Dieser Morellino ist beschäftigt. Die Ehe zwischen dem Maremma-Docg-Wein und dem Verbraucher scheint sich nach dem Ruhm der Vergangenheit endlich zu festigen, auch dank des Enthusiasmus der jüngeren Unternehmen und eines erneuten Vertrauens der historischen Unternehmen, die weiterhin davon überzeugt sind, in die Maremma zu investieren der Morellino darf in einem modernen Angebot an Denominationen nicht fehlen. Das hat „Chianti Lovers“ enthüllt, die Preview, die in Florenz vom Consorzio Vino Chianti und genauer gesagt vom Consorzio Tutela Morellino di Scansano gefördert wurde.
„Als Konsortium führen wir einen genauen Förderplan für steigern die Bekanntheit von Morellino in Italien und im Ausland – erklärte FIRSTonline Alessio Durazzi, Direktor des Konsortiums – Um unsere Positionierung in Italien (das jetzt 75 % des Marktes ausmacht, Anm. d. Red.) zu festigen, konzentrieren wir uns auf die Stärkung der Stärken, nämlich des Territoriums und der Verbindung zwischen Morellino und Italien Produktionsland. Wir zielen aber auch auf reife europäische Auslandsmärkte wie z Deutschland, Großbritannien und Nordeuropa im Allgemeinen. Länder, in denen Morellino di Scansano dank seiner Frischeeigenschaften ein großes Potenzial zu haben scheint. Ohne andere strategische Märkte zu vergessen, wie z USA, Kanada, China, Russland“.
Morellino di Scansano - hergestellt im südlichen Küstenbereich der Region, eingeschlossen zwischen den Tälern der Flüsse Ombrone und Albegna - verdankt seinen Charakter den Bodenverhältnissen und dem Klima: Die Weinberge unterliegen dem wohltuenden Einfluss der Meeresbrise, die im Sommer mildern die hohen Tagestemperaturen. Dort Doc Morellino di Scansano wurde 1978 geboren und nach der in Florenz organisierten Vorbesichtigung zu urteilen, altert er sehr gut. Er hat die Reife seiner ersten vierzig Jahre überstanden, sagen die Experten, ohne die Eigenschaften zu verlieren, die ihn so geschätzt haben, nämlich Trinkbarkeit und Frische.
Die Bezeichnung Maremma produziert Zehn Millionen Flaschen pro Jahreinige davon sind sehr interessant. So haben sich in Florenz einige Betriebe durch die ausgeprägte Persönlichkeit der Weine und ihrer Winzer ausgezeichnet. „Die Docg-Herausforderung ist wichtig, um die Botschaft von Weinen höchster Qualität zu vermitteln. Der vom Konsortium eingeschlagene Weg ist der richtige, wir können uns noch weiter verbessern“, sagte Ranieri Moris von den historischen Moris Farms, die Morellino und Morellino Riserva, beides Docg, und Avvoltore, Igt Toscana, produzieren, die oft als einer der besten Weine Italiens ausgezeichnet wurden.
Der Schluck Morellino More 2018 di Monterò ist gierig und duftend. „Mehr auf Englisch, weil es dich wissen lässt mehr auf dem Gebiet“, erklärte Milena Cacurri, die 2009 auf das Weingut Monterozzino in Magliano in der Toskana kam und nun, auch dank der Zusammenarbeit mit dem Önologen Stefano Chioccioli, diesen Bio-Wein mit einem gleichzeitig frischen und würzigen Geschmack herstellt.
Eine angenehme Überraschung kommt dann von den drei DOCGs der Tenuta Pietramora di Colle Fagiano. „Wir beginnen mit Germile, gehen dann weiter zu Brumaio, beide in Reinheit vinifiziert, 100 % Sangiovese, und enden mit Pietramora, wo es 15 % Merlot gibt, der in Tonneaux reift“, erklärt Gaia Cerrito, die das Unternehmen gemeinsam mit ihrem Vater Pietro leitet. Nach ihrem Abschluss in Malerei an der Akademie der Schönen Künste in Neapel fertigte sie die Skizzen, aus denen die drei Etiketten entstanden, mit Aquarellfarben an.
Positiv also die ersten Rückmeldungen aus den Previews: einerseits die 2016er Reserven, geprägt von Eleganz und Alterungsfähigkeit, andererseits die 2018er, vertreten durch die Vintage-Etiketten. Das milde Klima des letzten Jahres ermöglichte gute Produktionsmengen und eine hervorragende Traubenqualität, was zu lebhaften Weinen mit gut ausgeprägten charakteristischen Aromen und Düften führte.
Der nächste Termin mit Morellino und seinen Erzeugern findet im Mai in Scansano statt, dem Herzen seiner 1.500 Hektar Weinberge, wo wir über den Weintourismus sprechen werden, der auch in Italien ein ständig wachsendes Phänomen ist.
