Permira, Investmentgesellschaft, die weltweit tätig ist, gibt bekannt, dass sie (über eine ihrer Tochtergesellschaften) eine verbindliche Vereinbarung mit IDeA Taste of Italy, einem auf den Agrar- und Lebensmittelsektor spezialisierten italienischen Fonds, der von DeA Capital Alternative Funds SGR verwaltet wird, unterzeichnet hat, um aÜbernahme der Kontrolle über die La Piadineria-Gruppe.
In 1994 gegründet, La Piadineria ist in Italien auf einem Markt tätig, dem von schnell lässig, in großer Entwicklung in Italien und in Europa.
Die in den Geschäften der Marke „La Piadineria“ vorgeschlagene Formel basiert auf dem Angebot von über 30 Arten von Piadina, die mit einem Teig zubereitet werden, der vollständig in der Fabrik von Montirone (BS) hergestellt wird. Die Piadinas werden im Moment nach Kundenwunsch zubereitet und gefüllt, mit immer frischen Zutaten, die von italienischen Lieferanten bezogen werden, um die höchste Qualität des Produkts zu gewährleisten.
Die Gruppe wird geführt vonGeschäftsführer Donato Romano, unter deren Führung La Piadineria in den letzten vier Jahren sein Verkaufsstellennetz verdoppelt und seinen Umsatz verdreifacht hat – das Unternehmen wird voraussichtlich rund 2017 Millionen Umsatz und rund 60 Millionen EBITDA im Jahr 20 erwirtschaften. La Piadineria ist derzeit in Italien mit 165 Restaurants in Einkaufszentren und städtischen Gebieten hauptsächlich in Nord- und Mittelitalien vertreten; 2017 eröffnete die Gruppe die ersten beiden Restaurants in Frankreich (in Nizza und Marseille).
Donato Romano, CEO der La Piadineria-Gruppe, er kommentierte: „Wir sind sehr zufrieden mit der Vereinbarung, die mit den Permira-Fonds erzielt wurde, und wir sind davon überzeugt, dass unsere Gruppe in den kommenden Jahren das Beste aus den Wachstumschancen machen kann, die der Markt uns bieten wird. Unser Ziel ist es, die Führung von La Piadineria in Italien zu stärken und den Entwicklungsweg im Ausland zu beschleunigen. Wir sind sehr stolz auf die bisher mit IDeA Taste of Italy geleistete Arbeit und freuen uns über ihre Entscheidung, gemeinsam mit den Permira Funds zu reinvestieren.“
Fabrizio Carretti, Verantwortlicher für Italien von Permira, kommentierte: „La Piadineria hat sich in den letzten Jahren durch ein Geschäftsmodell hervorgetan, das das Angebot eines qualitativ hochwertigen Produkts, das sich am Geschmack der Verbraucher orientiert, mit wettbewerbsfähigen Preisen und einer effizienten Verwaltung des Verkaufsstellennetzes kombiniert. Wir glauben fest an das Managementteam unter der Leitung von Donato Romano, das bereits wichtige Wachstumsergebnisse erzielt hat. Wir werden La Piadineria beim Eintritt in neue Märkte unterstützen und unsere Branchenerfahrung und unser internationales Netzwerk in den Dienst der Gruppe stellen.“
Pierluca Antolini, Geschäftsführer von IDeA Taste of Italy, kommentierte: „Wir freuen uns, das Unternehmen auf einem so wichtigen Weg des organischen Wachstums und externer Linien begleitet zu haben und es in eine führende Position im Segment der Fast-Casual-Restaurants in Italien gebracht zu haben. Wir bekräftigen unsere Zusage, gemeinsam mit einem Management, dessen Kompetenz und Solidität wir schätzen, an einer von Permira durchgeführten Weiterentwicklungsphase des Unternehmens mitzuwirken.“
