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Wein: Das Cembratal feiert seinen Müller-Thurgau

Vom 29. Juli bis 1. August, vier Tage mit Verkostungen, Treffen, Meisterkursen, Besuchen der spektakulärsten Bergweinberge, um die 1882 von Prof. Dr. Hermann Müller.

Wein: Das Cembratal feiert seinen Müller-Thurgau

Vier Tage voller Veranstaltungen und Shows, um die besten Ausdrucksformen des Müller Thurgau zu entdecken und das Publikum auf die unendlichen Nuancen dieser weißen Rebsorte aufmerksam zu machen, die im Trentino und insbesondere in dieser Region einen fruchtbaren Boden gefunden hat, um sich von ihrer besten Seite zu entfalten. das Ausstellungskomitee Cembra-Tal gibt die Termine der 34. Ausgabe der Rezension „Müller Thurgau: Vino di Montagna“ bekannt. Die Kirmesse, die die internationale Rebe feiert, die Ende des 800. Jahrhunderts von Prof. Hermann Müller durch die Kreuzung von Riesling Renano und Madeleine Royal geboren wurde und sich im Valle di Cembra gut etabliert hat, findet statt Donnerstag, 29. Juli bis Sonntag, 1. August zwischen der Stadt Cembra und der Umgebung.

Während der Veranstaltung wird es möglich sein, die vielen Variationen dieses Weins aus verschiedenen Regionen Italiens und aus dem Ausland kennenzulernen technische Treffen, Meisterkurse sowie kostenlose und geführte Verkostungen sowohl traditionell in den Sälen des Palazzo Maffei als auch draußen.

Tatsächlich verlässt die Ausstellung in diesem Jahr ihren institutionellen Sitz und dringt in die Außenräume ein, einschließlich der eindrucksvollsten Straßen und Ecken des historischen Zentrums. Es gibt auch Besuche in den spektakulärsten Weinbergen, Vergleiche zwischen lokalen Weinen und Weinen aus anderen Gebieten, ungewöhnliche Verkostungen an neuen Orten, Abendessen unter dem Sternenhimmel, faszinierende Routen mit dem Fahrrad oder zu Fuß, Essen und Wein, Musikabende, Essen Ständer und vieles mehr. Eine einzigartige Gelegenheit, mit dem Cembra-Tal in Kontakt zu treten, einem Gebiet von wilder Schönheit, nur wenige Kilometer von Trient entfernt. Hier, zwischen porphyrischen Böden und starken Temperaturschwankungen, klettern die heldenhaften Terrassenweinberge an den Talseiten entlang und weisen ebenso spektakuläre wie harte Hänge auf, begleitet von Höhenunterschieden 700 km Trockenmauern, Unesco-Weltkulturerbe, die eine einzigartige Landschaft zeichnen, die es zu entdecken gilt.

Einer der am meisten erwarteten Momente der Veranstaltung, insbesondere für Produzenten, ist die Verleihung von Siegerweine beim 18. Internationalen Müller Thurga Weinwettbewerbu, ein prestigeträchtiger und maßgeblicher Termin, der die Produktionen des Alpenraums, sowohl italienische als auch nichtitalienische, vergleicht. Außerdem ist eine öffentlich zugängliche Konferenz mit dem Titel „Ein Tal im Wandel, von einer historischen ländlichen Landschaft zu einem Giahs-Standort aus agrarökologischer Perspektive“ geplant. Tatsächlich wird während des Treffens die Studie vorgestellt, die zur Erlangung dieser prestigeträchtigen Auszeichnungen durchgeführt wurde: ein wichtiges Dokument, das die letzten 60 Jahre der Geschichte des Tals nachzeichnet, zwischen der Geschichte des Weinbaus und politischen Entscheidungen, die auf die territoriale Entwicklung ausgerichtet sind.

Geboren zwischen 1882 und 1891 aus der Kreuzung von Rheinischem Riesling und Madeleine Royal durch die Hand von Prof. Hermann Müller, Müller Thurgau ist eine Rebe, die am besten in den Bergen reift und ihren idealen Lebensraum im Valle di Cembra gefunden hat, einem von Bergen und Wäldern geschützten Gebiet, das durch porphyrische Böden und starke Temperaturschwankungen gekennzeichnet ist. Durch die Weinbereitung seiner Trauben entsteht ein Weißwein mit einer blassen strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen, einer sehr deutlichen aromatischen Komponente mit einem Hauch von aromatischen Kräutern, Holunder, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten. Herzhaft, mineralisch, mit angenehmer Säure: typische Eigenschaften von Bergweinen.

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