गेहूं: रूस ने निर्यात बंद करने की धमकी दी, लेकिन इटली डरने वाला नहीं है

के जवाब में यूरोपीय संघ द्वारा शुरू किए गए प्रतिबंधों का पांचवां पैकेज, खाद्य निर्यात पर रूस "अधिक सतर्क" होगा विदेश, "विशेष रूप से शत्रुतापूर्ण देशों के प्रति”। तास समाचार एजेंसी की रिपोर्ट के अनुसार, रूसी राष्ट्रपति व्लादिमीर पुतिन ने यह बात कही।

गेहूं और सूरजमुखी के बीज: रूस और यूक्रेन की भूमिका

रूस दुनिया में अनाज के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक है - यूक्रेन के साथ मिलकर यह नियंत्रित करता है वैश्विक गेहूं व्यापार का 25%, जिसकी कीमत कुल 106 बिलियन यूरो है।

इतना ही नहीं: यह रूस और यूक्रेन से भी आता है वैश्विक सूरजमुखी के बीज की आपूर्ति का 80% जिससे खाना पकाने का तेल बनाया जाता है।

रूस से गेहूं पर प्रतिबंध का इटली पर कोई असर नहीं पड़ा है

डिवल्गा स्टडी सेंटर के आंकड़ों पर कोल्डिरेटी के एक विश्लेषण के अनुसार, रूस से खाद्य निर्यात की नाकाबंदी मुश्किल से वजन कम करती हैयूरोपीय संघ में कुल गेहूं आयात का 1%. पशु चारा के लिए मकई के लिए प्रतिशत भी 0,5% तक गिर जाता है।

क्वांटो सभी 'इटलीकेवल आयातित अनाज का 2,3% रूस से आता है, लगभग 153 मिलियन किलो (रोटी बनाने के लिए नरम गेहूं का 96 और पास्ता के उत्पादन के लिए 57 ड्यूरम गेहूं) के बराबर।

कुल मिलाकर, कोल्डिरेटी जारी है, रूस से इटली द्वारा आयात किया जाने वाला भोजन प्रति वर्ष 258 मिलियन यूरो (अकेले अनाज के लिए 136 मिलियन) का है।

रूसी गेहूं पर सबसे अधिक निर्भर देश यूरोपीय संघ के बाहर हैं: टर्की, मिस्र e यमन.

सबसे गंभीर समस्या यूक्रेन से आयात की चिंता है

"चिंताजनक क्या है - कोल्डिरेट्टी जारी है - यूक्रेन से अनाज के निर्यात पर युद्ध के कारण होने वाली सीमाएं हैं"। कीव इटली को गारंटी देता है 13% मक्का पशु चारे के लिए आयात किया जाता है (785 मिलियन किलो के बराबर) ई रोटी बनाने के लिए नरम गेहूं के आयात का 3% (122 मिलियन किलो)।

खाद्य बाजार पर युद्ध के अप्रत्यक्ष परिणाम

Prezzi

लेकिन, प्रत्यक्ष व्यापार संबंधों से परे, युद्ध भी खाद्य बाजार पर अप्रत्यक्ष परिणामों की एक श्रृंखला उत्पन्न करता है, जिसकी शुरुआत होती हैमूल्य वृद्धि: एक्सचेंजों में अराजकता दुनिया भर में कीमतों में वृद्धि का कारण बनती है, साथ ही उन देशों को भी नुकसान पहुंचाती है, जो इटली की तरह, खाद्य मोर्चे पर रूस के साथ महत्वपूर्ण संबंध नहीं रखते हैं। वर्ष की शुरुआत के बाद से गेहूं की कीमत में 65% और मकई की कीमत में 32% की वृद्धि हुई है।

ढुलाई

इसके अलावा, काला सागर बंदरगाहों की नाकाबंदी खाद्य पदार्थों के अंतर्राष्ट्रीय व्यापार पर भारी पड़ती है, जिसके माध्यम से हर साल दुनिया भर में 400 मिलियन लोगों को खिलाने वाले कार्गो पारगमन होते हैं।

कोल्डिरेटी: अतिरिक्त फसलों के लिए यूरोपीय संघ की हरी बत्ती अच्छी है

"इस संदर्भ में - कोल्डिरेटी के अध्यक्ष एटोर प्रंदिनी की टिप्पणी - यूरोपीय संघ से इटली में 200 हेक्टेयर भूमि बोने के लिए हरी बत्ती महत्वपूर्ण है। लक्ष्य प्रजनन के लिए लगभग 15 मिलियन क्विंटल मकई, पास्ता के लिए ड्यूरम गेहूं और रोटी बनाने के लिए नरम गेहूं का अतिरिक्त उत्पादन है।

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