रिका। कम से कम "अद्भुत" कहने वाले स्थान को कहते हैं "लोवेल फार्म - एक कैनबिस कैफे": शेफ एंड्रिया ड्रमर, ले कॉर्डन ब्ल्यू हाउते कुजीन स्कूल के पूर्व छात्र, ने नाश्ते से लेकर ब्रंच से लेकर रात के खाने तक, सभी भोजन के लिए व्यंजन और व्यंजन तैयार किए हैं। कैनबिस को लगभग हर जगह, विभिन्न रूपों में पेश किया जाता है, और सीधे आयोजन स्थल के सामने बड़े बगीचे में उगाया जाता है। कैलिफोर्निया के कानून के अनुसार, रेस्तरां स्पष्ट रूप से 21 वर्ष से कम उम्र के लोगों के लिए प्रतिबंधित है।
वीकेंड रेसिपी भी फूड पर वापस आ गई है: 2020 का पहला संबंधित है विनीशियन शेफ जियानकार्लो पासिन: 34 साल की उम्र में, अपनी पत्नी टेरेसा के साथ उन्होंने एक प्राचीन कॉन्वेंट के बेल टॉवर से तीन सौ मीटर की दूरी पर, डॉसन में एक पुरानी सराय पर कब्जा कर लिया, जहां एक शहरी किंवदंती के अनुसार, एक पक्षी ने एक अजीब का बीज जमा किया होगा वह सब्ज़ी जिसे तपस्वी ने अपने बगीचे में उगाना शुरू किया: द देर से लाल रेडिकियो. पासिन ने अपने पूरे युवा जोश के साथ खुद को उद्यम में झोंक दिया, "सिचेटी" और "ओम्ब्रेट" परोसना लेकिन पहले से ही कुछ व्यंजनों के साथ सर्कल को चौड़ा करने के बारे में सोच रहा था, जो उसकी मां के देशी खाना पकाने की याद दिलाता था जिसने उसे मोहित किया था।
उनकी रेसिपी जो आपको फर्स्ट एंड फूड पर मिलती है, वे हैं i स्कैम्पी और रेडिकियो बुकाटिनी: एक आसानी से बनने वाली डिश जो ट्रेविसो से शेफ के पूरे दर्शन को व्यक्त करती है, यानी एक ऐसा व्यंजन जो एक चुटकी कल्पना के साथ क्षेत्र और उसके कच्चे माल का सम्मान करता है।
