कोविड और रिकवरी: मैन्युफैक्चरिंग पर फोकस क्यों?

वैश्विक विनिर्माण उत्पादन लगभग अपने पूर्व-कोविद स्तर पर वापस आ गया है, जो अंतिम उत्पादों की मांग और मध्यवर्ती उद्योग से ऑर्डर में उत्कृष्ट वसूली से प्रेरित है। सेवा गतिविधियों के लिए चीजें काफी भिन्न होती हैं, विशेष रूप से पर्यटन और अवकाश से संबंधित। दुनिया भर में, रेस्तरां भोजन 30 से 40-2019% कम है, जबकि निर्धारित उड़ानों की संख्या अभी भी आधी है। ये हाल के एक लेख के आंकड़े हैंअर्थशास्त्री (इकोनॉमिस्ट) ( '90% अर्थव्यवस्था पर दोबारा गौर, क्या विश्व अर्थव्यवस्था में सुधार हो रहा है?")।

विनिर्माण और सेवा क्षेत्रों के बीच अलग-अलग प्रक्षेपवक्र का अलग-अलग देशों की पुनर्प्राप्ति क्षमता पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है। जबकि जर्मनी अपने बड़े औद्योगिक आधार से लाभ उठाने में सक्षम रहा है, टिप्पणी करता हैअर्थशास्त्री (इकोनॉमिस्ट) , इटली और ग्रीस, जो खुदरा व्यापार और पर्यटन पर अधिक निर्भर हैं, अधिक असुरक्षित दिखाई देते हैं। भले ही तुलना संदिग्ध लग सकती है, इसमें एक महान सच्चाई है, अर्थात् अत्यधिक वजन जो कि खानपान, आतिथ्य, पर्यटन और संबंधित गतिविधियों के क्षेत्र में इटली में ग्रहण किया गया है।

आइए कहानी को कुछ साल पीछे ले चलते हैं

इतालवी विनिर्माण उद्योग, आर्थिक चमत्कार के नायक, ने हाल के दशकों में खुद को चीन जैसे देशों की प्रतिस्पर्धा से खतरा पाया है और इसकी संरचनात्मक स्थितियों: छोटे आकार, कम पूंजीकरण की बाधाओं से बोझिल हो गया है। जब जर्मनी अपने उद्योग की सुरक्षा और मजबूती के लिए औद्योगिक योजनाएं बना रहा था, तब इटली कुछ और ही बात कर रहा था।

खासकर एक के बाद एक आने वाली सरकारों और उनके प्रायोजकों में एक ऐसा नैरेटिव फैल रहा था, जिसने पुराने रास्तों को दोहराते हुए प्रकृति के सौंदर्य, सांस्कृतिक विरासत, खान-पान को देश की ताकत के रूप में रखा. शायद यह याद किया जाएगा कि किसी ने केवल पर्यटन के विकास के लिए राष्ट्रीय सकल घरेलू उत्पाद में भारी उछाल की भविष्यवाणी की थी।

लेकिन हमारे सांस्कृतिक स्थलों में निवेश के बिना (जो जीर्णता में गिर रहे हैं), एक ध्वज वाहक के बिना पर्यटकों के प्रवाह को सीधे इटली लाने में सक्षम होने के बिना, यूरोपीय हब में असहज स्टॉपओवर से बचने के लिए, इन प्रवाह को समायोजित करने के लिए संरचनाओं के बिना (शीर्ष दस समूहों में से छह होटल व्यवसायी काम कर रहे हैं) इटली में विदेशी हैं), एक कम लागत वाला पर्यटन मॉडल अनायास विकसित हो गया है।

अलग-अलग हवाईअड्डों से, जिन्होंने रेयानयर और इसी तरह के स्लॉट बेचे हैं, अपार्टमेंट को बिस्तर और नाश्ते में बदलने के लिए, शहरों में ऐतिहासिक दुकानों के समृद्ध और कीमती नेटवर्क के विनाश से गुजरते हुए, तेजी से या सड़क के अंतहीन उत्तराधिकार में बदल गए आहार शृखला। 2017 में एक लेख द्वारा न्यूयॉर्क टाइम्स शीर्षक: "वेनिस, पर्यटकों द्वारा आक्रमण, समुद्र पर डिज्नीलैंड बनने का जोखिम".

यूरोस्टेट: इटली में रेस्तरां और आतिथ्य की एक बेजोड़ तस्वीर

हमारे प्रतिष्ठानों का आकार यूरोप में सबसे छोटा है: इटली में छोटे प्रतिष्ठान कुल के 84,3% के बराबर हैं। ग्रीस और स्पेन भी इटली (क्रमशः 81,2% और 75,2%) से बेहतर करते हैं। यूके में, छोटे व्यवसायों का हिस्सा केवल 46,1% है।

छोटे आकार का अर्थ है कम उत्पादकता, अनियमित रोजगार, कम मजदूरी, उच्च व्यापार मृत्यु दर, भूमिगत अर्थव्यवस्था। अक्षमता और हाशिए की एक बड़ी जेब, इटली में नई नहीं है, और जो पिछले दस वर्षों में देश की गिरावट के संकेतक के बजाय एक विजेता मॉडल के रूप में अकथनीय रूप से बात की गई है।

उद्योग की वसूली

दूसरी ओर, विनिर्माण उद्योग ने, विज्ञापनों और प्रभावी घोषणाओं के अलावा, सुधार की अकल्पनीय क्षमता दिखाई। आज हमारे उद्योग दुनिया के पहले रोबोट निर्माताओं में से हैं, हमने मेक्ट्रोनिक्स, एयरोस्पेस में अग्रणी कंपनियों और कई अन्य उन्नत क्षेत्रों में सार्वभौमिक रूप से मान्यता प्राप्त उत्कृष्टता प्राप्त की है। कई मोटर वाहन घटकों में, इतालवी कंपनियां जर्मन ऑटोमोटिव क्षेत्र की मुख्य भागीदार हैं।

पिछली सभी कठिनाइयों के बावजूद, कर्मचारियों के मामले में इटली दूसरा यूरोपीय विनिर्माण देश बना हुआ है और सकल घरेलू उत्पाद के मामले में तीसरा है। यह अपने व्यापार संतुलन अधिशेष में जर्मनी के बाद दूसरे स्थान पर है। और अगर हम रिकवरी हासिल करने में कामयाब होते हैं तो यह मैन्युफैक्चरिंग इंडस्ट्री को धन्यवाद होगा, जिसने विरोध किया है और बढ़ रहा है।

आइए आज वापस चलते हैं

जबकि सरकार दिखाई देती है रिकवरी फंड पर उलझ गया, स्थानीय राजनीति अपने पुराने आख्यानों और अपने स्वयं के वोट पूल पर मजबूती से टिकी हुई लगती है। इस कारण से, शायद, नाइटलाइफ़ को फिर से शुरू कर दिया गया है, डिस्को दुर्भाग्य से फिर से खुल गए हैं (तब उन्हें बंद करने के लिए मजबूर किया गया था, लेकिन वास्तव में केवल औपचारिक रूप से), रेस्तरां और सार्वजनिक स्थानों में दूरियों पर कुछ जाँचें हैं। अंत में, सरकार को स्टेडियमों को फिर से खोलने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है।

इस बीच संक्रमण बढ़ जाता है और हम बहुत चिंताजनक चेतावनी स्तर पर लौट रहे हैं। स्पैनिश फ्लू लगातार तीन तरंगों में विकसित हुआ और दूसरा पहले की तुलना में बहुत अधिक घातक था। कोविड के लिए भी इसकी आशंका है (उदाहरण के लिए देखें, देश के सर्वश्रेष्ठ वैज्ञानिकों से बनी अंग्रेजी सरकार की कमेटी सेज के विशेषज्ञों की रिपोर्ट)।

यह पाठ्यक्रम बदलने का समय है (और कदम)

एक रसातल से गिरने से बचने के लिए, जिसके हम लगभग कगार पर हैं, सबसे पहले यह महसूस करना आवश्यक है कि हम एक नई दुनिया में रह रहे हैं। लंबे समय तक (कुछ सूत्रों का अनुमान है कि चार साल), पर्यटन प्रवाह कम हो जाएगा, एयरलाइंस कम उड़ान भरेगी और क्रूज जहाज कठिनाई से आगे बढ़ेंगे। स्मार्ट वर्किंग ने कार्यालयों और शहरों में काम की एकाग्रता के आधार पर अब अप्रचलित संगठनात्मक मॉडल को निश्चित रूप से रद्द कर दिया है।

आज, बड़े व्यापार केंद्रों के तहत उभरे कई रेस्तरां और बार गगनचुंबी इमारतों के रूप में अनिश्चित भविष्य का सामना कर रहे हैं जो उनके ऊपर टावर हैं। आतिथ्य और रेस्तरां क्षेत्र एक ज़ोंबी व्यवसाय बनने का जोखिम उठाता है।

एक कार्यकर्ता के अतिरिक्त मूल्य का उत्पादन करने के लिए तीन स्वागत सेवा कर्मचारियों की आवश्यकता है

लेकिन क्या यह कभी कुछ और था? फिर से यूरोस्टेट डेटा से, इस क्षेत्र में श्रम उत्पादकता इतालवी विनिर्माण उद्योग के एक तिहाई से भी कम है। मानो यह कहना कि एक निर्माण कर्मचारी को एक दिन में एहसास होने वाले मूल्य के बराबर करने के लिए, होटल और रेस्तरां सेवाओं में तीन से थोड़ा अधिक कर्मचारियों को नियोजित किया जाना चाहिए।

यह स्वीकार करने का समय आ गया है कि एक गलत दिशा ले ली गई है: कोविड प्रभाव इसे नाटकीय रूप से प्रदर्शित कर रहा है। साहस और दृढ़ संकल्प के साथ, इसलिए नई रणनीतियों को जल्दी से आगे बढ़ाया जाना चाहिए।

रिकवरी के केंद्र में उद्योग

सबसे पहले, विनिर्माण उद्योग को रिकवरी फंड से जुड़े आर्थिक नीति हस्तक्षेपों के केंद्र में रखना। जर्मन उद्योग 4.0 योजना की घोषणा 2011 में की गई थी और यह 2030 तक जारी रहेगी, जिसमें शुरुआत में बीस बिलियन यूरो (लेकिन बहुत अधिक होने की संभावना) के निवेश का अनुमान लगाया गया था। इतालवी योजना केवल 2016 में शुरू की गई थी और इसमें बहु-वर्ष की संदर्भ अवधि नहीं है: हर साल नए और अलग-अलग उपाय, मध्यम अवधि में योजना बनाने में असमर्थ कंपनियों के साथ। तो चलिए यहां से शुरू करते हैं, दीर्घकालीन योजनाएँ बनाते हुए, हो रहे परिवर्तनों का समर्थन करते हुए, अपने व्यवसायों की कभी निष्क्रिय न होने वाली गतिशीलता का समर्थन करते हुए।

और एक पूर्ण प्राथमिकता के रूप में, आज हमें विनिर्माण उद्योग को संभावित नए लॉकडाउन से बचाने का ध्यान रखना चाहिए। कुछ क्षेत्रों को छोड़कर, कारखानों में कार्य द्वीप प्रबल होते हैं, श्रमिक स्वाभाविक रूप से दूर हो जाते हैं, छूत का जोखिम कम हो जाता है। बाहर जो होता है वही जोखिम पैदा करता है। क्या बार को खुला रखना और फैक्ट्री को बंद करने का जोखिम उठाना उचित है?

इस बीच पर्यटन और खाद्य क्षेत्र का क्या करें?

सबसे पहले, रोजगार को सुरक्षित रखने के लिए सब्सिडी के अलावा कारीगर, कृषि और औद्योगिक गतिविधियों में परिवर्तन के लिए प्रोत्साहन प्रदान किया जाना चाहिए। मैनपावर की कमी के बारे में मैन्युफैक्चरिंग इंडस्ट्री कुछ समय से शिकायत कर रही है, जबकि साल दर साल होटल प्रतिष्ठानों में उपस्थिति में उछाल आया है। इस प्रवृत्ति को उलट देना चाहिए। यहां तक ​​​​कि वाणिज्यिक लाइसेंसों के समझने योग्य उदारीकरण को भी कोविद के बाद की दुनिया के आलोक में जल्दी और मौलिक रूप से पुनर्विचार करना चाहिए।

अंत में, यह संपूर्ण पर्यटन क्षेत्र है जिसे पुनर्विचार करने की आवश्यकता है, साथ ही इसके क्षेत्र के साथ संबंध भी। औद्योगिक उद्यम समृद्ध रोजगार, अनुसंधान और नवाचार पैदा करता है जो फैलता है। अब तक हमने जो पर्यटन देखा है, वह तेजी से मुरझाने की प्रक्रिया जैसा दिखता है, जिसमें शहरों का जीवन छीन लिया जाता है: शहरों का उपभोग किया जाना, साधारण पोस्टकार्ड में तब्दील होना, महान मानवशास्त्रीय प्रदूषण के शिकार, जैसा कि रिचर्ड इंगरसोल ने कुछ साल पहले ही टिप्पणी की थी। , प्रसिद्ध वास्तु इतिहासकार। हम आपको इन दो क्षेत्रों के बहुत अलग मूल्य और इटली की भविष्य की जरूरतों पर गंभीरता से विचार करने के लिए आमंत्रित करते हैं।