Il fait trop chaud, les hommes souffrent, l'agriculture souffre, les animaux souffrent, les abeilles aussi. Avec les températures élevées de cette fin juillet elles ont cessé de voler et cela se répercute avec de lourdes conséquences non seulement sur la production de miel mais aussi sur leur fonction très importante de pollinisation en agriculture.
Et les problèmes ne s'arrêtent pas là car avec les températures élevées il y a aussi un danger pour les nouveaux couvains pour lesquels les abeilles ventilatrices s'affairent à refroidir l'intérieur des ruches pour qu'elles ne dépassent pas 33 – 36 degrés en agitant rapidement leurs ailes afin comme pour retourner l'air tandis que ces éviers transportent plutôt de l'eau sous forme de gouttelettes pour refroidir l'environnement. Le danger concerne donc aussi l'avenir de la population d'abeilles italiennes.
Dans l'immédiat, ce surmenage des abeilles ouvrières se fait au détriment de l'activité normale de pollinisation. Selon les calculs de la Coldiretti, la première production nationale de miel d'acacia et d'agrumes a chuté de 41% par rapport aux attentes estimées par Ismea. Avec pour résultat - précise la Coldiretti - que cette année la production nationale sera bien inférieure aux plus de 23,3 millions de kilos de 2018.
L'état de souffrance des abeilles, qui sont un indicateur de l'état de santé de l'environnement, est en réalité représentatif des bouleversements causés par le climat sur la nature, les animaux et les plantes. Les agriculteurs des campagnes sont obligés de recourir à l'irrigation d'urgence pour sauver les cultures souffrant de températures élevées, des légumes au maïs, du soja aux tomates car avec des températures supérieures à 35 degrés, même les plantes sont exposées aux coups de chaleur et au stress hydrique qui altèrent la croissance des fruits sur arbres, brûler les légumes et endommager les céréales.
La canicule africaine n'est que la pointe de l'iceberg des anomalies de cet été fou avec une première quinzaine de juillet marquée par le mauvais temps avec 10 orages de grêle par jour après un mois de juin classé deuxième parmi les plus chauds depuis 1800 avec une température supérieure de 3,3 degrés à la moyenne, un mois de mai froid et humide et des premiers mois de l'année particulièrement secs.
En 2019, il y avait une tendance évidente à la tropicalisation qui - souligne Coldiretti - se manifeste par une fréquence plus élevée d'événements violents, des décalages saisonniers, des précipitations courtes et intenses et la transition rapide du mauvais temps à la chaleur. La récurrence des événements extrêmes a coûté plus de 14 milliards d'euros à l'agriculture italienne en une décennie entre les pertes de production agricole nationale et les dommages aux structures et infrastructures dans les campagnes.
