আমি বিভক্ত

ফার্স্ট অ্যান্ড ফুডে, গ্লোইগের রেসিপি এবং ৫০টি সেরা রেস্তোরাঁর পুরস্কার

FIRSTonline-এর উল্লম্ব সাইটের জন্য সমৃদ্ধ সপ্তাহান্তে খাবারের জগতে উৎসর্গ করা হয়েছে: জার্মান শেফ, দত্তক নেওয়া ইতালীয় এবং দুই মিশেলিন তারকা - এবং তারপরে ইটালিয়ানদের ফ্লপ সহ বিশ্বের 50 সেরা রেস্তোরাঁর গল্প রয়েছে৷

ফার্স্ট অ্যান্ড ফুডে, গ্লোইগের রেসিপি এবং ৫০টি সেরা রেস্তোরাঁর পুরস্কার

টেবিলে বসো, প্রথম এবং খাদ্য, FIRSTonline সাইটটি সম্পূর্ণরূপে খাদ্যের জগতে নিবেদিত, আপনার জন্য একটি সুন্দর খাবার প্রস্তুত করেছে। কেন্দ্রীয় কোর্সটি হল সপ্তাহের রেসিপি, যা আপনার জন্য জার্মান শেফ দ্বারা নেওয়া হয়েছে – কিন্তু দত্তক নেওয়ার মাধ্যমে ইতালীয় – অলিভার গ্লোইগ, দুই মিশেলিন তারকা: crunchy veal head, scampi, মৌরি এবং কফি, একটি থালা যাতে সামান্য Teutonic আছে কিন্তু যা ভূমধ্যসাগরীয় হতে পারে না। 25 বছর আগে, এটি প্রথম দর্শনে প্রেম ছিল, যা স্যাক্সনি-আনহাল্টের ল্যান্ডারের স্থানীয় বাসিন্দা অলিভার গ্লোইগের ভাগ্য নির্ধারণ করেছিল: ইতালীয় স্বাদের প্রতি কৌতূহল এবং আবেগ দ্বারা চালিত, তিনি একজন যুবক হিসাবে ডুসেলডর্ফ ছেড়ে যান এবং কীভাবে শিখতে পারেন মিউনিখ জলরঙে জিন মিশেল ফেরেটের স্টোভসে রান্না করতে। ইতালীয় গ্যাস্ট্রোনমির রঙ এবং স্বাদ সম্পর্কে জানতে একজন জার্মান ফরাসি নাগরিকের কাছে যাওয়া অবশ্যই স্বাভাবিক নয়। কিন্তু এই ঘটেছে।

First&Food তারপর সপ্তাহের খবর, পুরস্কার প্রদানের উপর একটি বিস্তৃত পরিষেবা প্রদান করে বিশ্বের 50টি সেরা রেস্তোরাঁ, যা একটি আর্জেন্টিনীয় শেফের সাথে একটি ফরাসি রেস্তোরাঁর বিজয়, হিস্পানিক রন্ধনপ্রণালীর দুর্দান্ত গর্জন এবং দুর্ভাগ্যবশত ইতালীয়দের অর্ধেক ফ্লপ দেখেছিল, নতুন সূত্র দ্বারা শাস্তিও পেয়েছে৷ তারপরে প্রাকৃতিক পনিরের উপর একটি গভীর বিশ্লেষণ রয়েছে, চারণভূমির জীববৈচিত্র্য রক্ষা করার জন্য এবং ড্যান রিচারের উপর, নিউ জার্সির পিৎজা প্রস্তুতকারক সমগ্র আমেরিকায় সেরা হিসাবে নির্বাচিত হয়েছেন। অবশেষে, এই সপ্তাহে Gambero Rosso রোম এবং ল্যাজিওর সেরা রেস্তোরাঁকে পুরস্কৃত করেছে৷ স্টেইনলেস বেক আছে, তবে খবরের অভাব নেই।

মন্তব্য করুন