Schlechtes Wetter hat nicht immer einen Lichtblick: Der diesjährige verrückte Sommer, der hohe Temperaturen mit reichlich Regen abwechselte und denen, die in der Stadt blieben, Leid zufügte oder vielen Urlaubern den Urlaub verdarb, ganz zu schweigen von den erheblichen Schäden, die der Stadt entstanden sind Landwirtschaft - die Coldiretti Sie schätzt derzeit die Schäden an landwirtschaftlichen Nutzpflanzen auf über eine halbe Milliarde – andererseits hat sie Abertausenden Pilzsammlern, die über die gesamte Halbinsel verstreut sind, Freude bereitet. So viele hatten sie noch nie gesehen 2018 Dank der unaufhörlichen Regenfälle, die den verrückten italienischen Sommer prägten, wird er für eine Rekordproduktion in Erinnerung bleiben. Genau das Gegenteil von dem, was mit dem passiert ist Dürre des Jahres 2017 was die Einnahmen des Sektors stark beeinträchtigte. Grünes Licht also für die Suche nach Steinpilzen, Pfifferlingen, kleinen Händen, Trompeten, Nägeln, Trommelstöcken, Trockengarnelen, Hartriegeln und Feldpilzen in den über 10 Millionen Hektar Wald, die ein Drittel der Halbinsel bedecken. Der Herbsttourismus wird profitieren.
Im September dieses Jahres waren es 11,6 Millionen Touristen im Urlaub mit einem Anstieg von 5 % gegenüber dem Vorjahr. Die Forschungstätigkeit hat nicht nur hobbymäßigen Charakter, sondern erfüllt auch eine wirtschaftliche Funktion zur Unterstützung interner Waldgebiete, wo sie eine wichtige Einkommensergänzung für Tausende von „Profis“ darstellt, die sich dafür einsetzen, Geschäfte und Restaurants mit typischen lokalen Produkten zu beliefern, was sich positiv auf die Touristenströme auswirkt . Aber es ist auch notwendig, warnen Branchenexperten, Vermeiden Sie Improvisationen und befolgen Sie einige wichtige Regeln, die von der Einhaltung spezifischer Regeln und Beschränkungen in den verschiedenen Gebieten bis hin zum Sammeln nur von Pilzen reichen, bei denen Sie sich sicher sind, und dem absoluten Misstrauen gegenüber Sprüchen und Klischees, aber auch der Kontaktaufnahme im Falle von Unsicherheiten zur Kontrolle bei den Gemeinden oder Mykologische Verbindungen und Verwendung Weidenkörbe und vermeiden Sie Plastiktüten.
Die schöne Jahreszeit ist auch eine Gelegenheit für Feinschmecker, die sie lieber im Regal suchen. In diesem Fall gilt eine andere Empfehlung, prüfen Sie die Angabe Sammelstelle oder Anbau, der Herkunft auf dem Etikett oder auf speziellen Etiketten, die ab diesem Jahr angegeben werden müssen.
